Дієта лише трохи знижує рівень холестерину - infomed-screen - Infomed Online
Дієта лише трохи знижує рівень холестерину
Цілі дослідження
Різні дослідження показують, що зниження загального холестерину на 1% зменшує частоту інфарктів на 2% до 3%. На рівень холестерину в першу чергу впливає надходження насичених і ненасичених жирних кислот та холестерину. Чи є дієтичні заходи для зниження рівня холестерину достатньо ефективними для запобігання інфарктам, суперечливо.

Методи
Була зроблена спроба визначити всі дослідження, в яких була призначена дієта, що знижує рівень холестерину, за допомогою пошуку у відповідних базах даних та додаткових досліджень. В аналіз були включені лише рандомізовані дослідження з контрольною групою (без ліпідознижувальної дієти), в яких рівні ліпідів були визначені до і після втручання.
Висновки
Хоча зниження рівня холестерину на десять і більше відсотків може бути досягнуто за допомогою дієти в контрольованих стаціонарних умовах, результати дієтичного втручання у осіб, що живуть на волі, набагато скромніші. Ця невідповідність пояснюється труднощами, пов’язаними з дотриманням більш суворої дієти. Оскільки навіть незначні зміни ліпідного профілю можуть мати сприятливі наслідки, зміна харчових звичок усього населення може бути ефективнішою, ніж індивідуальна дієта.