Дієта при печії; шлунку встановити правильний раціон
- Причини печії
- Рекомендації щодо печії
- Які продукти можна використовувати при печії
- Які продукти краще виключити з раціону
- Народні засоби від печії
Печія не вважається серйозною хворобою, але доставляє значний дискомфорт власникові. Відчуття сильного печіння в грудях, а також виснажливий біль у горлі та доставляє масу незручностей, щоб зіпсувати настрій. І яка «смачна» подія відразу затьмарюється вже відомими неприємними симптомами.
Причини печії
Люди, які часто скаржаться на відчуття печіння в шлунку, швидше за все, нижній сфінктер стравоходу нееластичний і не дуже часто розслабляється, кислота стікає зі шлунка в стравохід. Процес горіння відбувається в той момент, коли тканина стравоходу і шлункова кислота зловживають ним.
Найчастіше печія виникає після їжі або важких фізичних вправ. Причиною неприємного печіння може стати недотримання ключових буденних правил здорового харчування: вживання їжі, вживання великої кількості смаженої, консервованої, гострої, копченої або солодкої їжі, а також надмірне вживання алкоголю. Печія також виникає через збій дієти занадто рано чи пізно, великі перерви між прийомами їжі.
Але неправильне харчування - не єдина причина печії (гастроезофагеальна рефлюксна хвороба). Найпоширенішою причиною захворювань травної системи є стрес. Крім того, печія може бути викликана виразкою, гастритом, езофагітом, грижею діафрагми або запорами. Не можна сказати, що це спричиняє гіперацидність печії, оскільки ці симптоми можуть виникати при низькій кислотності шлунка.
Печію можуть спричиняти певні ліки, такі як антиастматичні препарати, які знижують тонус нижнього стравохідного сфінктера, через що вміст шлунку потрапляє в стравохід і може горіти. Якою б не була причина, щоб визначити найкраще проконсультуватися з гастроентерологом, а не діагностувати себе.
Рекомендації щодо печії
- Щоб уникнути спалення наступної атаки, потрібно правильно харчуватися. Виключіть зі свого раціону продукти, які можуть спровокувати симптоми захворювання.
- Дієта повинна включати більший ступінь «безпечних» продуктів, а саме тих, які не здатні викликати опіки. Виключіть меню, що містить велику кількість кислоти.
- Печія - індивідуальне захворювання, тому деякі з цих «дозволених» продуктів можуть викликати неприємне печіння, а «заборонені» - навпаки. Послухайте, як ваше тіло реагує на вибір ідеальної дієти.
- Будь-який дієтичний режим при печії повинен складатися з натуральних інгредієнтів. Відмовтеся від всіляких добавок. "Кірієшки" та жетони повинні назавжди залишити ваше меню.
- При печії намагайтеся не їсти жирну, смажену і «важку» їжу, яка вимагає тривалого травлення.
- Їжте часто, 4-5 разів на день, але невеликими порціями. Велика кількість продуктів харчування кошикує процес травлення і може порушити вироблення шлункової соки.Таким чином, ви зможете уникнути розтягування, позбавленого шлунка, що є ще одним фактором ризику.
- Якщо у вас є звичка розслаблятися після їжі, постарайтеся про це забути. Найкращим рішенням стане коротка прогулянка на свіжому повітрі. Не їжте перед сном, живіт теж захоче розслабитися. Вечеря повинна бути якомога легшою, з низьким вмістом жиру.
- Дієта при печії повинна відповідати правилам: всі страви та напої повинні бути злегка підігріті. Занадто гаряча їжа впливає на слизову оболонку шлунка та стравоходу, дратуючи її. Холодна їжа гальмує секреторну функцію шлунка, саме тому процес травлення відбувається дуже повільно.
- Лікарські препарати, що містять ацетилсаліцилову кислоту, можуть дратувати шлунково-кишковий тракт. У цьому випадку викиньте ліки після їжі. Крім того, печія може посилити седативні, спазмолітичні та антидепресанти.
- Куріння та вживання алкоголю лише погіршує симптоми захворювання. Тому при опіку зменшуйте кількість сигарет і споживання алкоголю.
- Вчені помітили, що люди, які перелякані, нервуються або перебувають під постійним стресом, частіше страждають від печії.
- Не носіть тісний одяг. Цей одяг, разом зі складками жиру на животі, защемлювали талію, змушуючи шлункову кислоту підніматися в стравохід.
- Тривале безконтрольне застосування антацидів полегшує симптоми печії, може призвести до побічних ефектів (запор, блювота тощо), тому перед тим, як приймати антацид, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Які продукти можна використовувати при печії?
- Можна їсти в невеликій кількості картоплю, буряк, зелений горошок, цвітну капусту, огірки, моркву, кабачки, кабачки та кислі помідори;
- благотворно впливає на петрушку і кріп із шлунку, дрібно нарізані в супи та салати;
- високозасвоювана каша, зварена на воді або молоці, гречка, манна крупа, овес і відварений рис і відварні макарони;
- є, звичайно, супи, овочі, заправлені сметаною, маслом та жовтком;
- Дієтична дієта при печії включає вживання в їжу парової або кашної риби;
- Ви можете мати сир, м’який сир та знежирене молоко;
- Він добре вписується в раціон нежирного м’яса на пару або відвареному;
- Можна використовувати зварені вкрутую або всмятку яйця, яєчню на пару;
- підходить для десерту солодкі фрукти або ягоди, зефір і цукерки в невеликих кількостях.
- що напої можна вживати какао з молоком, неміцний чай з молоком або вершками, бульйон із шипшини, фруктово-ягідні соки.
- при печії можна їсти несолоне масло, оливкову олію та соняшникову олію;
- борошно, таким чином, підходить пшеничний хліб або трохи з вчорашнього випічки висушене і сухе недобре печиво і булочки.
Які продукти краще виключити з раціону?
Вживання великої кількості цукру погіршує симптоми печії. Це подразнює епітелій шлунку та стравоходу, що стимулює секрецію кислоти. Високий вміст цукру створює живильне середовище для шлункових бактерій, які, згідно з медичними дослідженнями, здатні викликати розвиток виразки шлунка та ферментацію цукру, що виробляється в шлункових газах. Щоб не спровокувати поновлення симптомів печії, зменшіть споживання цукру та продуктів, що містять його у великих кількостях.
Алкоголь - один з небагатьох матеріалів і напоїв загалом, який всмоктується безпосередньо в шлунку, тоді як інші компоненти розподіляються в тонкому кишечнику. Як і цукор, алкоголь негативно впливає на шлунок, внаслідок чого збільшується секреція шлункової кислоти. У нижньому відділі стравоходу сфінктер також послаблює його, через що ймовірність потрапляння кислоти в стравохід значно зростає.
- М’ята ефірна олія
Ці компоненти схожі на розслаблення стравохідного сфінктера, тому намагайтеся уникати їжі, напоїв і навіть жувальної гумки, ароматизованих масел, таких як.
Як і будь-яка інша дієта, дієта з печією повинна відмовитися від шоколаду. Будь-яке улюблене ласощі майже відразу розслаблює функцію закриття сфінктера. Виною тому кофеїн, або його еквівалент, міститься в кахлі. Печія Використання шоколаду у всіх його формах небажано.
- Чай та кава
А чай і кава містять кофеїн, який розслаблює сфінктер і викликає кислотний рефлюкс у шлунку. Постарайтеся позбутися кофеїнової залежності, але робіть це повільно, щоб уникнути кофеїнових симптомів утримання: дратівливість, сонливість, головний біль та сильний.
- Жирна їжа
Такі продукти, як і попередні компоненти, перешкоджають роботі сфінктера. Тому дієта така, що на частку жирної їжі припадає лише 30% калорій, а її засвоєння розподіляється на цілий день, а не лише один раз.
На перший погляд здається, що молоко має заспокійливу дію на шлунок, але насправді воно лише тимчасово нейтралізує кислоту, після чого її стає більше. Молочні продукти є хорошим джерелом високоякісного білка, але їх використання бажано в поєднанні з іншими продуктами.
- Апельсиновий сік
Навіть смачний цитрусовий напій може призвести до пекучої хвилі в шлунку, до того, що він порушує координацію м’язових рухів у стравоході, що може призвести до спазму та виділення кислоти в шлунку. Як би ви хотіли апельсинового соку, гастроентерологи рекомендують зменшити його споживання на 50 мл за раз.
Усі спеції, особливо гострий перець, містять їдкі кислоти, які подразнюють слизову оболонку шлунка і викликають печію. Під час загострення намагайтеся виключити з раціону спеції.
Всі продукти з томатів (соуси, пасти, соки) можуть подразнювати стінки стравоходу та шлунка, а також порушувати злагоджену роботу м’язів стравоходу.
Народні засоби від печії
Популярні ліки від печії рекомендують:
- половинка морквяної сітки, морквяний сік сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту;
- пожуйте кілька зварених горошин, і люди постійно страждають від печіння в шлунку, бажано постійно зберігати зварений горох в холодильнику;
- таким чином допомагають насіння кропу;
- пити гарячу мінеральну воду (бажано без газу).
Але найпопулярніший спосіб «відключити» печію - прийом слабкого розчину соди. Як виявляється, такий варіант є лише загостренням важкої хвороби. Взаємодія між шлунковим соком і нестійкою содою утворює хлорид вуглекислоти. Вугільна кислота, в свою чергу, розпадається на вуглекислий газ і воду, яка розтягує шлунок. Дійсно, горіння припиняється, але ненадовго. Через короткий проміжок часу після отримання попелу посилюється вироблення шлункового соку, і "розтягування" шлункового соку зі шлунка переходить у стравохід.
Традиційна медицина - це не панацея. Залишити печію і не можна назвати серйозною хворобою, але постійно вдаватися до традиційних ліків не рекомендується. Дієта при печії ефективна в тому випадку, якщо він звертається до фахівця з фарбування, але він не зміг знайти причину частого подразнення стравоходу і порекомендувати ліки для його вирішення.