Дієта Ковалькова - меню

дієти Ковалькова

Лікар. Ковалков - російський дієтолог, розробник дієти для схуднення. У своїй книзі «Техніка лікаря Ковалькова: перемога над вагою» він докладно описав, як перетворити дієту для схуднення на повноцінну дієту на все життя. За допомогою дієтичного меню Ковалкова худне і самостійно, і в своїх клініках. Система короткого і швидкого досягнення результату нічим не відрізняється, але вона дозволяє повністю позбутися шкідливих харчових звичок.

Правила дієти Ковалькової

Дієтичне меню Олексія Ковалькова поділено на етапи. Починати схуднення слід з підготовчого етапу.

Перша частина дієти точно спрямована на зниження апетиту, звикання до невеликих порцій. Для цього меню підготовчого етапу дієти Dr. Ковалков повністю виключив наявність вуглеводів з високим глікемічним індексом.

  • Борошняні вироби (крім чорного та отрубного хліба);
  • крохмалисті овочі у відварному вигляді - буряк, картопля, кукурудза, морква;
  • Цукор, мед, підсолоджувачі, сухофрукти, солодкі фрукти;
  • будь-які солодощі, включаючи «дієтичний» зефір та темний шоколад;
  • оброблені крупи - білий рис, пластівці, манна каша;
  • алкоголь

Чим більше ви прив'язані до вищезазначених продуктів, тим довше вам потрібно бути на підготовчому етапі - від двох до чотирьох тижнів.

Важливо очистити організм від розпаду їжі, активізувати обмін речовин, звикнути до невеликих порцій. Тривалість другого етапу - до двох тижнів. Меню другого етапу дієти Ковалькова розраховане на тиждень:

  • Сніданок - склянка кефіру з висівками та горіхами;
  • другий сніданок - 1 яблуко;
  • Вечеря - ½ грейпфрут;
  • друга вечеря - 1 яблуко;
  • Полуденок - ½ грейпфрут;
  • Вечеря - овочевий салат з заправкою з оливкової олії та лимона;
  • На ніч - склянка молока.

Перед сніданком треба їхати швидко.

Третя стадія триває від 1 до 7 місяців, тут відбувається найактивніше спалювання жиру.

Орієнтовне меню дієти Ковалькова таке:

  • зберегти всю продукцію з попереднього етапу;
  • додайте морепродукти, рибу, курку, індичку, сир, будь-які некрохмалисті овочі;
  • Приготування: відварити і варити на пару.

ковалькова

Саме ця фаза є фіналом дієти Ковалькова. Вважається, що наступне меню - це ваша основна дієта на все життя:

  • Продукти попередніх фаз зберігаються;
  • додаємо зерно;
  • Кожні 2 дні ви можете дозволити собі маленький чорний хліб і печену картоплю;
  • єдиною дозволеною солодкістю є чорний шоколад;
  • Жири та олії - овочі.