Дієта при раку ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Не кожен рак смертельний. На додаток до медичного лікування, здорове харчування може допомогти запобігти або перемогти захворювання при раку.
Здорове харчування може зупинити рак?
У Німеччині рак є другою за частотою причиною смерті після серцево-судинних захворювань. Але не кожен перебіг хвороби закінчується смертельно. Крім медикаментозного лікування може бути здоровим Дієта при раку допомогти запобігти або перемогти хворобу.
Apple і Ко уповільнюють хворобу
За даними Всесвітнього фонду з вивчення раку (WCRF), люди, які страждають на рак, повинні харчуватися подібно до тих, хто хоче жити здорово. Однак організм пацієнта потребує багато енергії, яку він забирає з певних діючих речовин. Тому збалансоване харчування особливо важливо.
Немає одностороннього харчування при раку
Якщо хвора людина отримує занадто мало або занадто багато активних інгредієнтів через незбалансоване харчування при раку, це може прискорити перебіг захворювання. Тому Сільке Хьольцер, член Центру харчових консультацій у Гамбурзі, рекомендує п’ять порцій овочів або фруктів на день. Особливо під час хіміотерапії пацієнти залежать від продуктів із високим вмістом поживних речовин. "Я рекомендую продукти з високоякісного органічного землеробства", - пояснює Хьольцер. "Весь асортимент фруктів та овочів, бажано необроблених, корисний для організму".
Наприклад, ферменти з ківі та ананасів запобігали запаленню, тоді як місцеві сорти фруктів вражали своїм природним дозріванням. Хьольцер: "Восени, наприклад, люди з раком повинні їсти яблука та груші з Німеччини".
Вода замість шампанського
Однак експерт критично ставиться до вживання алкоголю. Деякі лікарі дозволяли випивати келих вина на день. "Але навіть при таких невеликих кількостях організм повинен спочатку утилізувати токсини, що містяться в алкоголі, перш ніж він зможе впоратися з розщепленням речовин з наркотиків", - пояснює Хьольцер. Тому вона рекомендує повністю уникати алкоголю. На їх думку, немає нічого проти хорошої кави, коли мова заходить про харчування при раку. Постраждалим слід звернути увагу на стовідсоткову квасолю Аррабіка під час покупок. "Ця високогірна кава містить менше кислоти та гірких речовин, тому вона не так сильно обтяжує шлунок", - говорить Хьольцер.
Коли лікарі призначають дієту?
Однак такі загальноприйняті дієтичні рекомендації стосуються не всіх хворих на рак. Наприклад, якщо частина шлунка або підшлункової залози була видалена в результаті терапії, постраждалим часто доводиться дотримуватися дієтичних планів.
Допоможе п’ять прийомів їжі на день
За словами Сілке Хелцер, оброблені помідори підтримують процес загоєння раку простати. Так звані МСТ жири запобігають перенапруженню шлунка, наприклад, вони містяться в певних маргаринах. При раку підшлункової залози радник охорони здоров’я рекомендує протерту їжу, щоб полегшити ковтання.
Також Silke Hölzer радить хворим на рак шлунково-кишкового тракту їсти п’ять і більше дрібних прийомів на день. "Таким чином, зацікавлена людина не обтяжує свій шлунок і може краще переносити їжу".
Дієта при раку - шанс на життя
За даними німецької онкологічної допомоги, в даний час немає доказів того, що певна дієта атакує захворювання на рак. Однак цілеспрямована дієтотерапія та консультування є невід’ємною частиною медичного лікування. За повідомленням німецької онкологічної допомоги, немає сумніву, що здорова їжа може сприятливо впливати на терапію. У цій концепції переконана і Сільке Хьольцер. "Харчування при раку підходить для підвищення життєлюбства у пацієнта", - пояснює кваліфікований екотрофолог. «Головне, підтримувати апетит і задоволення від їжі. Це робить багато ".
Цілі дієтотерапії
Здорова дієта при раку починається одночасно з різних моментів: вона підвищує самопочуття пацієнта і тим самим покращує якість його життя. Постраждалі люди також запобігають неправильному харчуванню та забезпечують надходження важливих поживних речовин. Таким чином, пацієнти підтримують захисні сили організму, уникають сильної втрати ваги і часто полегшують побічні ефекти своєї терапії.
Пацієнти ведуть активну боротьбу
Німецька онкологічна допомога, як правило, радить онкохворим, консультуючись із лікарями, надавати значення здоровій дієті при раку. Окрім суто фізичних аспектів, вона наводить ще одну вагому причину цього: коли мова заходить про харчові проблеми, пацієнти не лише перебувають на милі медичних процедур. Ви могли б активно працювати над зміцненням свого здоров’я самостійно.