Дієта Монтіньяк - худніть і залишайтеся худими
Переваги дієти Монтіньяк
Дієта Монтіньяк Це насправді не дієта, це здоровий спосіб життя, який дозволить вам підтримувати певну вагу, не докладаючи зайвих зусиль. Будучи роз’єднаною дієтою, Монтіньяк позбавляє вас від підрахунку калорій і обмеження порцій і дозволяє їсти будь-яку з дозволених продуктів. Дієта Монтіньяк допоможе вам схуднути та зберегти здоров’я, а також зменшить ризик розвитку діабету ІІ типу та проблем із серцем.
Принципи дієти Монтіньяк
Будучи дисоційована дієта, один з його принципів вчить вас їсти 3 групи продуктів окремо: вуглеводи, жири та білки. Другий принцип стосується вуглеводів, які сортуються відповідно до глікемічний індекс, тобто залежно від впливу на рівень глюкози в крові (продукти з високим ГІ підвищують рівень глюкози в крові). Глікемічний індекс може варіюватися в залежності від того, наскільки стиглі плоди, наскільки вони гідратовані, наскільки оброблені злаки та їх походження.
І фаза дієти Монтіньяка - втрата ваги
Період цього етапу варіюється в залежності від ваги, яку ви хочете скинути. Перша фаза дієти Монтіньяк може зайняти до кількох місяців, залежно від того, наскільки суворою є ваша дієта, метаболізм у вашому організмі, який може бути повільнішим або швидшим (якщо вам пощастить) і, нарешті, кількість кілограмів, які ви хочете набрати. ви знімаєте їх (приблизно 1-2 кг на тиждень).
Засновуйте свій раціон на продуктах з низьким глікемічним індексом, який ви можете знайти у списку нижче, і повністю виключіть алкоголь, каву, хліб, картоплю, макарони та цукор.
ІІ фаза дієти для схуднення Монньяка
Втративши стільки ваги, скільки ви задумали, ви можете час від часу вводити в раціон деякі продукти із середнім або навіть високим глікемічним індексом. На цьому етапі головне не повертатися до своїх попередніх харчових звичок і дотримуватися принципів дієти Монтіньяк.
Структура страв під час дієти Монтіньяка
Вуглеводна їжа складаються з вуглеводів з ГІ менше 50 (малий та середній) у поєднанні лише зі слабкими білками. Наприклад, за сніданком можна їсти нежирний йогурт із цільнозерновими стравами.
Ліпідне харчування вони складаються з ліпідів і білків. Наприклад, на сніданок можна їсти нежирну рибу, курку або варене яйце з нежирним сиром.
Правила дієти Монтіньяк: фрукти їдять самостійно принаймні за 30 хвилин до їжі та принаймні за 3 години після їжі. Молоко та молочні продукти вживаються лише знежиреними.
Продукти з високим ГІ: пиво, картопля фрі, запечене, пюре, попкорн, пшеничне борошно, кукурудза, гарбуз, стиглі банани, дині, цукор, газовані напої, рис, варений буряк, мед, макарони, рис.
Продукти із середнім ГІ: яблучний сік, ананасовий сік, коричневий рис, солодка картопля, манго, макарони та цільні зерна, сирі банани, чорний і білий виноград, кокосове молоко, хліб з цільного борошна 100%.
Продукти з низьким ГІ: Гірчиця діжонська, нут, квасоля, сочевиця, хумус, лимони, полуниця, вишня, яблука, айва, сливи, апельсини, груші, часник, насіння соняшнику, кокос, шоколад з 85% какао, салат, гриби, капуста, оливки, горіхи, авокадо.
Ми також повертаємось із прикладами меню дієти Монтіньяк!