Дієта Perricone - худнути і омолоджувати

Опубліковано 07.07.2011 о 16:23 Оновлено 07.07.2011 о 16:27

Він новий, його створив французький лікар Ніколас Перріконе, і він входить в топ дієт. Його також називають передчасною антивіковою дієтою, оскільки вона допомагає скинути зайві кілограми, але в той же час виглядати на десять років молодшою.

Називана дієтою Перріконе, ця дієта допомагає нам схуднути, але вона також благотворно впливає на здоров’я: захищає серце, зменшуючи жир, зміцнює імунітет, покращує зовнішній вигляд шкіри та зменшує ризик раку.

Таким чином, той, хто запустив цю дієту, лікар Ніколас Перріконе, стверджує, що дієта орієнтована переважно на жінок, оскільки вона також має омолоджуючий ефект. Якщо ви вирішили розпочати цю дієту, то насамперед потрібно значно зменшити споживання насичених жирів, рафінованого цукру та вуглеводів з високим глікемічним індексом.

Дієту Перріконе можна тривати довше, 28 днів, доповнюючи споживанням вітамінів і мінералів, а також фізичними вправами, принаймні 20 хвилин на день, але якщо ви хочете, ви можете спробувати короткий варіант, лише три дні. Останнє не дає вражаючих результатів з точки зору схуднення, але, звичайно, загальний стан значно покращується, є сприятливі наслідки для шкіри та волосся, особливо важливі для жінки.

Меню дієти Perricone включає багато лосося, багатого жирними кислотами Омега 3, зелені листові овочі, деякі сорти фруктів, але також нежирне м’ясо, і всі ці продукти відіграють особливу роль у підтримці молодості.

У щоденному меню не повинно бракувати жирних кислот Омега 3, овочів та фруктів, багатих вітамінами та клітковиною, цільнозернових злаків, а також насіння або горіхів, багатих корисними жирами.

Отже, ось продукти, дозволені в цій дієті: нежирне м'ясо (індичка, курка або телятина), риба (лосось, тунець), морепродукти, цільні зерна (жито, овес і ячмінь), насіння гречки, квасоля та сочевиця, гострий перець, цибуля, часник, зелені листові овочі, зелена квасоля, ягоди, вишня, яблука, груші, дині, натуральний йогурт або кефір, яйця, певні спеції (чебрець, перець, базилік, орегано), оливки та рідини у великих кількостях (звичайна вода, зелений чай та соки натуральні фрукти).