Дієта при серцевих захворюваннях

Атеросклероз та ішемічна хвороба серця

Під артеріосклероз розуміється патологічна зміна артеріальної стінки. Це стосується жирових відкладень, росту клітин, запалення, розростання сполучної тканини та кальцифікації, які призводять до Загартовування та потовщення стінки судини вести. Внутрішній діаметр уражених артерій дедалі більше звужується і при додатковому утворенні згустків це може призвести до повної закупорки судин.

Тест на коронавірусну інфекцію

Ви страждаєте від одного Коронавірусна інфекція?
Відповідь на це 11 швидких питань і з’ясуйте, чи не загрожує вам!

Ви належите до одного Група ризику щодо коронавірусу (SARS-CoV-2)?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: Чи належу я до групи ризику коронавірусу??

Як добре ви це тримаєте Заходи безпеки для захисту від коронавірусу (SARS-CoV-2)?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: Чи вживаю я належних заходів безпеки?

Наскільки твій високий ризик заразитися коронавірусом (SARS-CoV-2) найближчим часом?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: Наскільки високий ризик зараження?

У мене корона або «просто» застуда?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: корона або холод?

Чи є у мене корона або «просто» грип?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: корона або грип?

Наслідки цих змін у судинах полягають в першу чергу в koronare Hрудаkвишуканість (ІХС), Інфаркт, інсульт, Порушення кровообігу і мішки артерій.

Атеросклероз часто залишається непоміченим протягом тривалого часу, і його розвиток значною мірою залежить від наявності, кількості та тяжкості так званих факторів ризику. Основними факторами ризику розвитку ішемічної хвороби є

змінений рівень ліпідів у крові
гіпертонія
Дим
Діабет
Ожиріння як от
збільшено Фібриноген- і Рівні гомоцистеїну.

Природно, що такі фактори, як Вік, Стать і певна сімейне розташування поява ішемічна хвороба серця.

Численні дослідження в минулому показали, що харчування є найважливішим фактором їх створення. Дієта з високим вмістом жирів (велика частка насичених жирних кислот з тваринної їжі) та висококалорійні дієти, широко поширені в промислово розвинутих країнах, сприяють розвитку таких факторів ризику, як ожиріння, Порушення ліпідного обміну, Високий кров'яний тиск і цукровий діабет. Частота серцевих нападів у промислово розвинутих країнах висока.

Омега-3 жирні кислоти та їх зв’язок з ішемічною хворобою серця

Ці жирні кислоти надходять Риб'ячий жир до і їх наукові назви Ейкозапентаенова кислота і Докозагексаєнова кислота. Перш за все, ці жирні кислоти мають протизапальну дію і позитивно впливають на згортання крові, пригнічуючи утворення тромбів. Будь таким Омега-3 жирні кислоти класифікується як кардіопротекторна. Однак на питання точного бажаного споживання поки не можна чітко відповісти.

Тест на ІХС

Наскільки твій високий Ризик ІХС?
Перевірте свій індивідуальний ризик за допомогою нашого самотестування!
Відповідь на це кілька швидких питань.
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест на ішемічну хворобу серця

Антиоксиданти та їх зв'язок з ішемічною хворобою серця

Все більше стає відомо, що напад так званої "вільні радикали“На клітинах стінок судин при утворенні артеріосклероз відіграє важливу роль. Змінюється клітинна мембрана та поверхнева структура. Вільні радикали виникають з клітин Імунна система через внутрішні та зовнішні впливи, такі як радіація та токсини навколишнього середовища. Якщо їх занадто багато в організмі, здорові клітини атакуються і змінюються. Так званий Антиоксиданти використовується. Це вітамін С, бета-каротин і вітамін Е.

Вітамін Е має судинну захисну дію, тоді як ефективність вітаміну С та бета-каротину оцінюється суперечливо. Захисна дія мікроелемента селен також досі залишається сумнівною.

Останнім часом вплив вторинних рослинних речовин (див. Розділ «Здорове харчування“В фрукти і овочі), насамперед флавоноїди, які обговорюються як поглиначі радикалів. Різні дослідження вказують на кардіопротекторну дію деяких компонентів їжі. Конкретних рекомендацій щодо прийому не існує. Антиоксиданти можна використовувати лише як доповнення до класичної терапії Фактори ризику ішемічна хвороба серця

Тест на ризик серцевого нападу

Наскільки твій високий Ризик серцевого нападу?
Перевірте свій індивідуальний ризик за допомогою нашого самотестування!
Відповідь на це кілька швидких питань.
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест на ризик серцевого нападу

Гомоцистеїн та ішемічна хвороба серця

Гомоцистеїн - один амінокислота і походить від білкового обміну. Він виникає в організмі як короткочасний проміжний продукт метаболізму і, як правило, знову швидко руйнується. Вітаміни B 6, B 12 і Фолієва кислота потрібні. При дуже рідкісному метаболічному захворюванні Гомоцистинурія відбувається порушений розпад і, отже, збільшення рівня гомоцистеїну в крові. Ця клінічна картина поєднується з передчасним атеросклерозом та оклюзіями артерій серце, Мозок і кінцівки рука об руку. Дослідження показали, що навіть помірно підвищений рівень гомоцистеїну збільшує ризик атеросклерозу. Поставляючи вітаміни B12, B 6 і особливо фолієву кислоту, рівень гомоцистеїну в крові може бути ефективно знижений. Він отримує споживання 400 мг. Фолієва кислота рекомендується щодня.

На різноманітний, повноцінний Ця кількість цілком досяжна на дієті з великою кількістю фруктів, овочів та цільнозернових продуктів. Чи може додатковий прийом фолієвої кислоти та інших вітамінів, згаданих у формі таблеток, мати ще одну перевагу і яка буде оптимальною дозою, поки не можна остаточно відповісти. Спочатку основою залишається здорове, повноцінне харчування, засноване на вимогах Харчова піраміда орієнтований.

Тест на метаболічний тип

Чи хотіли б ви, щоб ваш план тренувань та харчування відповідав вашим потребам? Метаболічний тип регулювати?
Дайте відповідь на наступне 6 швидких питань і ми створюємо ваш результат!
Ось тест: Метаболічний тип

Базова дієта

Якщо пацієнти K мають надлишкову вагу (ІМТ старше 25), a Зниження ваги відповідно. Тут застосовується помірно енергетично змішана дієта, яка нормалізує рівень ліпідів у крові (у гл Ожиріння та гіперліпопротеїнемія докладно описані) . використовуються.

Односторонній дієта а лікування натще особливо непридатне для пацієнтів із ІХС. Це може спричинити стрес від Серцево-судинна система В основному для пацієнтів із ІХС із нормальною вагою рекомендується енергозабезпечення. У раціоні має бути мало жирів, багато вуглеводів і клітковини. З теперішнім гіпертонія Потрібно подбати про обмеження щоденного споживання солі. У разі інших факторів ризику, таких як цукровий діабет, необхідно звертати увагу на споживання цукру, а в разі підвищеного рівня ліпідів у крові, зокрема, споживання жиру потрібно зменшувати і дотримуватися якості жирів.

Омега-3 жирні кислоти

Внаслідок захисний ефект омега-3 жирних кислот бажано регулярне вживання риби. Такі види жиру, як риба, особливо багаті омега-3 жирними кислотами Скумбрія, лосось, оселедець і тунця. Звичайно, рекомендується також нежирна риба, така як сайда, тріска або камбала. Вони є постачальниками цінних речей білка і йод.

Клітковина і вітаміни

Багато щодня цільнозернові продукти, овочі і фрукти забезпечує достатнє надходження клітковини. Антиоксидантні вітаміни, такі як вітамін С та бета-каротин, також засвоюються належним чином. Біоактивних речовин і фолієвої кислоти також буде багато.

Вітамін Е міститься в основному в рослинних оліях, і рекомендується щоденне споживання рослинних олій. Однак сумнівно, чи достатньо його споживання для задоволення потреби у 100 мг вітаміну Е. Однак регулярний прийом вітаміну Е не рекомендується без медичного контролю.

алкоголь

Зазначається, що низьке, регулярне вживання алкоголю позитивно впливає на рівень ЛПВЩ. Однак, враховуючи відомі ризики для здоров'я від регулярного вживання алкоголю для запобігання ІХС, цього не можна рекомендувати.

часник

Регулярне вживання часнику може мати певний захисний ефект у розвитку артеріосклероз причина. У деяких випадках можна спостерігати ефект зниження рівня холестерину та артеріального тиску. На згортання крові також вплинув позитивно. Однак прийом часнику може мати сенс лише у зв'язку зі здоровим харчуванням, заснованим на харчовій піраміді, і, якщо потрібно, матиме трохи підтримуючого ефекту.

кава

Дослідження спостерігали взаємозв'язок між споживанням кави та високим рівнем холестерину. Цей ефект спрацьовує лише з вареною кавою, а не з фільтруючою кавою, незалежно від вмісту кофеїну. Це пояснюється наявністю кавової олії (Кафестол і Кахвеол) назад. У нефільтрованій каві на літр припадає 1-2 кавових олії, у відфільтрованій - лише 10 мг.

Якщо у вас високий рівень холестерину, слід віддати перевагу каві-фільтру. Більше 3 - 4 чашок на день не рекомендується.

Резюме

В Ожиріння (ІМТ старше 25 років) спочатку зниження ваги
Обмежте щоденне споживання жиру до 30% від денної кількості енергії за рахунок зменшення насичених тваринних жирів з жирного м’яса, ковбаси та молочних продуктів. Готуйте нежирну.
Регулярне вживання жирних видів риби такі як лосось, скумбрія, оселедець, тунець і лосось у невеликих кількостях для збільшення споживання омега-3 жирних кислот.
Віддавайте перевагу рослинним оліям. Рекомендується оливкова олія та ріпакова олія. Відсутні тверді жири (кокосова олія) та хімічно гідровані жири промислових продуктів.
Рясне споживання фруктів та овочів. "П'ять на день" означає 5 порцій фруктів та овочів на день (2 порції фруктів, 3 порції овочів). Розмір порції вимірюється вручну. Різноманітні, універсальні та сезонні покупки забезпечують достатній запас антиоксидантів, фолієвої кислоти та біоактивних речовин.
Рясне споживання цільнозернових продуктів, Бобові та картопля в нежирному препараті.

Тест на дефіцит заліза

Ви відчуваєте дефіцит заліза? Візьміть участь у нашому самотестуванні та дайте відповіді на 10 коротких запитань!
Тут ви можете перейти безпосередньо до Тест на дефіцит заліза