Дієта при ентероколіті
Ентероколіт - це група захворювань, при яких клінічні прояви, еволюція та тяжкість випадків значною мірою залежать від причин, що їх викликали.
Для правильного лікування, як дієтичного, так і лікарського, необхідно знати причину. Деякі форми прояву та обставини, за яких сталося захворювання, можуть припустити причину. При виникненні ентероколіту необхідно вказати, які продукти їла дитина, якщо інші члени сім’ї мають розлади травлення. Часто для уточнення причин необхідно проводити лабораторні обстеження кокультури та копропаразитологічне обстеження.
При легких та середніх формах, які також є найпоширенішими, травні порушення спостерігаються через відсутність апетиту, болі в животі, 1-2 блювоту, деяку діарею. Загальний стан хороший.
Ентероколіт - причиниНайпоширенішими причинами цих захворювань є: прийом важкої для засвоєння їжі, наприклад надлишку жиру (соуси), їжі з високим вмістом целюлози (сирі фрукти) та інші причини, не пов’язані безпосередньо з травним трактом, такі як: алергічні стани, емоційні стани, втома та віруси.
Важкі форми завжди підозрюються в інфекційних причинах: харчові отруєння, дизентерія, стафілококові інфекції або віруси. У всіх цих випадках до розладів травлення (блювота та діарея) додається зміна загального стану, часто лихоманка. Часта блювота та стілець можуть призвести до зневоднення. З самого початку потрібні термінові заходи лікування. Щодо дієти, рекомендується водна дієта, тобто заміна будь-якої форми дієти введенням рідини у вигляді чаїв, процідженого овочевого супу, води.
При легких та середніх формах ентероколіту режим буде адаптований до проявів захворювання. Якщо малюк проллється, вводити рідини у вигляді м’ятного, кминового та чорничного чаїв. Також можна дати проціджений кореневий суп. Фруктові соки не вказані.
Для дітей старшого віку загальна кількість рідини за 24 години може становити 1500 - 2000 мл. З 2 дня дитина може отримувати варений рис, тости, макарони, зварені на воді, загущені овочеві супи з борошном, яблучне пюре або запечену айву. З 3-го або 4-го дня ви можете вводити коров'ячий сир або солоне телемеа, яйце в такі страви, як пудинги або папанасії, варену птицю та яловичину.
Через 4-5 днів дієта дитини поступово приходить в норму. Ще 3-4 дні уникайте молока, соусів, жирного м’яса, деяких овочів з високим вмістом целюлози (капуста, редис, шпинат, салат, сушені бобові). Картоплю можна використовувати, але помірно, по 150-20 г на день, у вигляді дрібно розтертого пюре. Кількість прийомів їжі становитиме 4-5 на день, а кількість споживаної їжі не перевищуватиме 250-300 г їжі.