Дієта під час вагітності, що дозволено

Дієта при вагітності

Їжте за двох - але з обережністю

20.02.2015, 15:44 | Сімона Блас, t-online.de

Під час вагітності застосовуються спеціальні дієтичні правила. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)

розділити
Закріплення
Роздрукувати твіт
На пошту
редакція

Не лише алкоголь та нікотин - табу, жінкам також слід уникати таких делікатесів, як суші, карпаччо або тірамісу під час вагітності. До непридатних продуктів також належать сире м’ясо, сира риба та всі продукти, виготовлені з необробленого молока. Вони можуть містити бактерії, які можуть завдати шкоди майбутній дитині.

Календар вагітності

Це відбувається після запліднення

Вагітні жінки зазвичай дуже добре знають, що для них добре, а що ні. Але іноді ваш апетит оманливий, адже є продукти, яких слід розумно уникати. Тут на перше місце сире м’ясо та сира або копчена риба. Тож віддавайте суші, матьє, тартар або сосиски, такі як салямі або ковбаса. Оскільки він може містити такі патогени, як токсоплазма та лістерія, які можуть завдати шкоди майбутній дитині.

Також слід бути обережним з сиром: м’які сири, такі як камамбер або брі, моцарела, овечий або козячий сир, також можуть бути забруднені бактеріями. Оскільки існує багато видів сирів, як сирого молока, так і пастеризованих, ви можете впевнено переходити на останні, оскільки пастеризовані сири безпечні для майбутньої дитини. Фрукти та овочі слід завжди добре мити. Найкраще купувати їх у сертифікованій органічній якості, щоб максимально виключити забруднення.

Особливо обережно слід ставитися до продуктів, у яких сальмонела швидко розвивається, оскільки це може спричинити деформації у дітей. Їжу, в якій переробляють яйця, слід їсти лише добре приготованою, а такі страви, як тірамісу, краще відкласти до народження. Не тільки через яйця, але і через алкоголь.

Алкоголь і нікотин - табу під час вагітності

Доведено, що алкоголь збільшує ризик викиднів, передчасних пологів та мертвонароджених, а також може призвести до деформацій та зниження інтелекту. Щоб бути в безпеці, слід уникати алкоголю протягом усієї вагітності. Так само, як нікотин, через який плацента погано постачається, а плід не отримує достатньої кількості кисню та поживних речовин. Наслідками, які доведено дотепер, є низька вага при народженні, підвищений ризик синдрому раптової дитячої смерті, підвищений ризик алергії та підвищена схильність до гіперактивності. Також вірно, що куріння є табу в оточенні вагітної жінки, оскільки пасивне куріння також може мати серйозні наслідки.

Тваринні білки для вагітних вегетаріанців

Утримання від вживання м’яса під час вагітності не зашкодить дитині. За умови, що жінка споживає достатню кількість молочних продуктів, таких як сир та йогурт, а також, можливо, також яйця. Бобові, горіхи та картопля також забезпечують необхідний білок. Достатня кількість заліза, яке міститься не тільки в м’ясі, але і в овочах, особливо важливо під час вагітності. Той факт, що шпинат є особливо хорошим постачальником заліза, базується на помилці, тоді як просо - на вершині.

Найкращі засоби для спраги спраги для вагітних

Оскільки організм може засвоювати залізо з рослинної їжі складніше, ніж з їжі тваринного походження, його слід легше засвоювати разом з вітаміном С. Це особливо добре працює зі свіжим апельсиновим соком або соком вишні ацероли, яка містить надзвичайно велику кількість вітаміну С. Але є також продукти, які гальмують засвоєння заліза. Це включає какао та шоколад, а також цибулю, молоко, колу, чорний чай та каву. Останнім трьом і так під час вагітності слід користуватися лише помірковано.

Вагітним жінкам також потрібно бути обережними щодо того, що і скільки вони п’ють. Кількість крові збільшується, і організм накопичує більше рідини. Це має ту перевагу, що ти зазвичай виглядаєш молодшою та свіжішою. Але організм також потребує більше рідини. Це має бути не менше двох літрів на день. Несолодкі чаї, мінеральна вода з низьким вмістом натрію та розбавлені фруктові соки - одні з найкращих напоїв. Склянка молока між прийомами їжі також корисна для здоров’я

Чи дійсно необхідні дієтичні добавки?

Оскільки потреба в поживних речовинах надзвичайно зростає під час вагітності, продукти з аптеки також можуть бути корисними як харчові добавки. Окрім продуктів заліза, слід особливо згадати фолієву кислоту та йод. Найкраще починати приймати додаткову фолієву кислоту при плануванні дитини, оскільки фолієва кислота особливо важлива в перші кілька тижнів вагітності. Вітамін відіграє видатну роль у профілактиці дефектів нервової трубки, таких як відкрита спина або порушення розвитку мозку. Недостатня допомога також може призвести до викидня. Фолієва кислота міститься в листових салатах, цільнозернових продуктах та яйцях. Для того, щоб покрити повну потребу, може знадобитися додатковий прийом таблеток фолієвої кислоти.

Це стосується і йоду. Щитовидна залоза потребує цього мінералу для вироблення гормонів, які відіграють важливу роль в обмінних процесах. Комерційні продукти, доступні для необхідного постачання йоду та фолієвої кислоти вагітним жінкам, часто збагачені додатковими вітамінами групи В, які також необхідні для багатьох обмінних процесів. Однак, щоб бути у безпеці, завжди слід уточнювати питання використання харчових добавок у свого гінеколога.

Десять балів за харчування під час вагітності

Федеральний центр медичної освіти опублікував посібник з питань харчування для вагітних із десятьма найважливішими основними правилами:

здорове та різноманітне харчування зі свіжими продуктами та цільнозерновими продуктами
Розподіліть кілька невеликих прийомів їжі протягом дня
їжте багато свіжих фруктів та овочів
Нежирне молоко та молочні продукти забезпечують кальцій та мікроелементи
Використовуйте мало тваринних жирів, таких як масло, вершки та сало. Краще підходять рослинні олії холодного віджиму, такі як оливкова олія
Уникайте цукру, солодощів, фаст-фудів та безалкогольних напоїв
Віддавайте перевагу органічній їжі
Необроблене молоко, сир з молочним сиром, сире м’ясо та сира риба - табу
Не їжте тартар, мелене м’ясо або сирі ковбаси
Пийте багато, бажано води, розбавлених фруктових соків, трав'яних і фруктових чаїв

Вагітність - це не хвороба

Незважаючи на будь-яку обережність, жінки ніколи не повинні втрачати з виду, що вагітність - це час, коли вони повинні бути особливо щасливими. Здорове харчування - це настільки ж частина оздоровчої програми, як особливо інтенсивний догляд за тілом та трохи більше відпочинку. І якщо ви відчуваєте себе шоколадним круасаном або додатковою порцією полуничного морозива, ви повинні пригостити себе цим, навіть якщо додаткова потреба в енергії під час вагітності становить лише близько 250 калорій на день. Зрештою, дитині також вигідно, коли матері все добре і радіє вагітності.