Дієта при холецистектомії
Якщо вам зробили операцію з видалення жовчного міхура (холецистектомія), ви можете дотримуватися здорової дієти, як будь-хто інший. Жовчний міхур (або жовчний міхур) - це тимчасовий резервуар жовчі, розташований у ямці жовчного міхура на нижній стороні печінки. Для перетравлення їжі вам не потрібен жовчний міхур; печінка буде виробляти достатню кількість жовчі в міру необхідності в процесі травлення.

Після видалення жовчного міхура ускладнення виникають лише в рідкісних випадках. Зазвичай пацієнт одужує, довготривалих наслідків немає. Однак ви можете помітити, що у вас кал частіше, ніж раніше, і що стілець не такий твердий, як раніше. Ці речі можна вирішити, провівши лікування наркотиками.
У дуже рідкісних випадках вас може вразити хронічна діарея. Якщо проблема не зникає, бажано поговорити зі своїм лікарем. Щоб зменшити симптоми діареї, потрібно внести деякі зміни у свій раціон. Зменште споживання молочної, жирної та гострої їжі.
Після видалення жовчного міхура у вас можуть траплятися порушення травлення або здуття живота. Ці симптоми особливо помітні після вживання жирної їжі, наприклад, фаст-фуду або обробленого м’яса.
Як я вже говорив, після видалення жовчного міхура ви можете дотримуватися нормальної, здорової дієти. Однак важливо не переїдати. Певні продукти допомагають процесу травлення. Це:
Наступні продукти слід їсти економно або взагалі не їсти:
Ви можете продовжувати вживати алкоголь після холецистектомії. Але якщо у вас починається діарея, і вона триває тривалий час, виною може бути алкоголь. Будь-хто, незалежно від того, робили йому операцію з видалення жовчного міхура, повинен вживати алкоголь у помірних кількостях.
Важливим аспектом дієти при холецистектомії є такий: чи потрібно розуміти, що існують «хороші жири»? та «кислі» жири. Жири нам потрібні в харчуванні з двох причин: перша причина полягає в тому, що жири допомагають виробляти гормони; Друга причина полягає в тому, що жири допомагають організму засвоювати вітаміни та поживні речовини. Хороші жири, такі як мононенасичені жири, містяться в таких продуктах, як горіхи та оливкова олія. Погані жири, такі як насичені жири, зазвичай містяться в червоному м’ясі, випічці та молочних продуктах. Трансжири - це також погані жири. Ці жири утворюються в процесі, який називається гідруванням (рідке масло перетворюється на твердий жир). Трансжири найчастіше містяться в оброблених харчових продуктах. Важливо дотримуватися здорового та збалансованого харчування, щоб допомогти печінці засвоювати жири.