Дієта при гіпоацидному гастриті позбавляє від болю в шлунку і відрижки
Дієта при хронічному гіпоацидному гастриті дуже важлива при лікуванні цього стану, оскільки вона може запобігти ряду проблем з травленням: біль у шлунково-кишковому тракті, здуття живота, неприємний смак, відрижка, нудота, а в деяких випадках навіть діарея та блювота.
Продукти, заборонені при гіпоацидному гастриті:
Макарони, крупи та чорний або свіжий хліб пригнічують шлункову секрецію, тому вони протипоказані в дієті при гастриті.
Також уникайте молочних продуктів (масло, жирні сири, сметана, молоко), жирної їжі (бекон, смажена їжа, ранчо, свинина, жирна риба), спецій, овочів (хрін, гірчиця, цибуля, часник, соління), сирі фрукти і ковбаси.
Також уникайте солодких страв, таких як варення та морозиво. Також заборонено вживати алкоголь.
Їжа, дозволена при гіпоацидному гастриті:
Першим способом можна їсти томатні супи, знежирене м’ясо-кісткові супи або борщ із пюре.
Другу страву можна подати з нежирною рибою (форель, судак, льон, щука), відвареними та пюре з овочів (морква, кабачки, горох, цвітна капуста, кропива або шпинат), рисом або картопляним пюре. Також дозволяється їсти сухий хліб.
Для приправи їжі в дієті при гастриті можна використовувати такі спеції, як петрушка, кріп, естрагон або модрина.
Вранці або ввечері їжте сир, телемею без солі, сир, подрібнену вівсянку або манну крупу.
Серед фруктів, в раціоні при гастриті рекомендуються виноград, апельсини, абрикоси і персики без шкірки і смородини. Ви також можете їсти компот з груш, яблук, абрикосів, персиків, вишні або вишні.
Не слід їсти овочі у великих кількостях, оскільки організм повинен поступово звикати до них.
Як дієтичний напій при гастриті добре пити чай, фруктові та овочеві соки, трохи газованої води або хлоронатрієвої мінеральної води.
Автор: доктор Фрунза Александру, директор журналу Naturist Treatments