Дієта і стрес, тривога зумовлюють фігуру
Багато з нас сприймають багато подій, новин та зміни темпу початку навчального року як стресові. Щоб впоратися з цим, наш організм використовує механізми адаптації. Таким чином, наш раціон і вага можуть змінюватися. Деякі втрачають апетит, інші починають перекушувати ... На щастя, ви можете зробити прості кроки, щоб уникнути зміни ваги, підтримувати хорошу форму і перетворити стрес на позитивну енергію.
Стрес і дієта: щоки розширюються ...
Можливо, ви з тих людей, які не можуть нічого проковтнути під тиском. Або ви їсте стільки, якщо не більше, ніж зазвичай, але ваше тіло горить удвічі швидше, ніж ви йому даєте. Слід уникати подальшої втрати ваги, оскільки це також є синонімом зниженої енергії. І ви ризикуєте страждати від харчових дефіцитів, які самі по собі можуть створити внутрішній дисбаланс. Тоді можуть бути присутніми знижена пильність, випадання волосся, втома, втрата м’язів ....
Дієта і стрес: коли стрес римується з жиром ...
Деякі люди їдять більше, коли перебувають під тиском, оскільки їжа дає їм комфорт. Часто вони гризуть без їжі, несвідомо. Інші набирають вагу, навіть не їдять більше, ніж зазвичай, оскільки кортизол може бути спойлером. Згідно з різними дослідженнями, коли цей гормон, що виробляється організмом у відповідь на стрес, є надлишковим, це може спричинити накопичення жиру в животі. У жінок це явище також буде більш помітним у худих, ніж у круглих.
| Читайте також: 5 ворогів схуднення |
Поради фармацевта
Стрес і дієта: зупиніть йойо на вазі
Коли апетиту не вистачає, і ви схильні до схуднення, у ваших інтересах розділити дієту, тобто їсти дрібніше, частіше, ніж зазвичай. І ми можемо використовувати той самий метод, щоб уникнути набору ваги, перетворивши несвідоме перекушування на добровільне перекушування.
У разі стресу не може бути й мови про падіння на вагах !
Коли ви схильні худнути, вам слід їсти «концентровано», щоб запобігти харчовій недостатності. Тому ми вдаємось до продуктів харчування та напоїв, багатих енергією та мікроелементами (див. Рамку). І, як правило, із 3 або 4 прийомів їжі ми переходимо до 6 на день. Кілька прикладів.
Сніданок подається у 2 закуски, одна при вставанні о 7:00: гарячий напій і тости, а друга близько 10:00: фруктовий сік та йогурт.
Ми ділимо наш обід на 2 міні-страви; той о 13:00 включає гарячу страву; той о 16:00, сир, хліб та сухофрукти.
Так само на вечерю: гаряча страва о 19:00, доповнена сиром, компотом та олійними насінами о 21:00.
Ці закуски можуть включати їжу в рідкій формі, яка часто краще засвоюється, наприклад, сік замість цілих фруктів.
| Читайте також: Чудо-формула для визначення нашої ідеальної ваги ? |
Мікроелементи та калорії
Стрес і дієта: ніяк не бути щільним у своєму одязі !
Їжа 6 міні-страв допомагає обмежити тягу до їжі. Тому що, хоча неорганізована закуска забезпечує калорії, не насичуючи, справжня закуска (йогурт, фрукти та напої) допомагає зупинити організм.
Тому, коли ми «насолоджуємося» під впливом стресу, необхідно надавати перевагу продуктам, що містять вітаміни, мінерали та клітковину, але мало калорій (див. Рамку). Бо справа не в тому, щоб їсти більше: ми зберігаємо однакову кількість калорій, але розподіляємо по-різному. І оскільки білки та складні вуглеводи є найбільш ситними поживними речовинами, кожна закуска має те чи інше. Наприклад, хліб о 7 ранку, 0% йогурту о 10 ранку, куряча грудка о 13:00. Знову хліб о 16:00, картопля на «вечерю» та сир для закуски до 21:00.
Нарешті, щоб уникнути перекусів, важливо багато пити поза їжею. Вибираючи несолодкі напої: воду, каву, чай, настої, легкі напої ...
Поживні речовини без калорій !
За легкі міні-страви посідайте почесне місце овочі, фрукти, знежирені молочні продукти, свіжі або м’які сири: свіжий козячий сир, камамбер тощо та нежирна білкова їжа: варена шинка, птиця, біла риба тощо.
Подолати стрес за допомогою їжі можливо !
Для зняття тиску дуже ефективним способом є регулярні фізичні навантаження. Але наші харчові звички також можуть допомогти нам обмежити його негативні наслідки. У меню сніданок, антиоксиданти та задоволення !
Я "снідаю", щоб бути у прекрасній формі
Ходити на роботу голодним - погана ідея. Коли ми прокидаємось, наше тіло має заправлятися, щоб бути в фізичній та інтелектуальній формі протягом ранку. Якщо ми нічого не їмо, ми створюємо на своєму тілі додатковий стрес, який не розуміє, чому ми його позбавляємо. Ми, звичайно, можемо розділити сніданок, але не жертвувати ним! І дайте йому 20 хвилин, яких він заслуговує !
| Читайте також: Рецепти - вітамінні сніданки |
Я зменшую тиск
Деякі поживні речовини особливо важливі для нормального функціонування нашої нервової системи. Тому важливо не вичерпатися під час стресу.
вуглеводи є паливом нашої нервової системи. Їжте хліб або крохмалисті продукти щонайменше 3 рази на день.
Для вітамін В12, включати в меню, принаймні раз на день, продукти тваринного походження: яйця, морепродукти, м'ясо, субпродукти, жирна риба.
магнію в основному присутній у бобових, жирних горіхах, темному шоколаді, а також у бананах.
Для калію, який знижує тиск, робіть ставку на овочі та фрукти. Бобові і горіхи також є хорошим джерелом.
Обмежте окислення антистрес-їжею
Коли наше тіло зазнає стресів, проти яких воно має боротися, воно збільшує вироблення вільних радикалів. Ці нестабільні молекули повинні бути швидко нейтралізовані. Тому часто доводиться посилювати споживання антиоксидантних поживних речовин: вітамінів С, Е і В2, марганцю, селену, цинку, каротиноїдів та поліфенолів. Їжа, яка містить найбільше, - суперфрукти (ягоди та червоні фрукти загалом, ківі, цитрусові ...) та супер овочі (артишок, крес-салат, капуста, шпинат, зелені салати, перець, помідори ...). Подумайте про споживання щонайменше однієї порції щодня.
Свідчення
Я знову навчився їсти
Наталі, 45 років
Під час реструктуризації в моїй компанії я почав набирати вагу, не змінюючи звичок. Через кілька місяців, переживаючи, я проконсультувалась з дієтологом-дієтологом. Перш ніж розібратися в деталях моєї їжі, він запитав мене, як проходить моя обідня перерва. Я просто їв салат в офісі, читаючи електронні листи ... Він пояснив мені, що я маю зробити собі справжню перерву щонайменше 20 хвилин, щоб насолодитися вмістом тарілки. Немає питання їсти стоячи або робити щось інше одночасно! Оскільки їжа - це можливість уникнути поширених негативних стресів, віддаючи пріоритет позитивним енергіям. Більш розслаблене, наш організм менш чутливий до стресових факторів. Тож я застосував на практиці його перші поради щодо відновлення збалансованої ваги: їжте в хорошій компанії, розмовляйте, дихайте та смійтесь !