Китайська дієтологія - Енергетична складова харчування - розумні корми
Гармонійне поєднання алопатичного харчування з енергійним
Усвідомлюючи роль харчування, ми прагнемо вести здоровий спосіб життя. Доступ до інформації, що стосується:
- математичний метод розрахунку потреби в калоріях,
- типи їжі, рекомендовані залежно від групи крові або залежно від різної чутливості,
- конкретні рекомендації щодо інтенсивних фізичних тренувань,
- професійне програмне забезпечення для онлайн-харчування який містить дієти, розроблені лікарями та дієтологами,
- мобільний додаток, що полегшує передачу дієтичних планів та щоденних записів та спілкування з дієтологом у режимі реального часу,
вони підтримують досягнення добробуту, "фізичної" складової стану рівноваги.
Для досягнення здоров’я та рівноваги необхідно гармонійно поєднувати «фізичний» компонент з енергетичним компонентом харчування. Традиційна китайська медицина (ТКМ) завдяки одному зі своїх методів, китайській дієтології, допоможе нам доповнити наші знання. Розуміння концепції Інь Янь, Теорія п’яти елементів відповідно Енергія ци ми будемо ближче сприймати себе як "цілих" (фізично та енергетично).
TCM сприймає людський організм цілісно, запобігаючи дисбалансу за допомогою восьми методів:
їдять
медитація
Вправа
масаж
фітотерапія
голковколювання
астрологія
Фен-шуй
що що ми хочемо наступна серія статей, які будуть написані на цю тему, полягає в тому, що кожен із нас має можливість ідентифікувати власну типологію крізь призму 5-ти елементів, знати класифікацію та кінетичну теорію їжі, знати, як готувати своє тіло та продукти, які нам вигідно залежно від типології, сезону та інших факторів, придбати ключ до процесу підготовки згідно з макробіотичною теорією, усвідомлювати дію «їжі», знати роль керівництва (дієтолога, дієтолога) у формуванні особистого раціону, а не в нарешті, отримати рецепти та методи приготування .
У наступній статті ми підсумуємо теорії TCM: концепція Інь Янь, Теорія п’яти елементів відповідно Енергія ци, які відкривають нам шлях і допомагають зрозуміти китайську дієтологію.
- Основний принцип TCM говорить, що навколишнє середовище та людський організм підтримуються енергією, яка називається Ци. Коли ця енергія рівномірно і гармонійно протікає в нашому тілі, ми здорові.
- Потік енергії тіла забезпечується і підтримується динамічним процесом між двома протилежними полюсами, що називається китайською філософією. Інь Янь. Насправді цілий Всесвіт можна інтерпретувати під цим поняттям. Людське тіло - це всесвіт невеликого масштабу, яким керують ті самі закони.
- Теорія п’яти елементів розробляє концепцію Інь-Ян і допомагає нам зрозуміти енергетичне функціонування наших внутрішніх органів, взаємодію між ними та взаємозв’язок із навколишнім середовищем
Дана Поп - дієтолог
Нандор Барта - співавтор TCM