Дієта під час вагітності - їжа для двох FOODPUNK
Під час вагітності перед майбутніми мамами лежить відповідальне завдання добре і адекватно піклуватися не тільки про себе, але і про свого зростаючого малюка. У цій статті ми пояснимо, чому «їсти на двох» не є правильним підходом і що натомість важливо.
якість перед кількістю
Дієта під час вагітності має значний вплив на розвиток дитини в животі. Нова людина досить швидко виростає в утробі матері, якій необхідний достатній запас життєво важливих поживних речовин.
“Нарешті вагітна! Тоді відтепер я можу їсти за двох! "
Листковий торт. Це широко використовується помилка, На жаль, з самого початку нам доводиться не погоджуватися з тим, що потреба матері в енергії подвоюється під час вагітності. Вагітність не виправдовує вживання подвійних порцій протягом декількох місяців (навіть якщо це може бути бажанням 😉).
Потреба в енергії
Звичайно, потреба в енергії дещо зростає. Але не на 100 відсотків, а просто на близько 10 відсотків особливо в останні місяці вагітності. Загальним рекомендованим рекомендацією є близько 200 зайвих калорій у другому триместрі та близько 300 зайвих калорій у третьому триместрі - час, коли дитина росте дуже швидко. Загальна кількість калорій на день залежить від багатьох різних факторів, наприклад, розміру майбутньої матері, початкової ваги або спортивної активності. Вагітна жінка ні в якому разі не повинна голодувати. Зменшення протягом цього часу не має сенсу, оскільки достатнє запас дитини буде загрожено дефіцитом калорій.
Харчові потреби
Що насправді сталося під час вагітності сильно зросла, полягає у потребі в різних поживних речовинах, таких як вітаміни та мінерали. Тому особливо важливо як майбутній матері надавати велике значення якості їжі. Здорове та різноманітне харчування забезпечує найкращий запас важливих поживних речовин і має велике значення для росту та розвитку дитини.
Тож девізом щодо харчування під час вагітності є: якість перед кількістю.
FOODPUNK - нагородами стартап з Мюнхена. Ми - команда експертів у галузі харчової науки та біохімії. Ми створюємо розумні програми харчування, щоб ви могли ефективно досягти своєї мети.
Ми створюємо кожен план харчування для ваших цілей, алергії, непереносимості та іншої індивідуальної інформації. Таким чином, ви можете досягти своєї мети в оптимальному догляді, повноцінним і задоволеним - незалежно від того, станьте ви стрункішими чи сильнішими чи почуваєтесь здоровішими.
Що потрібно, а що ні
Свіжі овочі та фрукти у всіх кольорах та формах, яйця, м’ясо, риба, горіхи, оливки, ... Ідеальна дієта різноманітна та свіжа, навіть під час вагітності. Різні продукти забезпечують різноманітними поживними речовинами. Чим ширший асортимент овочів та ко., Тим краще можна задовольнити попит. Чим барвистіша дієта, тим краще!
Щоб не ризикувати потрапляння небажаних патогенів з їжею, як фрукти, так і овочі повинні бути дуже і дуже важливими під час вагітності ретельно вимити. Це також важливо для всіх майбутніх мам багато пити, особливо вода, звичайно. Також достатня кількість фізичних вправ належить до здорового способу життя і має бути частиною повсякденного життя під час вагітності на додаток до здорового харчування.
З іншого боку, вони непрохолодні та непотрібні в особливий час високооброблені харчові продукти, Цукрові бомби, фаст-фуд і все, що містить невимовні інгредієнти. Він не забезпечує ні маму, ні дитину поживними речовинами, а порожні калорії, які зрештою лише підштовхують вагу. Тож руки геть! (Невелика примітка збоку: Це стосується не тільки вагітних жінок, але й усіх нас.)
Існують також певні групи продуктів, які майбутні матері не повинні - або лише обмежено - їсти, щоб не загрожувати здоров’ю дитини. Особливо Сирі продукти тваринного походження абсолютно заборонені. Їх споживання збільшує ризик розвитку лістеріозу під час вагітності: інфекції, спричиненої лістерією (бактеріями) і яка може загрожувати життю ненародженої дитини.
Вагітні жінки не повинні вживати:
- Сирі молочні продукти (наприклад, фета із сирого молока, сирного молочного сиру, м’якого сиру, ...)
- Сирі яйця та продукти з них (наприклад, майонез)
- Сире м'ясо та сира риба (включаючи сирі ковбаси, такі як салямі)
- Упакований салат (ризик бактеріального забруднення)
- Енергетичні напої (вплив на дитину невідомий)
- алкоголь
- Сигарети
- Кава лише помірної (до 3 чашок на день в даний час вважаються нешкідливими)
Добавки поживних речовин
Незважаючи на різноманітне харчування, існує кілька поживних речовин, які неможливо покрити однією їжею, і тому їх слід доповнювати. Сюди належать перш за все фолієва кислота, йод і, можливо, залізо.
Фолієва кислота
...є вітаміном групи В, який природним чином зустрічається в шпинаті, спаржі або капусті. Людський організм не може сам виробляти його, і тому залежить від того, що він надходить через їжу. Потреба у фолієвій кислоті значно зростає під час вагітності. Однак їжа не може повністю покрити цю потребу, саме тому прикорм необхідний. Для росту та поділу клітин потрібен вітамін - дефіцит може призвести до серйозних вад розвитку, таких як дефекти нервової трубки. Оскільки вітамін вже має велике значення в перші дні та тижні вагітності, бажано підживлювати фолієвою кислотою, поки ви намагаєтеся мати дітей. Дозу продовжують під час вагітності, як правило, при більш високій дозі.
Також Потреба в йоді збільшується під час вагітності, серед іншого, за рахунок збільшення виробництва гормонів щитовидної залози. На додаток до фолієвої кислоти, йод також доповнюється під час вагітності, щоб забезпечити здоровий розвиток дитини.
залізо?
У деяких випадках (наприклад, при веганській дієті) зверху повинні в основному залізо бути прийнятим. Однак це завжди слід уточнювати у лікаря, оскільки дані про загальнопрофілактичні добавки заліза не ясні, і тому не можна робити загальноприйнятих тверджень.
Вегетаріанці та вегани
Вегетаріанці та вегани також повинні доповнювати фолієву кислоту та йод під час вагітності.
Якщо молочні продукти та яйця включені у вегетаріанський раціон, додаткові харчові потреби часто можна покрити досить добре. Вам також може знадобитися приймати залізо, вітамін B12, DHA (омега-3 жирні кислоти) або цинк через добавки.
Веганська дієта, як правило, вимагає введення під час вагітності наступних поживних речовин для забезпечення адекватного розвитку дитини: залізо, вітамін В12, цинк, ДГК та кальцій.
Загалом, добавки - будь то вегетаріанські, веганські чи жодні - є завжди обговорити з лікарем, забезпечити найкращий розвиток дитини в усі часи. Розмову рекомендується проводити не тільки під час, але і вже до запланованої вагітності шукати.
Адекватний розвиток і функціонування мозку в будь-якому віці
Нервовим клітинам нашого мозку потрібно достатньо для їх структури та належної роботи Омега-3 жирні кислоти. Це стосується кожного віку, а отже, і під час розвитку в утробі матері. З цієї причини всі майбутні мами повинні вживати достатню кількість цих жирних кислот. Жирна риба, така як лосось або скумбрія, завжди повинна бути в меню! Оскільки вегетаріанці та вегани виключають ці продукти у своєму раціоні, їм зазвичай лікар призначає добавку з DHA (омега-3 жирні кислоти) (див. Вище).
Крім того, достатня його кількість також потрібна для правильного розвитку мозку Холін і холестерин рекомендується, оскільки вони обидва необхідні для побудови клітинних стінок. Ця рекомендація також стосується всіх фаз життя і, отже, включає вагітність. Яйця є чудовими постачальниками обох речовин. Майбутні матері ніколи не повинні їсти їх сирими, але приготовлені вони можуть потрапити на тарілку. Важливо переконатися, що яйця мають хорошу якість - бажано з вільного вигулу від перевіреної ферми.
(Більше про холестерин та його важливі ролі в нашому організмі ви можете прочитати в цій статті: КЛАЦНУТИ)
Збільшення ваги
Те, що майбутні мами набирають вагу, - це найприродніше у світі. Не тільки вага дитини сприяє, матка або навколоплідні води також впливають на кількість на шкалі.
Від 10 до 17 кіло є керівництвом щодо відповідного набору ваги у жінок із нормальною вагою під час вагітності. Люди з низькою вагою повинні набирати трохи більше ваги, люди з надмірною вагою - трохи менше.
Бажана втрата ваги в ідеалі повинна бути спрямована на заплановану вагітність, оскільки в цей час не бажано скидати бажані кілограми через дефіцит калорій. Як майбутня мама, ви повинні мати кількість енергії, яку потребує ваше тіло не опускатися нижче, щоб завжди захищати і маму, і дитину від недоліків або недоїдання. Виняток можуть становити жінки з надмірною вагою, які мають проблеми зі здоров'ям (наприклад, діабет вагітних) після консультації з лікарем.
Кількість вуглеводів
На жаль, кількість досліджень низьковуглецевої дієти під час вагітності все ще дуже обмежена. Є деякі жінки, які під час вагітності харчуються дієтою з низьким вмістом вуглеводів (менше 100 грамів вуглеводів) і народжують скрипучих дітей.
Однак цих свідчень в даний час недостатньо для того, щоб дати чітку рекомендацію щодо дієти з низьким вмістом вуглеводів під час вагітності. Зокрема, навряд чи доступні довгострокові наукові дані про розвиток після народження. З цієї причини В даний час ми не рекомендуємо дієту з низьким вмістом вуглеводів під час вагітності. Виняток можуть становити проблеми зі здоров'ям, такі як гестаційний діабет (не самостійно!).
У Foodpunk ми допомагаємо створювати плани для вагітних 100 грамів вуглеводів на день, з додатковою важливою приміткою: майбутнім мамам слід подумати про кількість вуглеводів збільшувати самостійно. На додаток до страв у вашому плані, вам також слід їсти більше фруктів або гарнірів, таких як рис або картопля (не плитки шоколаду та готова піца😉), якщо ви відчуваєте, що в іншому випадку вам погано чи занадто слабко.
Страви в нашій програмі чудово підходять для вагітних, завдяки великій кількості свіжих овочів, корисних жирів та високоякісного білка, вони забезпечують маму та дитину багатьма важливими поживними речовинами.
Все ще дуже важливо бути самостійним у цей особливий час Почуття та добробут вислуховує та регулює їжу відповідно. Кожне тіло по-різному, і до нього слід ставитись так, як найкраще підходить як для матері, так і для дитини. Це може сильно відрізнятися від жінки до жінки і означає, що кількість слід збільшувати самостійно або додавати інгредієнти.
Профілактика алергії
Не їжте фундук, щоб пізніше у дитини не з’явилася алергія на фундук? Немає доказів того, що уникання потенційних харчових алергенів під час вагітності може зменшити ризик алергії у дитини. Зараз навіть припускають, що, утримуючи їжу, яка може викликати алергію, дитина не має шансів виробити до них толерантність. Наприклад, споживання морської риби розглядається як захист від алергії завдяки високому вмісту жирних кислот омега-3.
Застосовується наступне: Їжте якомога різноманітніше і поживніше! Це дозволяє дитині якнайкраще розвиватися під час вагітності та в подальшому. У тому випадку, якщо майбутня мама сама не страждає алергією, не слід уникати жодної їжі лише для того, щоб запобігти алергії дитини.
Підсумовуючи
Правильне харчування під час вагітності надзвичайно важливо для годування дитини адекватний розвиток для того, щоб. Те, що надає майбутня мати, має прямий вплив на зростаючу дитину.
Застосовується наступне: якість перед кількістю. Свіжа різноманітна їжа необхідна для задоволення підвищених харчових потреб під час вагітності. Також необхідна добавка деяких дієтичних добавок.
Кількість досліджень дієт з низьким вмістом вуглеводів під час вагітності в даний час все ще дуже обмежена, саме тому ми з Foodpunk теж більша кількість вуглеводів здогадайся. Наші плани зі 100 грамами вуглеводів на день підходять для здорового харчування під час вагітності - на основі свіжої та здорової їжі. Майбутні мумії повинні самостійно збільшувати кількість вуглеводів, якщо їхній організм цього вимагає.