Дієта, яка стирає роки з бюлетеня
Еліксир довгого життя - одна з великих таємниць, яку роками намагаються знайти вчені. Не існує чудо-таблеток, які гарантують довге життя, але в силах кожного жити і харчуватися здорово, щоб наслідки старіння були менш помітними і процес не прискорювався.
Японський острів Окінава може похвалитися званням "найздоровіший регіон у світі". 457 її жителів пережили поважний вік 100 років. Їх секрет полягає не тільки в позитивному ставленні, але і в харчуванні. Звичайна їжа складається не з червоного м’яса, а з рису, риби та овочів.
Одне з найпопулярніших страв готується зі свинячих вух, воно не містить жиру, але багате кальцієм. Вони також їдять багато тофу і солодкої картоплі, багаті бета-каротином і вітаміном А. І у них є ще один секрет: їжте повільно і вставайте з-за столу, перш ніж відчуєте ситість.
Натхненні дієтою жителів Окінави, ми пропонуємо меню, яке забезпечить НЕ вічне життя, а принаймні більш здорове і довге.
Будьте вегетаріанцем за сумісництвом
Щодня їжте 5 різних фруктів та овочів, щоб уберегти себе від ризику серцевих захворювань або різних видів раку. Дієта, заснована переважно на фруктах та овочах, а менше на м’ясі, здається секретом здорового та тривалого життя. Дослідження, опубліковане в червні 2013 року в JAMA Internal Medicine, показує, що чоловіки, які харчуються вегетаріанською дієтою, живуть довше. Це пов’язано з тим, що вегетаріанське меню пов’язане зі зменшенням частоти хронічних захворювань, високого кров’яного тиску або діабету.
Омега3 щодня
Риба та морепродукти є найкращим джерелом цього важливого елементу в раціоні на довге життя. Їжте рибу, особливо лосось або форель, принаймні два рази на тиждень, але ви також можете покластись на насіння льону, горіхи або деякі зелені овочі, такі як шпинат, щоб наситити Omega3. Дослідження, опубліковане в Journal of Nutrition, показало, що жирні кислоти Омега3 у рибі в океані допомагають мозку бездоганно функціонувати.
Наповніть себе антиоксидантами!
Вони уповільнюють процес старіння, захищаючи клітини від вільних радикалів. Однак будьте обережні, оскільки деякі антиоксиданти, такі як вітамін С, розчиняються у воді, а це означає, що вони залишаються в організмі лише кілька годин, і вам потрібно освіжити їх запас. Фрукти та овочі яскравих кольорів сповнені антиоксидантів, тому не уникайте їх під час щоденних перекусів.
Волокна не повинні бути відсутніми
Щодня потрібно щонайменше 25 г клітковини з хороших джерел: овочів, фруктів та цільного зерна. Дієта з високим вмістом клітковини продовжує життя, свідчить дослідження Національного інституту раку в США. Що стосується учасників цього дослідження, велике споживання клітковини знижує ризик серцево-судинних захворювань, інфекцій та респіраторних захворювань.
Жири з хороших джерел
Мононенасичені жирні кислоти з фісташок, мигдалю, оливкової або авокадової олії знижують рівень холестерину та ризик атеросклерозу - два фактори, які потрібно враховувати, якщо ви хочете мати здорове серце.
Верхній келих (з червоним вином)!
Ми не заохочуємо безвідповідальне вживання алкоголю, але склянка червоного вина на день може продовжити ваше життя. У жінок це знижує ризик смерті до 20 відсотків. Це пов’язано з тим, що, на відміну від пива чи кантрі, червоне вино містить ресвератрол - сполуку, яка має такий сприятливий ефект.
Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.
Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.