Дієта Фруктоза підвищує апетит
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
харчування
11 січня 2013 р., 10:07
На відміну від глюкози, фруктоза підвищує активність в областях мозку, які відповідають за регуляцію апетиту. Дієти з високим вмістом фруктози можуть бути відповідальними за збільшення ваги.
Продукти, що містять фруктозу, такі як спеціальні продукти для діабету, а також фрукти, підозрюються у підвищенні ваги та стійкості до інсуліну. У гризунів прийом фруктози призводить до збільшення споживання їжі, тоді як глюкоза дає відчуття ситості. Причиною є нижчий викид гормонів ситості, таких як інсулін, через фруктозу. Наскільки це можна передати людям, поки не відомо. Тому нейрофізіологічні процеси в мозку людини після прийому глюкози або фруктози досліджували на 20 досліджуваних за допомогою МРТ. В результаті глюкоза більше зменшує кровотік у гіпоталамусі. Як результат, області, що регулюють апетит, активізуються менше. Причиною є, мабуть, нижчий рівень інсуліну після прийому фруктози, а не нездатність фруктози пройти гематоенцефалічний бар’єр або різні моделі експресії генів.
Джерело: Сторінка KA та ін.: JAMA 2013; 309: 63-70