Дієта осінь Пастернак і морквяна сковорода; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Осінній смажений на пастернаку пастернак та морква

На 4 особи

Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти:

- 2 білі цибулини

- 40 г міцного хорізо

- 2 столові ложки оливкової олії

- 1 чайна ложка каджун

- 1/2 яловичого бульйону

Рецепт:

• Почистіть моркву і пастернак, а потім наріжте їх невеликими кубиками.
• Попередньо варіть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин.
• Тим часом подрібніть подрібнену цибулю на оливковій олії.
• Додайте нарізане на невеликі шматочки чорізо.
• Нехай повертається протягом 2 хвилин.
• Злийте пастернак і моркву, а потім додайте їх на сковороду.
• Розчиніть половину яловичого бульйону в половині склянки води.
• Налийте в каструлю.
• Регулярно перемішуйте і варіть близько 10 хвилин.
• Приправте сіллю, перцем та додайте кейджун.

Дієтичні поради та поради:

- Пастернак - це коренеплід, такий як морква. Кажуть, що багаті клітковиною, мінералами та вітамінами сприятливі ефекти проти деяких видів раку.

- Цей старовинний овоч має солодкуватий смак.

- Пастернак буде зберігати два тижні у відкритому поліетиленовому пакеті в холодильнику в ящику для овочів.

- Відкрийте для себе інші ідеї смажених овочів:

---