Дієта Монтіньяк - лазанья з рагу - кулінарний форум

  • Кулінарний форум
  • > ЗДОРОВ'Я ТА ЖИТТЯ
  • > Здорові чоловіки у здоровому тілі
  • > Дієти та дієти
  • Перегляньте новий вміст

Дієта Монтіньяк - лазанья з рагу. з F1

№1 сорінаданіела

  • Шеф-кухар
  • Група: Синій
  • Постів: 3694
  • Зареєстровано: 25 листопада 09
  • Місце розташування Віченца (Італія)

Я давно роблю «лазанью».
Замість листів макаронних виробів я використовую 29% клітковини Wasa, а замість бескамелли використовую крем (панна) у коробці.
Я роблю ганчіркуù.
Все дуже просто.

- Wasa 29% клітковини
- Рагу
- вершки для приготування
- parmigiano reggiano sau grana padano

Візьміть піднос і намажте щедрим шаром крему

лазанья

рагу

Добре покрийте кремом

лазанья

Покладіть щедрий шар Ragù

монтіньяк

Додайте сир (зерно вдома), дбаючи про те, щоб добре закрити весь лоток

рагу

Він починається знову з шару Wasa, дбаючи про те, щоб його розмістили у напрямку, протилежному першому шару
. сметана
. Рагу
. grana padano
І так до тих пір, поки лоток не заповниться.

Закінчивши, поставте лоток у розігріту духовку до 200 градусів приблизно на 25 хвилин.

Цього разу я його трохи спалив, але трохи всього.

дієта

лазанья

Він летить до нас негайно. Біс є обов'язковим.