Дієта Інь-Ян, проста і збалансована китайська дієта
Дієта Інь-Ян є адаптацією класичного дисоційованого режиму, що складається з 2-х взаємозв’язаних дієт. Основна ідея дієти Інь-Ян полягає в наступному: перші 3 дні ви їсте тільки продукти з певної категорії, яка також називається Ян, а наступні 3 дні ви їсте продукти з категорії Інь. Дієта дуже сувора і триває 90 днів, протягом яких організм регулює всі свої функції і досягає нормальної ваги. Це довготривалий режим, і якщо оптимальна вага не буде досягнута за 90 днів, його можна продовжити.
Рекомендоване меню їжі для цієї дієти
У перші 3 дні дієти Інь-Ян слід їсти тільки їжу Янь. Як правило, це білкова їжа і в основному заснована на м’ясі.
Щодня можна їсти від 3 до 400 г яловичини, курки або риби. Його можна варити, запікати або смажити на грилі. Також можна з’їсти 300 грам йогурту та 300 г сиру та вареного яйця.
Щодня рекомендується випивати не менше 2 літрів рідини. Можна пити воду або несолодкий чай. Кожен прийом їжі повинен супроводжуватися чашкою гарячого чаю.
У наступні 3 дні дієти Інь-Ян слід їсти продукти з категорії Інь. Зазвичай це рослинна їжа, яка містить багато вітамінів.
Ви можете їсти 600 г овочів щодня в салатах, супах, соусах або стравах, приготованих у духовці, на грилі або на пару. Ви також можете використовувати оливкову олію для супів, але дуже мало.
Також щодня можна з’їдати 2-300 грам фруктів. Однак груші та сухофрукти заборонені.
Інші продукти, які можна їсти в період Інь, - це томатний сік (500 мл на день), 100 г хліба Грем або 200 грам кукурудзяних пластівців.
І в цій частині дієти Інь-Ян доцільно пити якомога більше звичайної води або трав’яного чаю. Після кожного прийому їжі випивайте чашку гарячого чаю.