Дієта натощак може відновити підшлункову залозу і вилікувати діабет
Дієта, заснована на тих же правилах, що і голодування, може допомогти регенерувати підшлункову залозу і вилікувати діабет, стверджують дослідники з США.
Дослідження, опубліковане в журналі Cell, перевірило вплив дієти, що імітує голодування на лабораторних мишах і клітинах людини. Результати дослідження показали, що зміни в дієті можуть призвести до регенерації підшлункової залози - органу, який виконує роль контролю рівня цукру в крові, а отже, і зникнення симптомів діабету.
Вчені заявляють, що відкриття може бути використано як нове лікування діабету.
Дієта передбачає п’ять днів на тиждень низьке споживання калорій, білків, вуглеводів та високих ненасичених жирів.
Дослідження на тваринах показали, що така дієта призвела до регенерації особливої кількості клітин підшлункової залози, званих «бета-клітинами». Вони виявляють рівень цукру в крові і виділяють гормон інсулін, коли рівень цукру в крові стає занадто високим.
Ця дієта може також сприяти регенерації інших органів, при цьому дослідження вказує на подібний вплив на клітини крові. "Ми помітили, що екстремальні дієти на основі певного складу можуть викликати процес відновлення або регенерації у мишей і, можливо, у людей", - пояснює професор Вальтер Лонго, дослідник з Університету Південної Каліфорнії, цитований abc.net.
Експерименти на мишах показали переваги як при діабеті 1, так і при 2 типу.
Діабет 1 типу викликаний імунною системою, що руйнує бета-клітини, а діабет 2 типу в більшості випадків викликаний способом життя, і організм вже не реагує на інсулін, розвиваючи стійкість до цього гормону.