Дієта очищення зелені
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Турну Северин
Весна - пора року, коли нам потрібно максимально використати сезонну зелень і розпочати процес детоксикації за допомогою дієти, яка допомагає організму виводити токсини, накопичені в холодну пору року.
Перш ніж розпочати очищення організму, слід звернутися до лікаря. Він рекомендуватиме їжу відповідно до потреб вашого організму, каже доктор Георге Бунціу, лікар первинної медичної допомоги та фахівець з біорезонансних досліджень.
Зимова дієта часто багата жирами та білками зі свинини, які ми споживаємо в надлишку. Крім того, зимова дієта бідна фруктами та овочами, з цієї причини весна, таким чином, стає ідеальним часом для детоксикації.
Принцип, запозичений із традиційної китайської медицини, полягає в тому, щоб, наскільки це можливо, споживати їжу, особливо овочі та фрукти, вирощені в географічній зоні, в якій ми живемо, оскільки, носячи вібраційні якості ґрунту, з якого вони ростуть, це резонує, з енергетичної точки зору, найкраще з нашим тілом.
"Після кожної холодної пори року організм дещо ослаблює, і, як говорить популярна традиція, навесні нам доведеться оновлювати кров, ми робимо це через сезонні овочі. Ми повинні споживати переважно овочі в районі, де ми живемо, тому що через їжу, через воду ми отримуємо ті мінеральні солі, ті вітаміни, які потрібні нашому організму. Екзотичні овочі, яких ми знайдемо в надлишку на ринку, постачаються з іншими елементами, до яких наше тіло не підготовлене, не може їх гуманізувати відповідно до наших потреб, і тоді починаються розлади травлення, такі як посилений кишковий транзит або уповільнення кишкового транзиту ", - пояснює він. Доктор Георге Бунціу.
Лікар із Северина рекомендує уникати вживання екзотичних фруктів та овочів, оскільки в багатьох випадках вони не корисні для організму.
"Слід уникати екзотичних фруктів, а не звикати споживати лише банани або апельсини. Вони хороші, але не однакові для всіх, і я стикався з ситуаціями, коли певні пацієнти мали алергію на ці фрукти. Лимони слід використовувати якомога менше, оскільки їх збирають у напівзапеченому стані, транспортують та посипають певними речовинами і ставлять у духовку для випікання. І ця речовина, якою їх обприскують, переходить із оболонки в серцевину, яку ми споживаємо, і тоді ми дивуємось, чому у нас проблеми зі здоров’ям. У своїй діяльності я зустрічав людей, яким банани, апельсини, лимони протипоказані "
Дуже корисною для споживання в цей період є кропива, справжнє диво для організму. Ліки від кропиви допомагає усунути анемію, очищає кров, виводить бактерії, допомагає боротися з бронхітом та астмою. Вживання кропиви також пришвидшує обмін речовин, допомагаючи схуднути.
"Кропива - це їжа, від якої багато хто відмовляється, вважаючи її їжею бідної людини, а навпаки - їжею здорової людини, оскільки кропива концентрує все, що зараз потрібно організму, багато мінеральних солей, багато заліза. Шпинат дуже хороший, а салат їдять свіжим, не дуже термічно обробленим. Давайте не уникати вживання цибулі та часнику, тому що в роті пахне. Прекрасний учитель сказав, що коли з рота пахне часником, у роті пахне здоров’ям, - каже доктор Георге Бунціу.
Вітамін К, що міститься в шпинаті, також благотворно впливає на кістки. Також шпинат містить лютеїн, каротиноїд, який допомагає підтримувати здоров’я очей і бореться з дегенерацією жовтої плями та катарактою.
Також велику увагу слід приділити сокам з овочів або фруктів: «Напої повинні бути якомога свіжішими, ми повинні споживати склянку води, а не склянку так званого натурального соку, купленого в магазині, повну всіляких консервантів, які організм повинен боротися, щоб видалити. Або ця постійна боротьба втомлює його, що зрештою призводить до хвороби. Для вживання корисні лише домашні соки. Коли ми купуємо яблука на ринку, давайте не бігатимемо за красивими, якими можна розбити голову, а за гидкими, зморшкуватими, на яких пляма ".
Бджолиний мед також дуже корисний для вживання в цей період. "Багато уникають його споживання, тому що ви бачите, як Бог набирає вагу, це неправда. Мед - це дуже складне ліки, в якому ми маємо все, мінеральні солі, вітаміни, особливо поліфлорний мед, і ми маємо перевагу в нашому районі, оскільки ми можемо купувати мед на пасіках у гірській місцевості ", - говорить доктор Георге Бунціу.
Для підтримки біологічної активності весняна дієта повинна містити легкозасвоювані продукти, що вживаються переважно в сирому вигляді. Весняна дієта означає заміну м’яса молочними продуктами, тваринних жирів рослинними, консервованими свіжими фруктами та овочами. Ідеально, якщо протягом цього періоду ви можете дотримуватися цієї дієти приблизно два-три тижні.