Дієта після шлункової кровотечі - на що звертати увагу
Різні захворювання як причина - індивідуальні варіанти лікування
Оскільки шлункова кровотеча є серйозним симптомом різних захворювань, пацієнт повинен суворо дотримуватися приписів свого лікуючого лікаря. Пацієнти не повинні нічого приймати всередину під час активної кровотечі. Пацієнту можуть вводити поживний розчин через вену, минаючи кишечник (парентеральне харчування), доки кровотеча не зупиниться.
Рекомендації щодо лікування та дієти індивідуальні
Лікування шлункової кровотечі залежить від типу та причини кровотечі. Причину кровотечі можна визначити за допомогою таких обстежень, як гастроскопія (яка також може включати гемостаз), а терапія та харчування можуть бути адаптовані відповідно.
Як одне з перших методів лікування після діагностики кровотечі через виразку шлунка, у багатьох випадках призначається дієта на кілька днів. Шлунково-кишковий тракт потребує відпочинку та полегшення у цей час, щоб мати можливість оптимально одужати. Ось чому вироблення їдкої шлункової кислоти зменшується завдяки лікам, з одного боку, та голодуванню, з іншого.
Однак для деяких інших причин шлункової кровотечі заборонено їсти та пити після зупинки кровотечі.
Після операції на шлунку, яка показана лише в рідкісних випадках, прийом натуральної їжі починається дуже обережно. Після цього різні дієтологічні підходи ставляться під питання.
Після подолання кровотечі пацієнти можуть спочатку спробувати пити рідину. Якщо це можливо без подальшого дискомфорту, тверду їжу можна повільно споживати знову.
Думки медичних працівників та дієтологів щодо правильного харчування після шлункової кровотечі різняться. У наш час дієта з низьким вмістом клітковини, м’яка дієта (дуже м’яка дієта, лікування виразки) та легка дієта більше не призначаються. В даний час особлива увага приділяється двом типам дієти, які індивідуально адаптуються до пацієнта відповідно до хвороби, перебігу хвороби та толерантності.
Основна гастроентерологічна їжа
Базова гастроентерологічна дієта призначається як дієта при цирозі печінки та запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Він розділений на три рівні структури дієти, жоден з яких не підходить як довготривала дієта. Тривалість дієти залежить від захворювання та його перебігу. Рівень перший має дуже низький вміст жиру, білка, клітковини та енергії, рівень другий збільшує надходження білка та клітковини, рівень третій - надходження білка.
Легка їжа
Замість м’яких дієт, які були звичними на той час, зараз рекомендується легка дієта. Він також не дотримується такої строгості, як це було кілька років тому. Допускається навіть невелика кількість кави. Не використовуючи гострих спецій, стимуляція шлункової секреції зводиться до мінімуму. Слід уникати метеоризму (капусти, бобових) та жирної їжі (наприклад, смаженої свинини, сала). Ми рекомендуємо вживати сполучну тканину, м’ясо, обсмалене (куряча грудка, філе та філе всіх поширених видів м’яса) та рибу. В принципі, дозволена вся легкозасвоювана їжа та м’які запаси. Однак основна увага повинна приділятися овочам, приготованим на пару або вареним. Натомість м’ясо та рибу слід подавати лише два-три рази на тиждень. Молочні продукти кімнатної температури, такі як йогурт, пахта або кефір, підходять як закуска між прийомами їжі.
Фаст-фуд, готові страви, мікрохвильову їжу та продукти, що містять цукор, слід вживати лише в невеликих кількостях.
Не бажано вживати цитрусові, алкоголь, енергетики, газовані напої та сигарети. Лікування натще також напружує організм, і тому недоцільно.
Менше стресу - більше фізичних вправ
Відповідно до сучасного стану науки, шлунково-кишковий тракт особливо чутливий до всіх видів стресу. Окрім зміни дієти, особливо рекомендуються такі техніки розслаблення, як медитація або йога та регулярні фізичні вправи. Хоча методи розслаблення знижують рівень стресу, помірні фізичні вправи забезпечують відновлення травлення. Куріння шкодить усьому травному тракту. Тому пацієнтам слід намагатися відмовитися від залежності.
До речі, для стимулювання травлення бажано випити склянку негазованої води за 30 хвилин до їжі та через дві з половиною години після неї.
Після крововтрати має сенс споживати їжу, багату залізом. Це може компенсувати втрату заліза через кровотечу. Такі продукти харчування, як шпинат, бобові або цільні зерна, сприяють хорошому забезпеченню залізом.
Оскільки в разі пошкодження печінки можливе недопостачання L-триптофану (амінокислоти), у цьому випадку також слід звертати увагу на продукти з високим вмістом L-триптофану. Сюди входять соя, ядра кешью та волоських горіхів, куряча грудка, горох, вівсяна каша, тунець та кукурудзяна крупа.