Дієта після холецистектомії (видалення заліза) • Привіт Ясси •


Ваш лікар обов’язково дасть кілька рекомендацій. Але в цій статті ми представляємо інші поради щодо дієти, дозволеної і забороненої після видалення жовчного міхура.
Ви вже страждали або збираєтеся робити операцію з видалення жовчного міхура? У цих ситуаціях у пацієнтів виникають сумніви щодо післяопераційної дієти. Звичайно, лікар дає вам ряд рекомендацій. Але якщо вам все не зовсім зрозуміло, прочитайте цю статтю, щоб з’ясувати, з чого складається дієта після холецистектомії.
Нижче наведений список продуктів може бути дуже корисним для встановлення вашого нового раціону. Хоча режим є досить обмежувальним, дотримуватися його аж ніяк неможливо. Якщо ви будете слідувати нашим рекомендаціям, ви напевно незабаром повернетесь. Чого ти чекаєш? Реалізувати "план"!
Чому слід дотримуватися дієти холецистектомії
Перш за все слід зазначити, що жовчний міхур або жовчний міхур - це невеликий орган, без якого ми можемо жити. Його роль полягає в накопиченні жовчі, що виробляється печінкою, для перетравлення споживаних жирів. Тому при видаленні жовчного міхура кишечник відчуває труднощі з засвоєнням поживних речовин з продуктів, що містять багато жиру.
Після холецистектомії такі симптоми, як біль у животі та діарея, можуть виникати часто.
Рекомендовані продукти в раціоні після холецистектомії
Далі ми представляємо список продуктів, дозволених до дієтичного харчування після холецистектомії. З їх допомогою ви зможете створити здорове меню, яке не призведе до проблем зі шлунком.
Варені овочі
Вживання овочів дуже важливо. Якщо у вас більше немає заліза, ще важливіше підтримувати кишечник в чистоті. Варені овочі легше засвоюються і знижують кислотність, викликану жовчю.
Хоча здорові, сирі овочі важче засвоюються. Хоча вони забезпечують однакову кількість клітковини, найкраще уникати їх, щоб не перевантажувати свій організм. Найбільш рекомендовані овочі:
- перець
- Зелені листові овочі
- Брокколі
- Капуста
- морква
- Цвітна капуста
Продукти, багаті розчинною клітковиною
Вживання розчинної клітковини зменшує негативний вплив кислотності шлунка. Ця поживна речовина допомагає швидко та ефективно виводити жовч. Найкращі варіанти:
- Яблука
- квасоля
- брюсельська капуста
- морква
- чорниця
- банани
- сочевиця
- М'ясо
Загалом вважається, що м’ясо слід виключити з раціону після холецистектомії. Насправді ця заборона частково діє. Очевидно, що вам слід уникати жирного м’яса, але ви можете їсти нежирні джерела білка. Лікарі рекомендують шинку, індичку, нежирну яловичину, курку та індичку, рибу та яйця.
Корисні жири
Хоча організм більше не може засвоювати жири також після виведення заліза, все одно потрібно їсти корисні жири, такі як жирні кислоти омега 3 і 6. До продуктів, що містять ці поживні речовини, належать авокадо, сардини, лосось, горіхи, мигдаль, оливки. насіння льону та чіа.
Їжа, заборонена в дієті після холецистектомії