Дієта; Овочі та фрукти, неефективні при дієтах; eMaramures
Відповідно до нового дослідження, опублікованого в The American Journal of Clinical Nutrition, Додаткове вживання свіжих овочів і фруктів не призводить автоматично до втрати ваги, особливо якщо вони не замінюють висококалорійну їжу в раціоні, інформує dailymail.co.uk.
Дослідники з Університету Алабами вивчили попередні дослідження щодо споживання фруктів та овочів та збільшення ваги. Хоча ці дослідження підтвердили, що п’ять порцій фруктів та овочів на день благотворно впливають на здоров’я, вони цього не роблять надали незаперечні докази того, що це безпосередньо впливає на схуднення.
"Ми не можемо з упевненістю сказати, що спостерігається вплив фруктів та овочів, який суттєво впливає на схуднення або для запобігання набору ваги ", - заявили дослідники у новому дослідженні. "Загалом, всі дослідження, які ми досліджували, демонструють майже нульовий вплив на втрату ваги", - сказала дослідниця Кетрін Кайзер у заяві NY Daily News.
"У більш широкому контексті здорового харчування, Зменшення споживання енергії - це один із способів зменшити вагу, тому для досягнення цього нам потрібно зменшити споживання калорій ", - пояснила Кетрін Кайзер.
У той же час споживання фруктів та овочів має багато переваг для здоров’я, і вони повинні бути включені в щоденний раціон. Таким чином, дослідження, проведене в травні, показало, що не більше двох порцій фруктів та овочів на день зменшують ризик інсульту на третину.
Джерело: Mediafax