Дієта - Харчова онкологія
Дієта у хворих на рак складається з 10-35% білка (щонайменше 0,8 г/кгс білка/добу), 20-35% жиру (менше 10% насичених, менше 3% транс-жирних кислот) і 45- 65% вуглеводів.
Збалансоване харчування може забезпечити необхідні вітаміни та мінерали в раціоні, але його досить важко отримати у хворих на рак. Поширені побічні ефекти лікування (нудота, блювота, мукозит або рани у роті) можуть ускладнити годування, а деякі цитостатики знижують рівень кальцію та вітаміну D. На закінчення, полівітамінні та мінеральні добавки дозволені, але вони не повинні замінювати адекватне споживання калорій. і потреби в білках.
Для онкологічного пацієнта ідеально збалансовано та різноманітно харчуватися продуктами з усіх 5 основних груп. Іноді це може бути надзвичайно складно під час лікування, оскільки можливі короткочасні відхилення від цих дієтичних принципів.
Хворому на рак можуть бути добрі і погані дні під час еволюції, в погані дні рекомендується їсти те, що він може і коли може, щоб у добрі дні він міг спробувати збалансовану дієту. Пацієнти, які дотримуються спеціальних дієт при серцево-судинних захворюваннях або цукровому діабеті, можуть не дотримуватися всіх обмежень під час лікування раку за порадою кардіолога або діабетолога. Іноді потрібно більш високе споживання калорій та білків, рекомендуються дієтичні добавки або додаткова порція молока або морозива. Наркотичні знеболюючі препарати можуть викликати запор, у цьому випадку можна вводити проносні засоби.