Дієта при астроцитомі Грамотно про здоров’я на клубових кістках
Стаття медичний експерт
Астроцитома головного мозку - це пухлина, схильна до швидкого і швидкого зростання, тому її не слід залишати без уваги. Сьогодні розроблено ефективні методи лікування цієї хвороби, але онкологія (і більшість астроцитом швидко перелітає рак) - це не просто хвороба, це особливий спосіб життя, при якому лікування та спеціальне харчування повинні логічно поєднуватися.
Так, сучасні дослідження показали, що певні характеристики харчування пацієнта можуть покращити позитивні результати лікування. [1], [2], [3] Збалансоване харчування, при якому жир повинен бути в 4 рази більше, ніж вуглеводів, сприяє уповільненню росту пухлини. [4]
Раніше цю їжу, відому як кетонова дієта, ефективно застосовували при лікуванні епілепсії у дітей. [5], [6] З появою антиконвульсантів дієта втратила частину свого значення при епілепсії, але в останні роки вона активно застосовується при лікуванні гліобластоми та інших злоякісних пухлин в умовах ад'ювантного метаболізму лікування.
Кето-дієта, як дієта з низьким вмістом вуглеводів, змушує організм використовувати жир для енергії, яка, коли вуглеводів мало, метаболізується в печінці до жирних кислот і кетонових тіл. Останні, поряд з дефіцитом глюкози, використовуються головним мозком як головне джерело харчування. [7]
Клітини гліального раку не можуть повною мірою використовувати кетони, і врешті-решт для росту пухлини потрібна велика кількість енергії. Глюкоза, яка раніше використовувалася для пухлинних потреб, зараз присутня в недостатній кількості, і кетони не можуть її замінити. Виявляється, організм пацієнта має повноцінне джерело енергії (жиру), а пухлина - ні. Таким чином, можна уникнути анорексії, підтримати життєвий тонус людини (його дієта містить помірну кількість необхідних білків, вітамінів та мінералів), створюючи непридатні умови для росту пухлини.
Зрозуміло, що неможливо вилікувати гліобластому або будь-яку іншу злоякісну пухлину однією дієтою, але якщо модифікована дієта доповнить сучасне лікування, можна буде продовжити життя пацієнта та дещо поліпшити його якість.
Вважається, що кетонова дієта зупиняє ріст пухлинних клітин, допомагає очистити організм від токсичних продуктів, що відповідають за деградацію пухлини, нормалізує показники крові, підтримує імунітет і дає пацієнтові сили для боротьби з раком. Той самий режим може бути призначений пацієнтам з епілептичними нападами.
Як і будь-яка дієта, харчування астроцитомою мозку передбачає період адаптації. Не відразу відмовляйтеся від вуглеводів в надії на швидкий результат. Потрібно поступово звикати до нової дієти, щоб не травмувати своє тіло, ослаблене хворобою.
Їжа повинна бути якомога кориснішою і бажано без синтетичних добавок, які можуть звести всі зусилля до "ні". Велика кількість жиру в раціоні передбачає вживання рослинного жиру. В основному це нерафіновані натуральні рослинні олії, які додають в різні страви. Горіхи і бобові також вважаються корисним продуктом проти раку.
Тваринний жир - не найкращий варіант харчування при раку, але це не означає, що вам доведеться відмовитися від м’яса, яке є повноцінним джерелом білка, риби, птиці, яєць та сиру. Ці продукти є оптимальним поєднанням жиру та білка для кето-дієти.
Овочі, фрукти та зелені овочі забезпечують необхідний вміст вуглеводів, вітамінів та мікроелементів. Єдина умова - вибір низьковуглеводних овочів (переважно салатних). Фрукти та ягоди, навіть ті, які містять багато цукру, зазвичай не мають багато калорій, але містять багато клітковини, яка стримує засвоєння вуглеводів у кишечнику. Це означає, що вони не представляють небезпеки для хворих на рак, але допомагають доставити поживні речовини в організм. Ви також можете використовувати овочеві та фруктові соки, але не магазинні, до яких додається цукор, а часто і консерванти.
Про соки при раку - особлива розмова. Думка про те, що можна вживати лише соки, а астроцитома зникає, не підтримується лікарями. Але люди вірять у цілющу силу буряка [8], цитрусових та деяких інших видів соків у зв’язку з раком. І оскільки соки не заборонені кето-дієтою, чому б не перевірити її справжню ефективність? Крім того, доведено протипухлинну дію цитрусових соків та їх екстрактів. Тому їх можна використовувати як допоміжний засіб при сучасному онкологічному лікуванні. [9]
Отже, ми визначили, які продукти можна включати в раціон при астроцитомі головного мозку, але поки не знаємо, що не можна їсти при цій патології. Цукор, хліб та борошно, макаронні вироби, овочі та солодощі з високим вмістом вуглеводів - це продукти, яких слід звести до мінімуму. Консерви, фаст-фуди, майонез, кетчуп та всі інші продукти, що містять неприродні консерванти, хімічні барвники та підсилювачі смаку, також слід виключити з раціону. Їжа повинна бути максимально натуральною та здоровою.
Кето-дієта, незважаючи на свою корисність, вважається досить небезпечним досвідом для вашого організму; тому вам не слід бігати туди без консультації з лікарем. Спеціаліст підкаже, яким має бути меню пацієнта, які продукти слід включати в раціон, щоб уникнути побічних ефектів дієти з низьким вмістом вуглеводів.