Дієта неандертальців Регіональна різноманітність замість просто м’яса - спектр науки
Неандертальська дієта: регіональний сорт замість просто м’яса
Дослідники з Інституту досліджень Сенкенберга у Франкфурті зараз засвідчили, що у неандертальців було різноманітне і, зокрема, типове для регіонів меню, і тим самим спростували міф про людину льодовикового періоду, яка в основному споживала м’ясо і чия одностороння дієта була фатальною: Homo neanderthalensis Я просто харчувався тим, що росло в його середовищі, і в цій якості не суттєво відрізнявся від ранніх сучасних людей та сучасних мисливців-збирачів.
Команда Луки Фіоренца робить це на основі слідів стирання на молярах. Дослідники дослідили та порівняли загалом 73 верхньощелепних моляри: крім неандертальців та homo sapiens-Знахідки з різних регіонів також включали моляри корінних народів, які їли як м'ясо, так і змішану їжу. Сюди входили інуїти, жителі Ванкуверських островів, Вогняної Землі, австралійських аборигенів та Хойсана з півдня Африки. За словами Фіоренци та його колег, жувальні поверхні демонстрували значні відмінності в зносі залежно від регіону та періоду часу.
На думку дослідників, кожен тип дієти залишає характерну схему. "Результати наших тестів наочно показують, що дієта в обох представників роду гомо Загалом різноманітний. Однак, що важливіше, це те, що пропозиція залежала від екогеографічних умов ", - пояснює Фіоренца. Місцеві продовольчі товари вирішували, що неандертальці отримують між зубами, а не дієтичну специфіку.
Коли кліматичні умови змінилися, неандертальці змогли скорегувати свій раціон і, мабуть, не були приречені на вимирання через відсутність дичини, на яку можна було полювати, як припускали деякі вчені.
Однак традиційна ідея була не зовсім хибною. Оскільки м’ясо, особливо в прохолодних, бідних рослинністю районах поширення неандертальців, м’ясо було важливою частиною меню. На думку вчених, той факт, що споживання м'яса в минулому було настільки завищеним, пов'язане, серед іншого, з тим, що кістки тварин та інші залишки фестивалів забою палеоліту добре зберігаються, тоді як рослинна їжа навряд чи залишає сліди.
Однак останніми роками з’являється все більше свідчень про те, що загальноприйнята картина є не зовсім правильною. Археологи виявили інструменти, які могли бути використані для приготування овочів, а також залишки самих рослин.Нещодавно вчені простежили зерна крохмалю в тартарі неандертальців, які, на думку дослідників, могли походити з варених овочів. (sb)