Дієта Орніша - корисна для стрункого тіла
Здоров’я та стрункість тіла, здається, у багатьох випадках йдуть рука об руку. Ті, хто страждає від надмірної ваги, як правило, не тільки незадоволені своїм зовнішнім виглядом, але й мають різні проблеми зі здоров’ям. Особливо серце страждає від тягаря. Дієта Орніша повинні пропонувати людям довгострокову здорову харчову концепцію і в той же час гарантувати, що людина постійно втрачає вагу і досягає допустимої ваги. Він був розроблений Діном Орнішем, який народився в Техасі в 1953 році. Він навчався, зокрема, в Гарвардській медичній школі і присвятив свої дослідження різним захворюванням серця. Його основна увага була зосереджена на способі дії дієти з низьким вмістом жиру.
За допомогою дієти Орніша він хотів запропонувати метод лікування для людей, які страждають на серцеві захворювання відсутність хірургічного втручання потрібні. Він вважає, що більшість хвороб виникають через неправильне харчування. Крім того, він працював над цим зі своїми пацієнтами, кинути палити і практикували йогу з ними. Медитація також була частиною лікування. Насправді кілька досліджень показали, що його метод лікування мав великий успіх у своїх пацієнтів.
Ось як діє дієта Орніша
Дін Орніш має усі продукти у 5 різних категоріях розділений. Тож усі люди, які дотримуються Орнішської дієти, повинні мати змогу з першого погляду зрозуміти, чи вони дивляться на хорошу чи погану їжу.
Група 1: Дуже корисна їжа
За словами Орніша, дієти - це дуже корисна їжа рослинні продукти з дуже низьким вмістом жиру і містять багато клітковини. Сюди входять, наприклад, фрукти, овочі, цільнозернові продукти, бобові, соя. Тут також класифікується вода. За винятком цільнозернових, ця група подібна до рекомендованих продуктів харчування на райській дієті.
Група 2: Здорова їжа
У другій групі збирається вся рослинна їжа, яка, однак, має значно більший вміст жиру. Це, наприклад, авокадо, горіхи, рослинні олії та оливки.
3 група: Посередні продукти
Тут можна знайти рибу, морепродукти, вироби з пшеничного борошна, цукор, мед тощо. Дін Орніш говорить про рибу, що хоча її можна їсти через жирні кислоти омега-3, краще їсти капсули з риб’ячим жиром. Однак згодом він передумав і утримався від продуктів тваринного походження. З тих пір він рекомендує покривати бюджет омега-3 рослинними джерелами.
4 група: нездорова їжа
В дієті Орніша нежирне м’ясо (наприклад, курка та індичка), випічка, соус тартар та все, що містить багато жиру, вважаються нездоровими. Ви повинні триматися на відстані від цих продуктів.
5 група: Дуже шкідлива їжа
Ні в якому разі не можна їсти продукти цієї категорії. Тут ви можете знайти червоне м’ясо, яйця, масло, різні олії, картоплю фрі, загалом смажені страви та все, що містить багато насичених жирних кислот.
Переваги дієти Орніша
Що стосується дієти Орніша, це позитивно виділяється тим, що пропонуються дієти сформульовано дуже конкретно є. Кожен зможе з першого погляду побачити, що їсти, а що не їсти. Крім того, це дієта, якої можуть дотримуватися вегетаріанці. Той, хто страждає нездоровим холестерином або взагалі має проблеми з серцем, обов’язково повинен спробувати дієту Орніша.
Мінуси дієти Орніша
Ті, хто суворо дотримується дієтичних норм, змушені приймати різні дієтичні добавки, щоб виключити дефіцит харчування. Багатьом людям буде дуже важко відмовитись від м’яса. У поєднанні з униканням значної частини молочних продуктів може швидко виникнути дефіцит білка. Це може значно обмежити розвиток м’язів, що не вигідно людям, які хотіли б мати спортивну будову.
Крім того, дієта Орніша часто не вживає достатньо незамінних жирних кислот. Насичені жири також корисні для здоров'я в обмеженій мірі, і їх не слід повністю забороняти з меню. Класифікація їжі дуже залежить від жиру, який вона містить. Однак це далеко не єдиний фактор. Класифікація курки як нездорової в принципі є ризиком, і, на мій погляд, морепродукти, безумовно, є одним із здорових продуктів харчування. З іншого боку, я б класифікував продукти з пшеничного борошна та цукор як нездорову їжу.
Неважко помітити, що дієта Орніша не була розроблена для здорових людей, які хочуть схуднути. Якщо у вас просто кілька кілограмів занадто багато на ребрах, вам слід розглянути альтернативну дієту. Я можу спеціально порекомендувати дієту Paleo у поєднанні з інтенсивними силовими тренуваннями, такими як 10 тижнів зміни тіла або Mach dich krass.