Дієта при хронічних захворюваннях легенів

Здорове та збалансоване харчування, як правило, є важливим фактором збереження нашого здоров’я. Тривалий час було мало інформації про вплив дієти, зокрема, на пацієнтів із захворюваннями легенів. Сьогодні ми знаємо, що для вас є низка важливих причин приділяти особливу увагу збалансованому складу свого меню. Недоїдають пацієнти мають підвищений ризик розвитку Респіраторні інфекції або алергічна реакція, що може ще більше ускладнити їх хворобу.

дієта

Крім того, незбалансована, погана дієта погіршує роботу легенів. Дослідження показали, що захисні сили легенів знижуються через недоїдання. Це пояснюється тим, що фагоцити в альвеолах, які руйнують сторонні речовини, що потрапили, тоді менш активні. Це підтверджують дані пацієнтів із ХОЗЛ з дихальною недостатністю, які страждають від недоїдання. В ХОЗЛ гіпотрофія або гіпотрофія трапляються в 20-60 відсотках випадків, які також можуть бути при нормальній вазі.

Іншим важливим аспектом є вага тіла: надмірна вага може погіршити проблеми з диханням, завдяки чому серцево-судинна та легенева системи працюють додатково. Часті супутні захворювання, такі як діабет (діабет), Це може призвести до серцевих захворювань та високого кров’яного тиску. Для пацієнтів із ХОЗЛ надмірна або недостатня вага також потребують лікування.

Дізнайтеся більше про.

  • Втрата ваги від хвороб легенів
  • Харчова добавка для хворих на ХОЗЛ?
  • Напади астми від харчових добавок?
  • Спеціальна дієта для хворих на рак легенів?
  • Контролюйте питну поведінку?
  • Жир замість вуглеводів?
  • Дієта проти окисного стресу?
  • Вплив омега жирних кислот
  • Яку роль відіграють фосфор і магній?

Втрата ваги від хвороб легенів?

Імовірно через зазвичай посилену роботу дихання, пацієнти з хронічними захворюваннями легенів часто страждають від втрати ваги. Ще однією причиною часто прогресуючої втрати ваги може бути те, що хворі на легені можуть приймати менше калорій.

Наслідком може бути те, що м’язи руйнуються, щоб гарантувати надходження енергії - включаючи дихальні м’язи. Це може запустити порочне коло: ослаблені дихальні м’язи призводять до загальної слабкості та посилення втоми та задишки. Але м’язи діафрагми, які відіграють важливу роль у диханні, також страждають від недоїдання - ще однієї причини для хворих на легені звертати увагу на збалансоване харчування та ослаблені дихальні м’язи в контексті фізіотерапії Респіраторна терапія зміцнити.

Харчова добавка для хворих на ХОЗЛ?

Амінокислоти - це будівельні блоки молекул, з яких наш організм виробляє всі білки. Із загальної кількості 20 різних амінокислот в організмі людини вісім необхідних. Це означає, що люди не можуть їх виробляти самі, і їх слід приймати з їжею.

Багато пацієнтів із розвиненою ХОЗЛ відчувають стійку втрату ваги. Це не тільки призводить до підвищеної сприйнятливості до хвороб, але також призводить до посиленого розпаду незамінних амінокислот, крім втрати м’язів. Оскільки ці незамінні амінокислоти зазвичай використовуються для виробництва енергії, втрата ваги може різко прискоритися, так що може знадобитися стаціонарне лікування в лікарні та, можливо, навіть вентиляція.

Тому для профілактики хворим на ХОЗЛ може бути корисним щоденний прийом дієтичної добавки з незамінними амінокислотами. Італійське дослідження змогло продемонструвати значне покращення фізичних вправ при ХОЗЛ за допомогою такої дієтичної добавки. Однак цілеспрямоване доповнення дієти амінокислотами повинно завжди проводитись і контролюватися фахівцем.

Напади астми від харчових добавок?

Харчові барвники, глутамат та консерванти можуть спровокувати напади астми. Тому астматикам слід якомога більше уникати готових страв, гострих закусок та кольорових лимонадів.

Несприятливі харчові добавки для людей, хворих на астму:

  • Тартразин: кольорові газовані напої, супи, соуси та солодощі
  • Сульфіти: вино, фруктові соки, рибні консерви, сухофрукти
  • Глутамат: підливи та соєві соуси, пакетні супи, готові страви

Спеціальна дієта для хворих на рак легенів?

Для людей з Рак легенів Здорове харчування також може бути важливим фактором позитивного впливу на курс терапії. Якщо, наприклад, поганий апетит призводить до сильної втрати ваги на етапі хіміотерапії, лікарі можуть, наприклад, призначити спеціальну висококалорійну їжу для космонавтів. В принципі, варто дотримуватися сучасних рекомендацій спеціалізованих асоціацій з харчування, щоб запобігти симптомам дефіциту.

Однак інформаційна служба раку KID Німецького центру досліджень раку не рекомендує суворих вказівок для хворих на рак; найголовніше - їсти те, що справді смачно, і таким чином зберігати радість від їжі. На сьогодні також немає наукових доказів того, що дієта може мати прямий позитивний вплив на рак. Швидше за все, КІД застерігає від однобічних дієт, які можуть призвести до недоїдання, що може навіть поставити під загрозу успіх терапії.

Контролюйте питну поведінку?

Щоб стимулювати вироблення рідкого слизу, це як для людей із захворюваннями дихальних шляхів астма, ХОЗЛ або хронічний бронхіт, досить важливий для пиття. Зневоднення організму також може призвести до нападів астми.

Однак занадто велика кількість рідини може також навантажувати легені, оскільки тиск у судинах збільшується. Відповідно, люди з хронічними захворюваннями легенів також повинні бути обережними, щоб не пити занадто багато.

Найкраще базувати свою питну поведінку на середньодобовій потребі рідини. Німецьке товариство харчування рекомендує щодня вживати близько 1,5 літрів води або низькокалорійних напоїв, таких як чай або розбавлені фруктові соки.

Жир замість вуглеводів?

Повідомлялося, що велике споживання вуглеводів може спричинити дихальну недостатність. Причини цього можуть бути найрізноманітнішими. З одного боку, пацієнти з хронічними захворюваннями легенів виробляють у крові понад середню кількість вуглекислого газу. Якщо неповне згоряння багатої вуглеводами їжі спричиняє збільшення вироблення вуглекислого газу, це може послабити дихальні м’язи та спричинити проблеми з диханням. Відповідно, в окремих випадках дієта з високим вмістом жирів порівняно з дієтою з високим вмістом вуглеводів та білків може мати переваги для хворих на легені.

Дієта проти окисного стресу?

Доведено, що наш раціон має негативний, але також позитивний вплив на здоров’я легенів. Ряд вітамінів і поживних речовин, так звані антиоксиданти, допомагають, наприклад, перехоплювати "вільні радикали", тобто агресивні сполуки кисню в нашому тілі, і перетворювати їх у нешкідливі молекули.

Вільні радикали спричинені власними процесами організму при диханні, а також сигаретним димом, забрудненням повітря або інфекціями і можуть пошкодити клітини, тканини та органи. Цей так званий окислювальний стрес пов'язаний з розвитком таких захворювань легенів, як астма, ХОЗЛ, туберкульоз, кістозний фіброз або легенева інфекція підключений.

Антиоксиданти, що потрапляють через їжу, які гальмують реакцію з атмосферним киснем, можуть протидіяти окисному стресу. Особливо велика кількість антиоксидантів міститься у фруктах та овочах, таких як фініки, червоний виноград та журавлина.

Приклади відомих антиоксидантів

  • вітамін С: Цитрусові фрукти та соки, ківі, брокколі, зелений перець
  • Бета каротин: Абрикоси, дині, манго, морква, перець, шпинат, солодка картопля
  • Вітамін Е: Зародки пшениці, крупи, маргарин, рослинна олія, мигдаль, арахіс
  • Лікопен: Помідори та томатні вироби
  • селен: Зернові, субпродукти, морепродукти

Вплив омега жирних кислот

Як частина здорового харчування люди повинні споживати незамінні, поліненасичені жирні кислоти омега-6 та омега-3. Основне означає, що організм не може виробляти його сам, а повинен отримувати його з їжею.

Оскільки ми не можемо їх виготовити самостійно, люди повинні отримувати з їжею такі необхідні поліненасичені жирні кислоти, як омега-6 та омега-3. Співвідношення омега-6 до омега-3 не повинно перевищувати 5: 1.

Вирішальним фактором тут є оптимальне співвідношення: Німецьке товариство з питань харчування рекомендує таке Співвідношення омега-6 до омега-3 5: 1. Однак завдяки сучасним дієтам сьогодні це співвідношення часто 20: 1. Тому споживання омега-6 жирних кислот слід зменшити. Оскільки надмірна кількість жирних кислот омега-6 може впливати на серце та легені, сприяючи запаленню.

Омега-3 жирні кислоти, навпаки, можуть допомогти стримувати ріст ракових клітин. Крім того, омега-3 зменшує утворення клітин, які можуть виникати при астматичних та алергічних реакціях.

Основні постачальники для Омега-3 жирні кислоти є:

  • Риба холодної води, як скумбрія, лосось або оселедець
  • рослинні олії (лляне, ріпакове, конопляне, волоське та оливкова олія)

високо в Омега-6 жирні кислоти є:

  • інші рослинні олії, такі як соняшникова олія,
  • Жирна тваринна їжа, така як сало, яйця або ковбаси,
  • маргарин

Яку роль відіграють фосфор і магній?

Низький рівень фосфору, як правило, може спричинити утруднення дихання, оскільки фосфор Як ферментний компонент забезпечує кисневий обмін еритроцитів. Тому слід контролювати рівень фосфору у разі хронічних захворювань легенів. Забезпечити багато фосфором:

  • Молочні продукти,
  • м'ясо,
  • риба,
  • Квасоля, горох,
  • Цільнозернові злаки
  • горіхи.

магнію стабілізує запальні процеси, сприяє активності ферментів та імунної системи в організмі та може допомогти розслабити дихальні шляхи. Хорошими постачальниками магнію є, наприклад:

  • горіхи,
  • Зерно,
  • Насіння,
  • Морква,
  • шпинат
  • морепродукти.