Дієта при пептичній виразці - рецепти та дієти
Корисна дієта при виразковій хворобі - загальна тема в показаннях для пацієнтів. Хоча донедавна нейтральна їжа вважалася стандартним варіантом, акцент перейшов до вмісту вітамінів та мінералів. Незважаючи на те, що ексклюзивний рецепт нейтральної їжі був відмовлений, все ще існують дієтичні правила, щоб мінімізувати неприємні симптоми та сприяти оздоровленню організму.
Чому рекомендації меню при виразковій хворобі змінилися?
Донедавна вважалося, що виразкова хвороба викликана стресом та неадекватним меню. Лікування ґрунтувалося на споживанні продуктів з нейтральним смаком. Шлункова кислота також вважалася причиною виразки, використовуючи антациди та інші препарати, щоб блокувати вироблення кислоти в шлунку. Однак вжиті заходи були неефективними не у всіх випадках. Робін Уоррен та Баррі Масхалл визначили зв'язок між бактеріями Helicobacter pylori та виразкою у 1982 році, і це призвело до початку лікування антибіотиками наприкінці 1990-х. Ще однією причиною виразкової хвороби є тривале використання нестероїдних протизапальних препаратів, таких як аспірин або ібупрофен. Третя, набагато рідша причина - синдром Золлінгера-Еллісона, який проявляється наявністю пухлини.
Корисна дієта при виразковій хворобі
Навіть якщо дієта не може вилікувати виразкову хворобу, як довго вона активна, дуже важливо, як ви складаєте своє щоденне меню, щоб зменшити вираженість симптомів та підтримати відновлення організму.
Ось як його скласти для використання при виразковій хворобі.
1. Їжте продукти, багаті вітамінами А і С, щоб сприяти загоєнню
Поки тіло відновлюється, організму знадобиться широкий асортимент фруктів, овочів та цільного зерна. Вам потрібно буде зосередитись на яскравому, барвистому меню, наповненому вітамінами. - Найважливішими джерелами вітаміну А є морква, шпинат, брокколі, солодка картопля, червоний болгарський перець, манго та абрикоси - найкращими джерелами вітаміну С є цитрусові, болгарський перець, полуниця, брюссельська капуста, цвітна капуста, брокколі, томатний сік та біла картопля; - не погоджуйтесь лише на харчові добавки. цільних зерен порівняно з тим, що містить таблетка.
2. Вибирайте продукти, що містять пробіотики
Під час прийому антибіотиків для усунення бактерій H. pylori вам потрібно буде вжити заходів для відновлення балансу корисних бактерій у кишковому тракті. В ході досліджень було встановлено, що пробіотики, пов’язані з лікуванням антибіотиками, дають набагато кращі результати у знищенні бактерії. Пробіотики повторно вводять в організм бактерії, які сприяють оптимальному травленню. Сюди входять місо, йогурт, темпе, квашена капуста та дозрілі сири. Ви також можете приймати добавки з пробіотиками.
3. Обмежте вживання алкоголю та киньте палити
Занадто багато алкоголю дратуватиме шлунок і кишечник, що може уповільнити процес загоєння та сприяти запаленню та кровотечам. Рекомендується не вживати алкогольних напоїв або занадто зменшувати кількість. Також слід відмовитися від сигарет, оскільки куріння затримує загоєння виразки.