Дієта FastFood - Чому ми так завзято їмо нездорову їжу
Картопля фрі, піца, гамбургери, хот-доги, солоні закуски. Іноді вони стежать за тобою цілими днями, рідше виникає раптове бажання побачити плакат чи рекламу по телевізору. Здебільшого хропіння з’являється після чогось нездорового, коли ви проходите повз бургер або піцерію і відчуваєте ароматний запах. А може, ви знаходитесь у кінотеатрі і бачите машину для попкорну? Велика кола за середньою ціною? Хот-дог на заправці виграв лотерейний джек-пот або невинну пляшку цукрова вата, з’їдену на сімейному святі? Їсти сміття приваблює нас з усіх боків, заохочує та спокушає. Навіть найсміливіші луки часом нахиляються, щоб спланувати свій шахрайський день або просто приєднатися до одного з мережевих ресторанів. Як обійтися без дієти швидкого харчування?
Здорове харчування з завтрашнього дня! А фаст-фуд заманливий.
Соціальне схвалення та заохочення через рекламу та засоби масової інформації часто не дають нам зрозуміти, як легко фаст-фуд стає наркоманією. Залежність від жиру та солі не може бути менш шкідливою, ніж залежність від Інтернету чи алкоголю, хоча ми набагато менше усвідомлюємо, що є наркоманами. Однак слід зазначити, що не сама їжа викликає звикання, а дофамін, який мозок виробляє при споживанні.
Ми генетично запрограмовані так, щоб нам подобалося те, що містить багато вуглеводів. Історії про індіанців, які після виходу з джунглів та контакту з цивілізацією не можуть перестати їсти солодощі та інші солодощі, відомі десятки років. Людський мозок із задоволенням їсть солодку або дуже жирну їжу, тому ви можете випити ще скибочку сиру, піцу, що капає, або інший продукт швидкого харчування, навіть якщо ви зовсім не голодні.
Як обійтися без дієти швидкого харчування?
Однак ми не зовсім безпорадні щодо своїх можливостей мозку, соціального схвалення та заохочення ЗМІ мати подвійний сирний бургер. Як щодо картоплі фрі? Молочний коктейль зі смаком шоколаду ніхто не зневажає! І все-таки, якщо ми розвиваємо здатність уважно стежити за тим, що ми їмо, і коли нам хочеться, ми можемо передбачити, коли нас приймуть за щось нездорове. Зосередження уваги на дрібних і повсякденних справах теж допоможе! Підвищений інтерес до проведеної діяльності змусить дзвеніти відомий ресторан, або запах картоплі фрі із сусідньої кімнати на задньому плані не вплине на нас.
Також спробуйте знайти причину. Допомагає щоденник, в який ви можете записати, що хочете і коли. Можливо, після надзвичайно важкого робочого дня або незручної зустрічі бажання швидкого харчування зростає. Те, що ви їли на сніданок і скільки годин ви спали, також впливає на вашу волю! Окрім спостереження за оточенням, спостерігайте за собою - ви швидко знайдете свій тригер. Як тільки ви визначите причину, вам буде легше боротися з нею або просто уникати її! Однак, якщо це неможливо, всі статисти можуть відволікти вашу власну увагу від хот-догу! Все, що вам потрібно зробити, - це кинути м’ятну гумку, облизати лимон або промити зуби ополіскувачем.