Дієта No 6е

Коли подагра поєднується з ожирінням, низькокалорійної дієти немає. 6e (в раціоні зменшується кількість хлібобулочних виробів, круп, легких вуглеводів і жирів).

дієта

У раціон входить лужна і цитрусова мінеральна вода - для збільшення виведення уратів (солей сечової кислоти). Їжа, яку їдять у незміненому вигляді, готують на пару або варять у воді.

Загальна кількість вільної рідини збільшується до 2,5 літрів (якщо немає протипоказань у серцево-судинній системі). Рекомендується приймати у вигляді чаю, журавлинного соку, соку та білих лужних мінералів.

Всім хворим на подагру, в тому числі в поєднанні з ожирінням, рекомендується 1-2 дні на тиждень відпочивати: один день кефіру (400 г нежирного сиру і 500 г кефіру); молочний або кефірний день (1-2 літри на день); овочевий день (1,5 кг овочів у будь-якому наборі, крім заборонених); фруктовий день (1,5 кг яблук або апельсинів).

Дієта містить 70 г білка, 80 г жиру, 240 г вуглеводів. Енергетична цінність 1950 ккал.

Дробова дієтологія: 5-6 разів на день малими порціями. Між прийомами їжі - пити.

Коли дієти немає. 6e дозволяється:

  • цільна пшениця, вчорашня випічка, з додаванням висівок;
  • нежирні сорти м’яса, птиці та риби не частіше 1-2 разів на тиждень у відварному вигляді;
  • молоко, кефір, йогурт, сир, сметана, м’який сир;
  • 1 яйце на день при будь-якому кулінарії;
  • вершкове масло, рослинна олія;
  • будь-які крупи (в помірних кількостях);
  • овочі (після будь-якої підготовки);
  • фрукти та ягоди (свіжі та в будь-якому кулінарному процесі), креми, желе, мармелад, цукерки;
  • соуси на овочевому бульйоні (помідори, вершки, молоко);
  • лимонна кислота, ваніль, кориця;
  • неміцний чай і кава з молоком, соки, морси, квас, щенячий суп, лужні мінеральні води.

Коли дієти немає. 6e обмежується:

  • тісто та солодкі вироби з тіста;
  • солоні та мариновані овочі, салати зі свіжих овочів, вінегрет, кабачкова ікра, овочі, баклажани.

Коли дієти немає. 6e:

  • печінка, нирки, мозок, язик, м’ясо молодняку, копчене м’ясо, м’ясні консерви, жир, солоне, рибні консерви, м’ясо, риба, курка, грибні гриби;
  • яловичина, свинина та пшениця для варіння;
  • бобові, щавель, шпинат, цвітна капуста, малина, інжир, шоколад;
  • какао, міцний чай, кава.

Дієта No 6е. Приклад денного меню

Сніданок. Салат з мандаринів, нежирний сир, нежирна кава з молоком.

Салатний салат

100 г мандаринів, 100 г яблук, 10 г горіхів, 70 г сметани, лимонна кислота.

Цитрусові фрукти очищають від шкірки і нарізають скибочками. Маленький розрізати навпіл, а великий - на кілька частин. Яблука почистіть і подрібніть, а їх подрібніть. Змішайте яблука з мандаринами, приправте лимонною кислотою та вершками. Посипте салат горіхами.

Обід. Вегетаріанський борщ із зеленою квасолею, відварним м’ясом, овочевими копитами, пісним чаєм.

Вегетаріанський борщ із зеленою квасолею

100 г білокачанної капусти, 60 г моркви, 30 г селери, 120 г картоплі, 30 г цибулі-порею, 30 г зелені, 60 г помідорів, 50 г буряка, 30 г вершкового масла, 10 г борошна, 120 г суміші томатних пюре і йогурт, 3 яйця, 3 г лимонної кислоти, 10 г петрушки, 30 г сиру (або сиру), сіль.

Готові овочі: картопля, морква, селера, помідори (без шкірки і насіння) - нарізати скибочками. Свіжу капусту та стручкову квасолю нашинкувати. Всі наливають води і готують. Буряк, підготовлений окремо і нарізаний скибочками, кладеться в кінці варіння. Після цього додайте цибулю-порей, борошно, томатне пюре, підсмажене на вершковому маслі та солі. Заправте суп йогуртом, збитим з яйцем, додайте лимонну кислоту. При подачі посипте подрібненою петрушкою. Пропонуйте тертий сир (або сир) окремо.

Шматочки овочів

250 г коренеплодів, 1/2 ст. Столові ложки рослинного масла, 150 г зеленої квасолі, 2 картоплі, 2 ст. ложки гороху, 1 скибочка житнього хліба, 1 яйце, 50 г сиру, 1/2 столової ложки. ложки подрібнених овочів, 1 цибулина, 1 ст. ложка борошна, 500 мл води.

Очищені коренеплоди відварити до напівготовності в підсоленій воді, додавши рослинне масло. Постійно додавати і варити зелену квасолю та картоплю до м’якості. Зцідити, дрібно порізати овочі. Покладіть горох, замочений у бульйоні хліб, яйце, подрібнений сир, подрібнену зелень і подрібнену цибулю. Якщо тісто рідке, додайте трохи борошна. Насипте відбивну, обваляйте в борошні і варіть у пароварці.

Мус з великою серцевиною, лужна мінеральна вода.

Мус з пшеничного яблука

50 г свіжих яблук, 10 г цукру, 10 г манної крупи.

Промийте яблука, наріжте, видаліть насіння. Налийте трохи гарячої води і відваріть фрукти під кришкою і потріть їх. Покладіть цукор, висипте пшеницю в пюре і кип’ятіть, помішуючи 15-20 хвилин (крупи слід варити м’якими). Суміш злегка охолодити, викласти на лід і перемішати в щільну масу піни. Потім розлийте у формочки і остудіть.

Вечеря. Буряк, рибні відбивні, варена картопля, журавлинний сік.

Салат з буряка, волоських горіхів та трав

100 г буряків, 15 г горіхів, 20 г сметани, 5 г чорниці, 5 г петрушки

Привіт, шановні користувачі сайту! Сьогодні ми поговоримо про досить поширену проблему - розтяжки у підлітків, щоб розглянути причини їх виникнення та ефективні методи лікування.

Коксартроз - це дегенеративний процес у кульшових суглобах, що характеризується витонченням хряща та його деформацією, зростанням остеофітів та руховою дисфункцією суглоба.