Дієта, яку дотримуються вуха, може стати токсичною для організму
Як ми можемо мати спортивне і здорове тіло без зусиль
Чому молдавани з-за кордону пішли на вибори: «Ми прийшли, щоб врятувати нашу країну. Наша країна кличе про допомогу "
Фільм про пожежу в П'ятра-Нім
Шокуючі свідчення про пожежу в ATI Neamț
Свідчення дружини про лікаря-героя Каталіна Денчіу
Обшуки після пожежі в окружній лікарні П'ятра-Неам
Керівник секції ATI Piatra Neamț описує пекло під час пожежі
Сотні людей стоять у черзі біля посольства Республіки Молдова в Бухаресті, щоб проголосувати
Реакція президента округу Неам після трагедії в окружній лікарні
Румуни важко висять на вагах: на 200 000 тонн більше, ніж мали б. Це означає, що кожен третій чоловік страждає важкою хворобою: зайвими кілограмами. І стільки ж румунів хоча б раз у житті шукають ідеальної дієти. Той, який ослабить їх у рекордні терміни, але, в той же час, дозволить їм їсти скільки завгодно. Багато дієт з гіперпротеїнами від кліщів у своєму списку, оскільки вони засновані не на зниженні калорій, а на споживанні надлишку білка.
"Коли ми їмо багато білка, дієта дає вражаючі результати. Оскільки білок дуже важко перетворити на жир. По-друге, він дуже швидко мобілізує жирові відкладення в організмі, оскільки організм повинен виробляти глюкозу. І тоді це буде робити глюкозу з нашого жиру ", - пояснює дієтолог Михаела Біліч.
Але дієти на основі білків також мають свої ризики. У довгостроковій перспективі наслідки для здоров'я набагато більші, ніж користі. Зокрема, метаболізуючи білки, організм виробляє аміак.
"Цей аміак є кислим елементом, який змінює рН всього тіла, що дає нам токсичний ефект навіть на центральному рівні, тобто виникає нервозність, безсоння, стан помітної дратівливості, люди, які дотримуються таких дієт, знають, що це дуже важко заснути ", - каже Михаела Біліч.
"Кислотність навіть пов'язана з раком", - каже лікар Симона Карнічу, яка спеціалізується на діабеті, харчуванні та метаболічних захворюваннях.
Таким чином, кисле середовище в організмі в довгостроковій перспективі може стати початком серйозного захворювання.
"Це один із факторів ризику для нирок. З часом це може призвести навіть до склерозу морфофункціональної структури нирки: нефрона ", додає Симона Карнічіу.
Також як наслідок надлишку аміаку також виникає неприємний запах з рота. А надмірна кількість білка може з часом навіть призвести до аутоімунних захворювань.
"Гіперпротеїнові дієти можуть збільшити кількість сечової кислоти в крові. Раптова, швидка втрата ваги у людини з гіперурикемією може спровокувати подагру ", - пояснює Катрінел Маковей, лікар первинної ланки, що спеціалізується на діабеті, харчуванні та метаболічних захворюваннях.
Деякі білкові дієти також можуть містити велику кількість жиру. Оскільки велика кількість м’яса, яєць та молочних продуктів у раціоні також означає багато насичених жирів.
"Тоді споживання холестерину значно збільшується. Крім того, відбуваються всі метаболічні зміни зовнішнього вигляду кетонових тіл, що також сприяє збільшенню тригліцеридів та холестерину в крові ", - каже Катрінел Маковей.
"Вони матимуть довготривалий вплив на серцево-судинну систему, цей поганий холестерин, який буде вистилати судини, з часом призведе до утворення згустків, які можуть призвести до серцевого нападу, інсульту та інших проблем", - говорить Симона Карніку.
"Дуже важливо знати, що такі дієти не лише виключають вуглеводи, які є важливим елементом нашого раціону, але за їх відсутності організм вже не функціонує або порушується весь обмін речовин. Ми втрачаємо вагу, але часто не усвідомлюємо, що все, що означає аналізи крові та наше здоров’я організму, постраждало. Тож не завжди важливо бути слабким, але бути здоровим ", - каже Михаела Біліч.
У короткостроковій перспективі нестача вуглеводів засмучує організм. Від браку енергії до труднощів у мисленні. І це тому, що одному мозку щодня потрібно 120 грамів вуглеводів, щоб функціонувати.
"Не кажучи вже про те, що іноді з краплею вуглеводів ми втрачаємо жир швидше, ніж жирові відкладення. Дієтологи стверджують: ліпіди згорають у вогні вуглеводів. Тож це саме паливо, наприклад, деревина, яку ми ставимо на вогонь, щоб нагрівати », - пояснює дієтолог.
"Низька кількість вуглеводів підвищує рівень кетонів в організмі, який є загально токсичним, скажімо. І занадто мало тривалих вуглеводів може призвести навіть до сечокам’яної хвороби. Гірше те, що з часом вони привернуть ці два ефекти з боку кісток: гіперпротеїн і низький вміст вуглеводів. Виснаження кальцію призведе до остеопорозу, який відбуватиметься набагато швидше, ніж слід було б у жінок ", - попереджає лікар Сімона Карнічу.
Деякі з бажання схуднути їдять лише раз на день, не знаючи, що можуть захворіти на діабет.
"Відбувається інсуліновий бум, дуже висока секреція інсуліну, яка протягом дня повільно знижується. Те, що інсуліну в надлишку, гіперглікемія, яка дає йому таку масу, одноразовий прийом їжі, шкідлива, оскільки це призведе до пошкодження мікросудин і, очевидно, ми не матимемо ефекту для схуднення під час дієти. Тож це не дієта для схуднення. Ми не будемо худнути за один прийом їжі на день », - каже лікар.
Ви також повинні знати, що багаторазові дієти можуть принести зайві кілограми. Лікарі зазначають, що якщо ми неодноразово позбавлятимемо організм поживних речовин, воно звикне їсти менше.
"Люди, які тривалий час сиділи на дієтах, знають, що страждають на хронічний холод, бо організм відмовляється від певних механізмів, що споживають калорії, бо знає, що йому не надто багато калорій для вживання. А потім все сповільнюється, в тому числі зменшується наш метаболізм спалювання калорій. Жінки, які дотримувались 5-6-10-100 дієт, добре знають, що раніше вони могли з'їсти 800 калорій і схуднути, а після багаторічної дієти вони не втрачають навіть 800 калорій ", - каже Михаела Біліч.
Щоб збільшити обмін речовин і одночасно знизити апетит, лікарі рекомендують просту хитрість:
"Вживання ледь теплої води з лимоном у будь-який час доби зменшує наше почуття голоду і має сечогінну дію на організм. У лимоні фітонутрієнти знижують апетит, і ми матимемо теплу воду, яка збільшить активність обміну речовин. Коли ми п'ємо холод, метаболізм знижується. Коли ми п'ємо гаряче, метаболізм посилюється ", - говорить Симона Карніку.
Згідно зі статистичними даними, 95% тих, хто сидить на дієті, в кінцевому підсумку відновлює значну частину втраченої ваги, а іноді навіть перевищує її. Іншими словами, незалежно від дієти, всі вони мають однаковий ефект: збільшення ваги або ефект йо-йо. Щоб уникнути цього, усі лікарі кажуть, що найкраща дієта в кінцевому підсумку зводиться до здорового способу життя: забороняється переїдати і робити фізичні вправи принаймні 3 рази на тиждень.