Дієта грейпфрута Все, що ви хотіли знати
Дієта грейпфрутів - це основна дієта, яка протягом десятиліть плаває у колах для схуднення тут, у Сполучених Штатах. Обмежуючи дієту до рівнів, що свідчить про те, що ця дієта є занадто екстремальною для нашого смаку, ми погоджуємось, що дієта має багато переваг. багатий грейпфрутом. А тепер давайте відкриємо цей неймовірний цитрусовий фрукт!
Грейпфрут
Як вони ?
Грейпфрут розміром із софтбол або більше, з блідо-жовтим блиском, подібним до апельсина. Усередині ви зазвичай знайдете ознаку червоно-рожевого м’яса в помаранчевих сегментах. Більшість грейпфрутів у вас є в магазині червоних або рожевих сортів - адже вони найсолодші - але ви також можете знайти жовті або білі сорти.
Який смак вони смакують ?
Свіжий, стиглий грейпфрут - справді гострий, гострий і пікантний - але з сильним відтінком солодкості, що нагадує ягоди чи вишню. Якщо ви коли-небудь їли грейпфрут, вам може здатися, що він занадто кислий на ваш смак, але я закликаю вас знайти найсвіжіший грейпфрут, який ви можете зустріти в сезон (або, ще краще, підкрасти свій наступний хороший грейпфрут досить солодкий, щоб він не потребує підсолоджувача. Грейпфрут також соковитіший за майже будь-який інший цитрусовий фрукт, що представлений на ринку. Ось чому ви бачите на ринку багато грейпфрутового соку та напоїв.
Побачити більше: Рецепт апельсинового апельсинового малини
Чому вони для мене корисні ?
Як і всі цитрусові, грейпфрут наповнений вітаміном С, важливим поживним речовиною для підвищення імунної системи. Вітамін С також допомагає захистити клітини від вільних радикалів, що викликають запалення в організмі, а це означає, що дієта з високим вмістом грейпфрута може допомогти вам боротися з астмою, остеоартритом, серцевими захворюваннями тощо.
Якщо дотримуватися рожевого та червоного грейпфрутів, ви отримуєте високу дозу лікопіну, протиракового антиоксиданту. І хоча багато дієтологів рекомендують уникати фруктових соків через вміст цукру, грейпфрутовий сік - один із найздоровіших фруктових соків, які ви можете пити. Деякі дослідження показали, що тривале вживання червоного або рожевого грейпфрутового соку може допомогти посилити захист від хвороби Альцгеймера.
Грейпфрутова дієта
Ще не переконали? Також показано, що грейпфрут бореться з раком ротової порожнини, шкіри, легенів, грудної клітки, шлунка та товстої кишки. А послідовна дієта грейпфрута знизила рівень холестерину ЛПНЩ ("поганого" холестерину) майже на 30% під час дослідження дієти без грейпфрута. У вас є проблеми з камінням у нирках? Одне дослідження припускає, що регулярне вживання соку грейпфрута може зменшити ризик розвитку. Якщо ви хочете схуднути або впоратися з діабетом, дослідження показали, що грейпфрути можуть допомогти регулювати рівень інсуліну в природі організму.
Де і коли я їх взяв ?
Грейпфрут доступний майже цілий рік у більшості продуктових магазинів, але для найсолодших та найсвіжіших фруктів, Зараз у магазині зараз! Більшість цитрусових знаходиться на вершині в кінці зими та на початку весни в північній півкулі. І хоча більшість з нас живе, Сполучені Штати не живуть у грейпфрутовому кліматі, і ми можемо отримати найсвіжіші варіанти, подивившись на джерело фруктів.
Уникайте фруктів, завезених з-за кордону, і шукайте грейпфрути з найближчого місця (наприклад, якщо ви перебуваєте на східному узбережжі, шукайте грейпфрути з Флориди, якщо ви перебуваєте посеред країни, спробуйте знайти грейпфрути в Техасі, а якщо ви перебуваєте в західна частина країни перевірити Каліфорнійський грейпфрут).
Як приготувати грейпфрут ?
Важко відновити, сирий грейпфрут! На відміну від апельсинів, грейпфрутові кірки і мембрани дуже кислі і не дуже приємні в їжі. Тому більшість людей вирішили їсти грейпфрут, розрізавши фрукти навпіл і використовуючи ніж, щоб відокремити сегменти і висунути їх. Якщо ви часто стаєте грейпфрутом, у деяких кухонних магазинах навіть є спеціальні грейпфрутові ножі та ложки, які допомагають цьому процесу.