Дієта під час сну! відповідь на запитання
Автор Klugscheisser Опубліковано 25 травня 2020 р. Оновлено 3 вересня 2020 р

Справді фантастична ідея: дієта під час сну! Увечері ви лягаєте спати, засинаєте, мрієте про щось красиве і вранці втратили кілька кілограмів. Дієта під час сну, це так просто? Ні! Існує декілька вимог, яким потрібно дотримуватися, щоб ви могли схуднути, дотримуючись дієти під час сну. Перш за все, гормони відповідають за зменшення сну.
Які гормони беруть участь у дієтах під час сну?
В принципі, ви можете думати про такі гормони, як вимикачі та вимикачі. Кожен гормон має противника. Регулювання рівня цукру в крові в організмі контролюється гормоном інсуліном. Якщо рівень цукру в крові підвищується через потрапляння вуглеводів з їжею, інсулін зберігає цукор у вигляді глюкогену в печінці та м’язах. Глюкоген - це форма зберігання цукру, що складається з двох молекул глюкози. Глюкоген з печінки доступний для мозку як джерело енергії, а глюкоген з м’язів до опорно-рухового апарату. Однак обидва запаси невеликі (печінка: 60-90 г; м'язи: 300-400 г). Якщо запаси заповнені, інсулін зберігає цукор у жирових клітинах.
Антагоністом інсуліну є глюкагон [докладніше]. Цей гормон вивільняє жирні кислоти з жирових клітин, коли недостатньо цукру для постачання енергії. Глюкагон ініціює спалювання жиру, так би мовити. Цей гормон, що виробляється підшлунковою залозою, виділяється, коли рівень цукру в крові падає нижче критичного рівня. Тепер він вивільняє глюкогени, що зберігаються в печінці, у вигляді глюкози, завдяки чому наш мозок постачається енергією через цукор в крові. Якщо цей склад вичерпаний, глюкагон забезпечує вивільнення жирних кислот з жирових відкладень. Це створює так звані кетонові тіла. Ці кетонові тіла не тільки забезпечують мозок, а й м’язи енергією.
Що відбувається в організмі під час сну під час дієти?
Коли ми спимо, ми рухаємось, і наш мозок іноді працює з повною швидкістю вночі. Ці заходи вимагають енергії. Уникнення вуглеводів, так би мовити, вуглеводна дієта, яку організм лише повільно розщеплює і надає у вигляді цукру, затримує вивільнення інсуліну. Вдень це довше тримає нас ситими, щоб ми не споживали тонн їжі. Це не було б перевагою вночі, оскільки затримувало б вивільнення інсуліну. Як антагоніст глюкагону, інсулін пригнічує вивільнення цього гормону. Без глюкагону не відбувається процесу спалювання жиру. Відмова від вуглеводів призводить до падіння рівня цукру в крові нижче критичного рівня, що призводить до вивільнення глюкагону та розщеплення глюкогенних відкладень, а потім жирних кислот у жирових клітинах. Отже, ви можете припустити, що дієта діє під час сну, уникаючи вуглеводів ввечері. Але: без глюкагону не існує дієти під час сну!