Дієта Оле Бішофа з дзюдо, 1-й день Схудніть на п’ять фунтів за чотири дні - більше спорту - FAZ
Оле Бішоф - це добре складений, повністю підготовлений змагальний спортсмен, який зазвичай важить 86 кілограмів при зрості 180 сантиметрів. Однак Ройтлінгер бореться в середній вазі до 81 кілограма. Як це працює? Перед Гран-прі дзюдо в Дюссельдорфі FAZ.NET супроводжує олімпійського чемпіона 2008 року з «виготовлення ваги» і дізнається дивовижні подробиці спеціального виду харчової науки. і не повинен бути на грам занадто важким.
"Збільшення ваги є важливою частиною дзюдо, тому що, як борець дзюдо, у вас значно більші шанси на перемогу з більшою кількістю речовини", - говорить 31-річний юнак: сила концентрується в тілі спортсмена завдяки "кипінню". Відсоток жиру в тілі Бішофа становить трохи більше восьми відсотків у середу, на початку інтенсивного етапу підготовки до змагань. Цінність, якої можуть досягти лише абсолютні спортсмени. Звичайні смертні його віку можуть бути щасливими, коли відсоток жиру в організмі становить 18 відсотків. Більшість з них вже далеко за 20 років.
Натомість Оле Бішоф розподілив у своєму тілі цілих 7,3 кілограма жиру - і він зменшить його до п’яти кілограмів (шість відсотків) протягом наступних чотирьох днів. "Хоча і тут зменшується жирова маса, схуднення за допомогою дзюдоїста сильно відрізняється від дієт із жіночих журналів", - говорить Бішоф: "Правильне схуднення складається з знань і волі".
Піч повинна продовжувати горіти
У повсякденному житті Бішоф тренується до 14 разів на тиждень під час безпосередньої підготовки до змагань, однак він надзвичайно скорочує тренування, "щоб бути відпочившим у день змагань та вибухонебезпечним з використанням техніки". Тому в цю середу він залишає це на короткому, але інтенсивному силовому тренуванні 45 хвилин і одногодинному тренуванні техніки. Натомість він обов’язково висипається.
Велике харчування скасовується для бійця дзюдо. Однак "піч повинна продовжувати горіти", тому він має кілька менших закусок. О 15:00 є невелика порція різнокольорового салату зі смужками індичої грудки. Теплий овечий сир з кунжутом о 18:00. Якщо цього здається недостатньо, не хвилюйтеся: також дозволяється кілька скибочок цільнозернового хліба із скибочками кварку та огірка та загалом два яблука. Бішоп їсть їжу з високим вмістом клітковини, щоб шлунково-кишковий тракт спорожнився. Білки також важливі, для цього він використовує стандартизовані енергетичні панелі, а також запас амінокислот - щоб уникнути того, що тіло атакує і "з'їдає" власні м'язи, щоб забезпечити енергопостачання.
Протягом середи Бішоф також випиває близько шести літрів води. Це готує організм виділяти більше води, ніж зазвичай - що буде важливо в найближчі дні.