Дієта Як ви переживаєте останні кілька тижнів дієти; MARVINSFITNESSBLOG
Останні кілька тижнів суворої дієти, як правило, надзвичайно важкі. Потім або витримати, або увірватися. Однак, маючи наведені нижче поради, ви легко зможете пережити кінець фази дієти та уникнути небажаної тяги до їжі. Часто на різних каналах соціальних мереж ви бачите фотографії та відео людей, які щодня готують одну і ту ж їжу знову і знову. Дивно, чи не так? Чому хтось повинен їсти одну і ту ж страву щодня? Це трюк, за допомогою якого можна схуднути і спалити жир ще ефективніше?
Правда така: Частково. Оскільки існує тісний зв’язок між їжею, яку ви їсте, та вашою фігурою - і це виходить далеко за рамки простих калорій. Смак їжі має значний вплив на те, чи ми їмо її більше, ніж ми мали б. Якщо ми постійно піддаємо себе смачній їжі, це швидко призводить до переборщити: ви пробуєте одне з нових печивів і зак, перш ніж це зрозумієте, вся сумка порожня. З іншого боку, обмеження кількома вибраними продуктами може мати величезну користь - особливо в останні кілька тижнів суворої дієти, коли потяг до їжі є загальним.
Щоб зробити свій раціон ще більш ефективним і переконатись, що ви не зруйнуєтесь в кінці дієти, виберіть кілька корисних і низькокалорійних продуктів і використовуйте їх лише у своєму щоденному раціоні.
Фактор задоволення від їжі
Насолода від їжі безпосередньо пов’язана з її смаком. Чим краще щось на смак, тим більше ми прагнемо його з’їсти. Якщо ви раптом зголодніли від смачного шматка улюбленого чізкейка, то не складе ніяких проблем проїхати півміста за його купівлею. Тож ця їжа має надзвичайно високий для вас коефіцієнт насолоди.
Якщо ми жадаємо певної їжі, то ми далеко не самі. Наприклад, відомо, що щури приймають удари електричним струмом та сильний холод, щоб отримати їжу, яка їм найбільше подобається, навіть якщо вони їли раніше або їли іншу їжу з нижчим коефіцієнтом поблажливості до них стояти.
Ну, щури, це може бути не найкращим прикладом, але все ж ...
Десертний ефект
Повернемося до чізкейка. Навіть якщо ви їдете по всьому місту, ви, звичайно, побалуєтесь лише трохи, так? Ви, мабуть, колись помітили, що навіть після величезної вечері у вас все ще є «місце» для десерту. Це явище називається десертним ефектом. Він описує нашу здатність ігнорувати почуття ситості, коли ми стикаємося з продуктами з надзвичайно високим фактором задоволення.
Чим більше вам подобається конкретна їжа, тим більше вам подобається її їсти і тим більша ймовірність того, що ви їсте її взагалі (і багато її), незалежно від того, скільки їжі ви з’їли раніше.
Ось чому слід уникати їжі з високим коефіцієнтом задоволення, особливо в останні кілька тижнів дієти.
Смачна їжа - це наркотик
Все пов’язано з нашим мозком. Дофамін - це речовина, що виділяється мозку і відома як "гормон винагороди". Дофамін змушує нас почуватись добре, щасливими та безтурботними. Але тепер відгадайте, що стимулює вивільнення дофаміну?! Вірно, з продуктів з високим коефіцієнтом задоволення. Деякі продукти можуть навіть спричинити вивільнення дофаміну з мозку, ніж наркотики.
Коли ви їсте улюблену їжу, ваш мозок стає майже заваленим дофаміном, і ви відчуваєте ейфорію та добре. Тож не дивно, що ви, природно, хочете більше цієї їжі, яка зробила вас таким щасливим. Тож легко втратити контроль над собою та своєю харчовою поведінкою, а потім в кінці побачити перед собою лише порожній мішок з печивом - хоча насправді ви пообіцяли їсти лише одне або два печива.
Нейтральна їжа призводить до успіху
Якщо під час дієти ви вилучите зі свого меню продукти з високим коефіцієнтом насолоди, тоді буде менше тяги і бажання «грішити». Наприклад, недавнє дослідження показало, що люди, які їли закваску з високим коефіцієнтом насолоди, їдять значно більше, ніж ті, хто мав порівняно несмачну закваску. Крім того, колишня група все ще відчувала голод після двох годин.
Розмір порції сильно пов'язаний з фактором задоволення від їжі - чим смачніше їжа, тим більше ми можемо і хочемо їсти з неї. У середньому порції страв або продуктів з високим коефіцієнтом насолоди майже на 44% більші, ніж для більш несмачних продуктів.
Тож якщо ви хочете схуднути і схуднути, то вам слід відмовитися від улюблених страв та бажаних інгредієнтів.
час діяти
Суворі дієти непрості, і їх ні в якому разі не слід дотримуватися постійно. Чим довше ви намагаєтесь дотримуватися дієти, тим важче вона стає. Поставте собі фіксовані цілі та визначені часові рамки для своєї дієти, а потім знову довіряйте здоровому, збалансованому харчуванню. Але навіть з фіксованими часовими рамками, харчова тяга стає все сильнішою та сильнішою до кінця дієти, тому існує великий ризик того, що ви врешті-решт зламаєтесь.
Для того, щоб пережити останні кілька тижнів без будь-яких збитків, це може дуже допомогти уникнути продуктів з високим коефіцієнтом насолоди.
Наступні поради повинні допомогти вам дотримуватися дієти:
- Вибирає їжу з низьким смаком: Сирі овочі, вівсяна каша, яєчні білки та нежирний кварк або йогурт з низьким вмістом жиру пропонують багато переваг для здоров’я, навіть якщо вони можуть не дати найкращого смакового досвіду.
- Одноманітна їжа: Речі, які ви їсте часто, ви автоматично з'їдаєте менше. Тож подумайте про фіксований стандартний прийом їжі (наприклад, курка, брокколі та коричневий рис) і їжте цю страву регулярно та постійно протягом останніх кількох тижнів дієти.
- Менше спецій: Крім солі, навряд чи слід використовувати будь-які спеції (навіть якщо спеції корисні для здоров’я). Навіть не спокушайте свої смакові рецептори захоплюючими поєднаннями спецій. Він повинен бути простим і нудним на смак. 😉
- Їжте вдома: Шеф-кухарі ресторанів проводять незліченні години, виправляючи смак страви. За останні кілька тижнів дієти ми хочемо чого завгодно, крім виключно гарного смаку. Отже, залишайтеся вдома і присвятіть себе обраному стандартному харчуванню. Ваш прес і гаманець будуть вам вдячні.
Уникаючи продуктів, які вам дійсно подобаються, ви збільшуєте шанс пережити кінець дієти неушкодженим багаторазово. Звичайно, можливо, це стає нудним або ви відчуваєте голод раз у раз, але все-таки ви також на дієті і маєте на увазі певну мету, яку варто робити без!