Дієта Палео СУПЕРХРАНЕННЯ

Ви хочете поліпшити своє здоров’я або втрачати вагу ? Це те, що дієта Палео обіцяє своїм послідовникам.

Палео-дієтою також називають дієту Росії мисливці-збирачі пропонує їсти те, що їли люди тисячі років тому. Тобто споживати їжу грубий які можна було полювати або збирати.

малорухливий спосіб життя і сучасна дієта пов’язані з декількома захворюваннями, такими як ожиріння, серцево-судинні захворювання та діабет.

Палео-дієта пропонує змінити дієту, щоб поліпшити біологічні функції та травлення вашого організму.

Тисячі років люди природно знають, що їсти, не потребуючи поради дієтологи або лікарі.

1 Визначення

Основна теорія палео-дієти полягає в тому, що сучасна дієта з високим вмістом цукру, жиру та оброблених продуктів шкодить вашому здоров’ю.

Емпіричне правило - споживати сира їжа, оскільки вони знаходяться в їх природному середовищі, і особливо, щоб уникати оброблених харчових продуктів.

Тут багато манери щоб дотримуватися палео-дієти, дотримуючись різних рекомендацій, від вас залежить, яка саме їжа вам найбільше підходить.

Наприклад, деякі палео-дієти дозволяють вживати мед, картоплю, рис та бобові.

2 Їжа дозволена

Якщо ви хочете почати палео-дієту, ваша дієта повинна базуватися на таких продуктах, бажано органічних та на траві:

Фрукти: банани, полуниця, яблука, чорниця, апельсин, грейпфрут, юристів, манго ...
Овочі: Морква, цибуля, брокколі, перець, спаржа, цибуля-порей, шпинат, цвітна капуста ...
Яйця: Вибирайте органічні яйця, вирощені на відкритому повітрі.
М'ясо: Курка, індичка, свинина, баранина, яловичина, лань, бізон, кролик ...
Риби: Скумбрія, лосось, тріска, сардини, палтус, тунець, риба-меч ...
Морепродукти: Креветки, мідії, устриці, молюски, молюски, лангустини, омари ...
Бульби: Солодка картопля, картопля (включити відповідно до ваших уподобань)
Олійні культури: Горіхи, мигдаль, фундук, гарбузове насіння, кеш'ю ...
Корисні жири: Оливкова олія, кокосова олія, олія волоського горіха, лляна олія, олія авокадо ...
Мало обробленого цукру: Мед, кленовий сироп, кокосовий цукор.

3 їжі, заборонені або яких слід уникати

Якщо ви хочете дотримуватися палео дієти, ваша дієта не повинна ґрунтуватися на таких продуктах:

Крупи: Пшениця, жито, ячмінь, спельта, овес, макарони.
Бобові культури: зелена квасоля, біла квасоля, сочевиця, горох ...
Молочні продуктиs: Молоко, сир, йогурт, масло, крем-крем ...
Транс-жирів: Подивіться на ярлики на продуктах, слова "гідрований" або "частково гідрований"
Солодкі продукти: Віденська випічка, випічка, кондитерські вироби, печиво, солодке морозиво
Штучні підсолоджувачі: Аспартам, сукралоза, сахарин, цикламат ...
Оброблене м’ясо: бекон, ковбаса, салямі, ковбаса ...
Безалкогольні напої та фруктові соки: газовані напої, концентровані соки ...
Оброблені продукти: чіпси, аперитивне печиво ...

4 Користь для здоров’я

5 Знижує ризик діабету

діабет є однією з основних причин смерті у Франції. Дослідження показують, що вживання сирої їжі може допомогти людям, які страждають на цукровий діабет 2 типу, краще контролювати рівень цукру в крові.

Цукровий діабет 2 типу - поширене захворювання, воно відповідає a надлишок хронічний низький рівень цукру в крові. Дієта з високим вмістом цукру виснажує регуляторну систему вашого організму і веде до гіперглікемія.

Кілька досліджень показують, що дотримання палео дієти покращує чутливість доінсулін, здатність вашого організму краще регулювати рівень цукру в крові.

Дієта Палео виключає продукти з високим вмістом цукру та багатьох вуглеводів. Уникаючи цих продуктів, ви захищаєте своє тіло від запалення і цукровий діабет.

6 Поліпшує здоров’я серцево-судинної системи

Ішемічна хвороба серця, цереброваскулярні інциденти (інсульт) тісно пов’язані з дієтою.

Ці захворювання часто викликаються атеросклероз, скупчення бляшок на стінках артерій, зокрема через холестерин. Артерії звужуються і обмежують приплив крові до серця.

Кілька наукових досліджень показують, що палео дієта зменшує кілька факторів ризику серцево-судинних захворювань.

Особи, які дотримувались палео дієти, мали зменшення погано ХС ЛПНЩ, зменшення тригліцериди і збільшення Добре ЛПВЩ холестерин.

Артеріальний тиск також є основним фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань, згідно з дослідженнями палео-дієта сприятиме зниженню артеріального тиску.

7 Допомагає схуднути

Палео-дієта пропонує багато переваги на загальний стан вашого здоров’я. Це також може допомогти вам схуднути.

Перероблені продукти, продукти з високим вмістом цукру, газовані напої, рафінований цукор слід виключити зі свого раціону, щоб дотримуватися палео-дієти. Ці продукти часто є калорійність і дуже мало поживних речовин, вони стимулюють збільшення ваги.

Вживання сирої їжі, щільної поживними речовинами, покращує ваше здоров’я, але також допомагає при втраті ваги.

Кілька досліджень показують, що палео дієта сприяє схудненню. Дослідження 2008 року показало, що учасники програвали в середньому 2,3 кіло через 3 тижні.

Більш недавнє дослідження 2014 року показало, що жінки в постменопаузі, які дотримувались палео-дієти протягом 6 місяців, втрачали в середньому 6,5 кіло і живіт.

8 Небезпека палео дієти

Палео дієта не присутня ніякої небезпеки для здоров'я це дуже здоровий спосіб життя. Тим не менше, це може представити деякі Побічні ефекти на початку практики.

Ваше тіло повинно пристосуватися до цього змінити їжа. Якщо раніше ви їли багато вуглеводів (макарони, рис, хліб, солодощі, печиво ...), цукор був основним паливом вашого організму.

Обмежуючи вуглеводи, ви змушуєте своє тіло використовувати жиру як паливо. Цей перехід може спричинити деякі незначні ефекти адаптації, навіть якщо це вигідно для вас.

Цукор викликає сильну залежність і він присутній у більшості повсякденних продуктів. Ваше тіло може пройти своєрідну " відлучення »Протягом декількох днів, залежно від початкової дієти. Ці симптоми швидко зникають, поступаючись місцем кращій енергії.

9 палео-дієта та аутоімунні захворювання

Палео-дієта - дуже цікавий підхід для людей з аутоімунними захворюваннями. Це дієта, заснована на продуктах, які обмежують запалення кишечник.

Палео дієта може допомогти скинути стан вашого здоров’я імунна система і обмежити симптоми.

кишкова проникність може бути однією з причин аутоімунних захворювань. Ці крихітні отвори в кишечнику можуть викликати реакцію імунної системи. Приймаючи палео-дієту, ви допомагаєте вилікуватися кишечнику.

10 прикладів меню на основі палео дієти протягом 7 днів

Понеділок

Сніданок: Яєчня з чорницею або малиною.
Обід: Куряче філе з салатом з ендівії, горіхами, яблуками та оливковою олією.
Обідати: Філе лосося з паровою брокколі та спаржею.

Вівторок

Сніданок: 2 смажені яйця зі скибочками авокадо та свіжим інжиром.
Обід: Зелений салат з огірком, помідорами, оливками, горіхами і тунцем.
Обідати: Яловичий вок з цибулею-шалотом у супроводі перцю та шпинату.

Середа

Сніданок: Кекс палео, яйця, мигдальний порошок, кокосове молоко.
Обід: Філе скумбрії на оливковій олії з пореєм та грибним фондю.
Обідати: Турецькі нагетси з мигдальною паніровкою, подаються з цибулею та запеченою солодкою картоплею.

Четвер

Сніданок: бананові млинці та мигдальний порошок.
Обід: Вегетаріанський омлет з брокколі та зеленим салатом на горіховій олії.
Обідати: Копчена форель з помідорами, баклажанами, кабачками та цибулею.

П’ятниця

Сніданок: Палео-смузі з кокосовим молоком, манго та мигдальним пюре.
Обід: Часникові креветки подаються з перцем на грилі, листям шпинату та фундуком.
Обідати: Свиняча вирізка з цвітною капустою, кокосовим кремом.

Субота

Сніданок: Скибочки бананового хліба без додавання цукру, малина.
Обід: Курячий салат з авокадо, помідорами, морквою та буряком, лляним маслом вінегрет.
Обідати: помідори, фаршировані цибулею на грилі та ендівією.

Неділя

Сніданок: Фарш з індички з скибочками груші та крамбері.
Обід: Салат з лосося з капустою з ягодами годжі, спаржею та скибочками яблук.
Обідати: Локшина з цукіні з домашніми котлетками та морквяним пюре.

Пам'ятати

Палео дієта - це здорове харчування, що імітує дієту мисливці-збирачі.

Основні принципи - вживання сирої їжі необроблений і уникайте оброблених продуктів, рафінованого цукру, зерен, бобових та молочних продуктів.

Палео-дієта має багато переваг для здоров’я. Зокрема, краще управління рівень цукру в крові, низький кров'яний тиск і зниження рівня холестерину.

Дослідження показують, що палео дієта допомагає втрачати вагу і захищає організм від запалення.

Люди із захворюваннями аутоімунний слід спробувати палео-дієту, намагаючись скинути імунну систему.

Палео-дієта нешкідлива для здоров'я, вона може спричинити деякі Побічні ефекти через час адаптації та виведення з цукру.

7 днів меню, представлені вище, дають перше уявлення, якщо ви хочете прийняти палео-дієту.

Палео - це не дієта, це більше того, це життєвий шлях.