Дієта подагра DASH знижує рівень сечової кислоти в сироватці крові

Дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії), мабуть, також корисна для зниження рівня сечової кислоти в сироватці крові та може допомогти запобігти рецидиву у пацієнтів з подагрою. Американське дослідження показало це приблизно у 100 пацієнтам з до- або гіпертонічною стадією I, середній вік 52 роки. Половина з них змінила свій раціон на DASH, тобто дієту, багату фруктами та овочами зі зниженим споживанням жиру - включаючи нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові продукти, горіхи та боби. Решта учасників дослідження отримували стандартну дієту.

знижує

Рівень сечової кислоти в сироватці крові, який спочатку становив у середньому 5 мг/дл, знизився на 0,35 мг/дл у групі DASH протягом 30 днів. Ефект був значним із зменшенням на 1,3 мг/дл у групі пацієнтів з гіперурикемією (вихідні значення сечової кислоти ≥ 7 мг/дл). На думку авторів, більш високе споживання натрію також суттєво корелювало з більшим зниженням рівня сечової кислоти.

  • Jurascheck S et al.: Вплив дієтичних підходів до зупинки гіпертонії (DASH) та вживання натрію на сироваткову сечову кислоту. Arthritis & Rheumatology 2016, опубліковано в Інтернеті 15 серпня