Дієта Монтіньяк - Шоколадний торт (без яєць) - Кулінарний форум

  • Кулінарний форум
  • > ЗДОРОВ'Я ТА ЖИТТЯ
  • > Здорові чоловіки у здоровому тілі
  • > Дієти та дієти
  • Перегляньте новий вміст

Дієта Монтіньяк - викрадений у Енні шоколадний торт (без яєць)

№1 сорінаданіела

  • Шеф-кухар
  • Група: Синій
  • Постів: 3694
  • Зареєстровано: 25 листопада 09
  • Місце розташування Віченца (Італія)

Як бачите, рецепт викрадений у Енні, і ви можете знайти його тут .

any_annette, 09 листопада 2011 - 11:52, сказав:

Його можна їсти як такий або використовувати як стільницю, розрізати і наповнювати нутеллою, шоколадними кремами тощо.

Він дуже м’який, вологий, зовсім не сухий.

інгредієнти:
200 г гірського борошна
250 гр цукру. 100-120 г фруктози (залежно від того, наскільки солодкий ви її віддаєте перевагу)
75 гр гіркого какао
450 гр збитого молока
40 г соняшникової олії
пакетик розпушувача

Я змішав в мисці борошно, цукор, какао, розпушувач.

Я додав молоко і олію, добре перемішав і вилив у сковороду, змащену вершковим маслом і посипану какао, а на дно декою поклав папір для випічки.

Я випікав при 160 градусах 40 хвилин

sorinadaniela, 16 листопада 2011 р. - 15:23, сказав:

Я зробив це вчора ввечері. Я тримаюся подалі від неї, а не від іншої, але це все-таки шматок, і ніби хочу завтра на сніданок. Це якщо населення цього дня не готує для мене це.
Добрий ранок. схоже на чорношкіру жінку, яку робила з нас мати, коли ми були маленькими. Доброта!
О, звичайно, я її приручив. Замість:
- 200г борошна я кладу 100г борошна грубого помелу і 100г вівсяних висівок
- 250г цукру кладу 150г фруктози (наступного разу, думаю, покладу менше)
- 450 г молока зі збитим молоком (вершки, розведені водою).
І готовий, інакше я дотримувався рецепта.
Не знаю, чи встигну сьогодні ввечері зробити це ще раз, бо маю зустріч (насправді дві) з батьками. Я думаю, що так краще. Вона така гарна, що знову є папою. Це оцінили і мої полонені.

Велике спасибі Енні! Все, що ми вкрали у вас, стало звичним у нашому домі.


Як бачите, я роблю цей торт краси вже не перший рік. Це робиться за 5 хвилин і кидається в духовку. Винятково добре!
Цього разу я одягнув її у святкову сукню. трохи мигдалю зверху.

монтіньяк

Щойно дістали з духовки.

торт

монтіньяк

No2 Кармелла

  • Шеф-кухар

No3 закрити

  • Шеф-кухар
  • Група: Члени
  • Повідомлень: 2936
  • Зареєстровано: 08 жовтня 11
  • Місце розташування Тімішоара

No4 сорінаданіела

  • Шеф-кухар
  • Група: Синій
  • Постів: 3694
  • Зареєстровано: 25 листопада 09
  • Місце розташування Віченца (Італія)

No5 валерія

  • Кухар

No6 Кармелла

  • Шеф-кухар

No7 закрити

  • Шеф-кухар
  • Група: Члени
  • Повідомлень: 2936
  • Зареєстровано: 08 жовтня 11
  • Місце розташування Тімішоара

14 березня 2013 р. - 23:24 Кармелла сказала:

Це залежить від того, який торт ви вирішите зробити. За пів дня і раніше я зробив багато речей, не тільки одну. Ці кріплення є простими, не складними і швидко працюють.

No8 петунія

  • Шеф-кухар
  • Група: Члени
  • Повідомлень: 1817
  • Зареєстровано: 24 листопада 09
  • Місце розташування Deutschland

No 9 сорінаданіела

  • Шеф-кухар
  • Група: Синій
  • Постів: 3694
  • Зареєстровано: 25 листопада 09
  • Місце розташування Віченца (Італія)

Показати цю тему

1 користувач читає тему
0 учасників, 1 відвідувачів, 0 анонімних користувачів

Видалити публікацію

Допис буде повністю видалено з цієї теми