Дієта при недостатній вазі - керівництво - здоров’я

Метою дієтичної терапії є довгострокове збільшення ваги - споживаючи від 2500 до 3000 калорій на день. В основному це досягається повноцінною дієтою з вищою щільністю калорій - менше завдяки збільшенню кількості їжі.

Як отримати більше поживних речовин:

Пропозиції щодо їжі

бразильських горіхів

Сніданок: Кварк-крем/йогурт + фрукти + горіхи/мигдаль + лляне масло (при необхідності підсолодити агавовим або грушевим сиропом)

Ранок: 1 скибочка хліба + масло + сир

Обідати: Овочі (бобові, капуста) + картопля/бурий рис/макарони з цільної пшениці + м'ясо (баранина, вівці, птиця) двічі на тиждень, інакше більше риби

Полудень: Фрукти (яблуко, груша, банан, чорниця), пиріг/фруктовий пиріг + крем

Вечеря: Овочі на пару або салат з хорошими оліями + 3 картоплі + 2-3 рази на тиждень риба (лосось, скумбрія, оселедець, сайра)

Пізній прийом їжі: Вершковий йогурт з медом або жменькою волоських горіхів, мигдалю, бразильських горіхів

По середині: Вершковий фруктовий коктейль з чорницею + кварк + олія волоського горіха або жменькою бразильських горіхів або соком з буряка, селери, яблука та моркви: багатий протизапальними антиоксидантами