Дієта маорі повинна змінити НОВУ ЗЕЛАНДІЮ eZine

маорі

Маорі: Дієта повинна змінитися

09.03.2008 | Опубліковано в Повсякденному житті Френка Саймона | 0 коментарів

Соціальний звіт за 2008 рік показує, що стиль життя маорі за останні роки майже не змінився. Занадто багато алкоголю, занадто мало спорту, ожиріння: усе це вище середнього серед маорі. Маорі - це група населення з найвищим рівнем діабету, серцево-судинних захворювань та інсульту.
Пишні та часті страви завжди були ознакою процвітання та багатства для маорі, лише до європеїзації маорі насолоджувалися принципово іншим, набагато здоровішим харчуванням. У наш час їжа занадто жирна, здорові овочі часто занадто дорогі, а приготування занадто нудне. Часто використовується фаст-фуд.
Тому слід змінити дієту та підвищити обізнаність щодо здорової їжі. Діти отримують фрукти та овочі в школах, а сільські громади вирощують овочі в рамках громадських програм. Фахівці з питань харчування чітко дають зрозуміти, що заходи повинні застосовуватися у всьому "whanau", оскільки шкідливі харчові звички виникають у дитинстві, і всі члени сім'ї повинні усвідомлювати, що здорове харчування важливо.

® 360 ° Нова Зеландія - Журнал, що має всебічну перспективу для відпочиваючих, емігрантів та професіоналів