Дієта Дукана - основа багатьох сучасних дієт

Дієта Дукана названий на честь французького лікаря доктора П'єр Дюкан на ринку Франції вже 10 років, і 5 мільйонів француженки на сто відсотків переконані в дієті.

За короткий час це стало трендовою дієтою у всьому світі. Тому що в цьому твердо впевнені не лише французи, а й зірки Голлівуду, такі як Дженніфер Лопес та Жизель Бюндхен.

Це одна з найбезпечніших та найефективніших дієт, але не тільки це, але разом із нею ви також знайомитесь з різними групами продуктів харчування та їх значенням для вашого організму!

Але як це працює?

На думку дієтологів, трьома основними принципами дієти є: якомога менше калорій, майже ніяких вуглеводів, а також відсутність жиру. Тому в основному він заснований лише на продуктах, що містять білок.

Так звані "4 фази" складають дієту, оскільки за допомогою цього процесу ви можете рухатись лише вперед.

Спочатку ви починаєте з основних продуктів, потім додаються інші необхідні та важливі продукти.

Ось невеликий огляд 4 етапів:

Майже кожному потрібен хтось, хто скеровує їх і показує, куди йти, а також ставить чіткі цілі для схуднення. Ви можете триматися на різних етапах дієти і одночасно зорієнтуватись, щоб порівняти результати, яких ви досягли до цього часу, зі своїми цілями.

Програма схуднення для любителів м’яса: так діє дієта Дюкана

Вівсяні висівки дукан

Що таке дієта Дукана?

Вегетаріанська дієта Дюкана

Завдяки швидкому початковому успіху дієти ваша мотивація зростає і заважає передчасно зупинитися; це рідко буває при дієтах. Але вона також не відмовляється від його зусиль, що з іншого боку вимагає великої витривалості.

Після того, як ви подолали дві найбільш напружені фази, не слід здаватися ні в якому разі, оскільки ці фази служать для стабілізації та підтримки. У багатьох випадках трапляється так, що хтось грішить і більше не може протистояти певним продуктам, тому вся процедура починається спочатку.

Крім того, велика кількість білка пригнічує розпад м’язів. З клітковини також виготовляють вид висівок, оскільки, як вважають, вони допомагають зупинити запор і запор.

Оскільки фрукти, овочі та цільні зерна в раціон не входять, об’єм стільця дуже низький. Для деяких це може бути проблемою, але це також можна вирішити за допомогою правильно підібраних продуктів.

Один говорить про білки, жири та вуглеводи. Але що це все одно?

вуглеводи

Вуглеводи - найкращий спосіб задовольнити ваші енергетичні потреби; організм поглинає їх поступово. Це також змушує рівень цукру в крові повільно зростати. Але для дітей, фізично працюючих людей та спортсменів, вони ідеально підходять для транспортування енергії. Люди, які схильні сидіти або майже не рухаються, не повинні цим користуватися.

ти є в містять такі продукти:

Жири

Що стосується жирів, то тут є два важливих джерела жиру: тварини та рослини. Жири - це «вбивці» для всіх, хто хоче схуднути. Жирна їжа підвищує рівень холестерину, що логічно шкодить вашому здоров’ю.

Тваринний жир:

Бекон зі свинини, сало, ковбасні вироби, ковбаси/вівці та баранина, гуска, качка (дуже жирна)/яловичина (менше жиру), антрекоти та яловичі відбивні (з більшим вмістом жиру)

Вершкове масло:

виготовлений із молочних вершків, крем-фрейш (30-40 відсотків жиру)

Риба:

5 дуже жирних видів: сардини, тунець, лосось, скумбрія та оселедець, але вони також містять багато жирних кислот омега 3

Рослинні жири:

в основному представлена в оліях (олії жирніше за вершкове масло), з високою харчовою цінністю: оливкова олія, ріпакова олія та соняшникова олія), жирних продуктах: арахіс, кит та фундук, фісташки тощо.

Білки

Білки - це третя основна поживна речовина. Вони використовуються для побудови клітин у людей, тварин і рослин. Основне джерело: м’ясо. Ви також можете знайти білки в рослинах, але не з усіма 8 амінокислотами, які потрібні вашому організму.

Білки містяться в таких продуктах харчування:

Пісна яловичина: найбільш придатна для схуднення, дуже багата білком
Вівці та баранина: також нежирні варіанти з високим відсотком жиру = отже, меншим відсотком білка
Свинина: дуже жирна і майже не містить білків, не підходить для дієти
Тваринна нутроща: дуже багата білком, мало жирів і вуглеводів (виняток для печінки)
Свійська птиця: індичка та біле м’ясо дуже нежирне та багате білком
Риба: високоякісний білок, особливо з підошвою, променями та тріскою/лососем, тунцем, сардинами та скумбрією, досить високою жирністю та низьким вмістом білка (все ще хороші джерела білка)
М'ясо молюсків і молюсків: жирне та з низьким вмістом вуглеводів, дуже великим вмістом білка (радимо не переїдати через вміст холестерину)
Яйця: Яєчні жовтки містять як білок, так і жир, але також містять багато холестерину, тоді як яєчний білок - чистий білок

Які переваги дієти?

У вас буде велика втрата ваги всього за кілька днів
Як я вже говорив раніше: мотивація та стимул дуже далеко попереду
Фаза нападу - найкращий час для схуднення
У фазі зміцнення можна скинути до 1 кг на тиждень
Він пропонує вам основу здорової їжі
Їжа, багата білками, зменшує ваше почуття голоду та знижує апетит .
На етапі технічного обслуговування вам дозволяється їсти на ваш смак і ви повинні мати білковий день. Це може полегшити ваше почуття розчарування
Ефект йо-йо можна запобігти через фазу консолідації та фазу технічного обслуговування

Він також має недоліки?

Втрата занадто швидко в перший тиждень може бути для когось не здоровою; слід звертати увагу на те, як реагує на це ваше тіло
На першому етапі діє надмірно одностороння дієта, яка може бути для вас трохи жорсткою
На першій фазі дієта не є збалансованою. Вам не вистачає вітамінів, мінералів, клітковини, мікроелементів тощо.
Вживання занадто великої кількості білка може призвести до стресу на нирки
Під час першої фази ви також можете почуватись голодним, млявим і втомленим
Ця дієта вимагає кардинальних змін у вашому харчуванні, тому ви повинні мати можливість до неї підготуватися
Не можна вести дієту при хронічних захворюваннях чи інших порушеннях здоров’я

Як завжди, кожна дієта має переваги та недоліки, критику та рекомендації.

Після цього чіткого резюме ви можете самі вирішити, чи дієта така, яку ви хочете чи ні!

Пояснено докладно: дієта Дюкана

Винахідник дієти Дюкана рекламує, що ви можете їсти скільки завгодно і при цьому втрачати жир. Для дієти Дукана загалом існує сто дозволених продуктів. Дозволено 68 продуктів, що складаються з чистого білка та ще 32 різних овочів.

П’єр Дюкан назвав ці сотні продуктів з точки зору основних поживних речовин, які вони містять, необхідних організму. У цих сотнях продуктів багато білка, але мало вуглеводів і жирів. Дієта Дюкана ділиться на 4 фази. -> Дізнайтеся більше про дієту Дукана