Дієта Грем може допомогти людям із хронічними захворюваннями @
Дієта hamрема відома широкій громадськості з 19 століття, і, мабуть, одна з перших сучасних вегетаріанських дієт, яка справді здобула всесвітнє визнання завдяки поєднанню фруктів, овочів, цільнозернових продуктів та інших продуктів. багата харчовими волокнами та якісними поживними речовинами.
Автор цієї дієти Сильвестр Грехем також був священиком, людиною Божою, але також палкою активісткою здорового способу життя, визначеного збалансованою вегетаріанською дієтою, яка включає сир, яйця та свіжі молочні продукти, але не м’ясо. З тих пір і донині основною метою цієї дієти було фізичне та духовне очищення організму як за допомогою дієтичних заходів, так і за умови активного та відповідального життя.
Винахідник відомої лінійки продуктів Грем у ті часи вірив, що прийняття такої збалансованої дієти може полегшити не тільки серйозні захворювання організму, але й уникнути багатьох психічних дисбалансів, таких як алкоголізм, загострення сексуальності, жорстокий темперамент і інші такого характеру. Їжа з високим вмістом харчових волокон у поєднанні з великим споживанням рідини була основою цієї дієти, і це повністю підтверджує теорію Сильвестра Грем.
Цікаво, але Грем не вважав за необхідне вводити спеції в раціон, він вважав, що вони можуть принести більше шкоди, ніж користі, щоб допомогти організму добре розвиватися. Цю ідею можна знайти і в буддистській дієті, де також уникають спецій, є також духовні спонукання, тобто бажання уникнути надмірностей будь-якого виду, які можуть бути спричинені дієтою, багатою спеціями або м’ясом.
Загалом дієта Грем і сьогодні залишається настільки ж чинною, як і сто років тому, але слід зазначити, що свіжі молочні продукти сьогодні можуть бути небезпечними, якщо їх не пастеризувати та знежирити, а також сири або яйця неясного походження. В іншому випадку дієта, багата харчовими волокнами, великою кількістю рідини, свіжими фруктами та овочами, може бути лише корисною, і приємно виявити, що правильність таких теорій підтверджується плином часу, тим самим допомагаючи нам усім ми приймаємо найкращі рішення щодо свого здоров’я з точки зору їжі.