Дієта при схудненні окупається
OLJ/Автор Сорая ХАМДАН, 9 березня 2012 року о 00:09
Щодня на ринку для схуднення з’являються всебічні пропозиції, ризикуючи дещо заплутати споживача.
На перший погляд, меню здається дуже звичним.
Від знаменитого салату Цезар до різних гамбургерів, філе лосося, чаурми, піци, макаронних виробів, мілле-фей, шоколадного тарта, вершкового листку і навіть кнафе - вибір різноманітний і має багато, щоб титувати найжадливіші смакові рецептори. Тільки при детальному огляді меню не є нічим звичним. Ціна їжі чітко вказана в меню, але не тільки, кожна ціна супроводжується кількістю пов'язаних калорій. Для шоколадного крепу підрахуйте 9000 фунтів, 264 калорії та 14 додаткових калорій, щоб додати полуницю.
Це меню - це ресторан Diet Delights, центр харчування, лідер ринку в Бейруті, який пропонує перший дієтичний ресторан в Лівані, а також послугу доставки страв додому. Маючи два центри в Бейруті, у Diet Delights працює 70 людей, у тому числі чотири дієтологи, які розробляють рецепти у співпраці з кухарями.
Центр із сертифікацією ISO 22000 пропонує кілька варіантів. Обіцянка: втрачати в середньому 4 кг на місяць, дотримуючись програми Diet Delights. Для членів плата складає в середньому 25 доларів на день, включаючи доставку чотирьох страв (сніданок, обід, закуска та вечеря) додому.
"Члени можуть вибрати меню, але не зі складу їжі", - каже Магдалена Румі Яммін, власник та головний дієтолог. Під час первинної консультації в нашому центрі ми встановлюємо діагноз для персоналізації кожної програми, пояснює вона. Ми приймаємо клієнтів, котрі мають дуже різні профілі, каже вона. Від вагітної жінки, яка хоче харчуватися здорово, не набираючи зайвої ваги, до зайвої ваги, але також зростаючої вагітності, або молодої жінки, яка просто хоче скинути кілька кілограмів, кожен випадок є унікальним. "
Формула здається справжнім успіхом, хоча і зарезервована для певної еліти, але визнає власника. Учасники можуть витрачати до 1000 доларів на місяць на щоденну доставку здорової їжі додому, включаючи консультації з дієтологом. Таким чином, за 2011 рік оборот Diet Delights становив близько 2 мільйонів доларів, тоді як компанія за останні п’ять років отримувала від 25 до 30% клієнтів на рік. І Diet Delights не має наміру зупинятися на досягнутому, вона запустить свою першу франшизу за кілька місяців у Катарі, тим самим розпочавши штурм арабських країн.
Оскільки в суспільстві, де панує диктат краси, ринок худорлявості знаходиться у чудовій формі. Настільки, що засоби та методи для схуднення інвестують усі сектори, пов’язані зі здоров’ям, красою та спортом. Результат: з’являються всебічні пропозиції: альтернативні методи, легкі продукти, диво-дієти. Для споживача стає важко орієнтуватися на ринку, який стає надто роздробленим. Тому що щодня нові гравці вступають у цей прибутковий бізнес, кожен намагається отримати шматок пирога. Успішні книги, креми, процедури та методи схуднення, ринок схуднення не обмежується «харчовим бізнесом».
Ранда Шартуні є однією з власниць "Gam de Gamme", будинку для схуднення або будинку для схуднення, як вона любить його називати. "Наша робота? Змусьте людей схуднути », - з гордістю говорить вона.
Два роки тому молода жінка відкрила свій будинок для схуднення. Для неї "жодна країна не сприяє витонченню бізнесу, як Ліван". “Тут жінки є найбільш кокетливими у світі! Краса - невід’ємна частина нашої культури, продовжує вона. Навіть ті, кому насправді не потрібно худнути, завжди прагнуть досконалості, шукаючи нових методів схуднення чи зміцнення. "
Методи, запропоновані Рандою Шартуні, є неінвазивними методами. Молода жінка інвестувала в придбання 5 машин, кожна з яких коштувала їй майже 40 000 доларів. Таким чином, «домашнє схуднення» пропонує різні техніки: техніка ультразвуку - кавітація, лімфодренаж або навіть ручний масаж кремом для схуднення. Порахуйте тих самих 1000 доларів дванадцять сеансів, щоб розтопити жир кавітацією, і 350 доларів вісім сеансів масажу.
Але за словами власника, результати видно з першого сеансу. Для схуднення без особливих зусиль обіцянка є привабливою, і споживачі, здається, купують її. Ранда Чартуні каже, що вона отримує близько 150 клієнтів на місяць і досягає обороту, який може коливатися від 10 до 20 000 доларів на місяць. "Незважаючи на ціну, мої методи привабливі, оскільки вони ефективні та є хорошою альтернативою косметичній хірургії", - робить висновок власник.
Втрата ваги будь-якою ціною до останньої надії на скальпель - ось що частково підживлює величезний проріджувальний бізнес у Лівані.
"Ліванські жінки дійсно зробили б все, щоб схуднути", - сказала Карла Мурад, дієтолог, а також автор книги та телеведуча. "Перш ніж приїхати до мене, багато жінок пробували все, що завгодно", - продовжує вона. Проблема полягає не лише у шахрайстві, оскільки деякі пацієнти можуть ризикувати своїм життям за найдивніші обіцянки. "
Оскільки, хоча в Лівані діє порядок дієтологів, контроль уряду все ще недостатній, говорить Карла Мурад. "Багато практик не контролюються і навіть нелегальні", - засуджує вона.
Молода жінка - справжня бізнес-леді, орієнтир у харчуванні в країні. Дві його книги продано понад 60 000 примірників кожна.
Два роки тому вона також взялася за відкриття центру харчування та доставки їжі додому: Carla's Good Food. "Це справді жорсткий ринок для конкуренції", - каже вона. Коли я почав працювати дієтологом десять років тому, попит був нижчим, але конкуренція також. Зараз усі університети починають готувати спеціалістів з харчування. Не завжди маючи змогу жити за рахунок своїх консультацій, ті, хто починає свою діяльність, тепер змушені диверсифікуватися, враховуючи величезну конкуренцію на ринку, який сам продовжує зростати. "
На перший погляд, меню здається дуже звичним.
Від знаменитого салату Цезар до різних гамбургерів, філе лосося, чаурми, піци, макаронних виробів, мілле-фей, шоколадного тарта, вершкового листку і навіть кнафе - вибір різноманітний і має багато, щоб титувати найжадливіші смакові рецептори. Тільки при детальному огляді меню не є нічим звичним. Ціна їжі чітко вказана в меню, але не тільки, кожна ціна супроводжується кількістю пов'язаних калорій. Для шоколадного крепу підрахуйте 9000 фунтів, 264 калорії та 14 додаткових калорій, щоб додати полуницю.
Це меню - це ресторан Diet Delights, центр харчування, лідер ринку в Бейруті, який пропонує перший дієтичний ресторан в Лівані, а також послугу доставки страв додому. Маючи два центри в Бейруті, у Diet Delights працює 70 людей, у тому числі чотири дієтологи, які розробляють рецепти у співпраці з кухарями.
Центр із сертифікацією ISO 22000 пропонує кілька варіантів. Обіцянка: втрачати в середньому 4 кг на місяць, дотримуючись програми Diet Delights. Для членів плата складає в середньому 25 доларів на день, включаючи доставку чотирьох страв (сніданок, обід, закуска та вечеря) додому.
"Члени можуть вибрати меню, але не зі складу їжі", - каже Магдалена Румі Яммін, власник та головний дієтолог. Під час первинної консультації в нашому центрі ми встановлюємо діагноз для персоналізації кожної програми, пояснює вона. Ми приймаємо клієнтів, котрі мають дуже різні профілі, каже вона. Від вагітної жінки, яка хоче харчуватися здорово, не набираючи зайвої ваги, до зайвої ваги, але також зростаючої вагітності, або молодої жінки, яка просто хоче скинути кілька кілограмів, кожен випадок є унікальним. "
Формула, здається, є справжнім успіхом, хоча і зарезервована для певної еліти, але визнає власника. Учасники можуть витрачати до 1000 доларів на місяць на щоденну доставку здорової їжі додому, включаючи консультації з дієтологом. Таким чином, за 2011 рік оборот Diet Delights становив близько 2 мільйонів доларів, тоді як компанія за останні п'ять років отримувала від 25 до 30% клієнтів на рік. І Diet Delights не має наміру зупинятися на досягнутому, вона запустить свою першу франшизу за кілька місяців у Катарі, тим самим розпочавши штурм арабських країн.
Оскільки в суспільстві, де панує диктат краси, ринок худорлявості знаходиться у чудовій формі. Настільки, що засоби та методи для схуднення інвестують усі сектори, пов’язані зі здоров’ям, красою та спортом. Результат: з’являються всебічні пропозиції: альтернативні методи, легкі продукти, диво-дієти. Для споживача стає важко орієнтуватися на ринку, який стає надто роздробленим. Тому що щодня нові гравці вступають у цей прибутковий бізнес, кожен намагається отримати шматок пирога. Успішні книги, креми, процедури та методи схуднення, ринок схуднення не обмежується "харчовим бізнесом".
Ранда Шартуні є однією з власниць "Gam de Gamme", будинку для схуднення або будинку для схуднення, як вона любить його називати. "Наша робота? Змусьте людей схуднути », - з гордістю говорить вона.
Два роки тому молода жінка відкрила свій будинок для схуднення. Для неї "жодна країна не сприяє витонченню бізнесу, як Ліван". “Тут жінки є найбільш кокетливими у світі! Краса - невід’ємна частина нашої культури, продовжує вона. Навіть ті, кому насправді не потрібно худнути, завжди прагнуть досконалості, шукаючи нових методів схуднення чи зміцнення. "
Методи, запропоновані Рандою Шартуні, є неінвазивними методами. Молода жінка інвестувала в придбання 5 машин, кожна з яких коштувала їй майже 40 000 доларів. Таким чином, «домашнє схуднення» пропонує різні техніки: техніка ультразвуку - кавітація, лімфодренаж або навіть ручний масаж кремом для схуднення. Порахуйте тих самих 1000 доларів дванадцять сеансів, щоб розтопити жир кавітацією, і 350 доларів вісім сеансів масажу.
Але за словами власника, результати видно з першого сеансу. Для схуднення без особливих зусиль обіцянка є привабливою, і споживачі, здається, купують її. Ранда Чартуні каже, що вона отримує близько 150 клієнтів на місяць і досягає обороту, який може коливатися від 10 до 20 000 доларів на місяць. "Незважаючи на ціну, мої методи привабливі, оскільки вони ефективні та є хорошою альтернативою косметичній хірургії", - робить висновок власник.
Втрата ваги будь-якою ціною до останньої надії на скальпель - ось що частково підживлює величезний проріджувальний бізнес у Лівані.
"Ліванські жінки дійсно зробили б все, щоб схуднути", - сказала Карла Мурад, дієтолог, а також автор книги та телеведуча. "Перш ніж приїхати до мене, багато жінок пробували все, що завгодно", - продовжує вона. Проблема полягає не лише у шахрайстві, оскільки деякі пацієнти можуть ризикувати своїм життям за найдивніші обіцянки. "
Оскільки, хоча в Лівані діє порядок дієтологів, контроль уряду все ще недостатній, говорить Карла Мурад. "Багато практик не контролюються і навіть нелегальні", - засуджує вона.
Молода жінка - справжня бізнес-леді, орієнтир у харчуванні в країні. Дві його книги продано понад 60 000 примірників кожна.
Два роки тому вона також взялася за відкриття центру харчування та доставки їжі додому: Carla's Good Food. "Це справді жорсткий ринок для конкуренції", - каже вона. Коли я почав працювати дієтологом десять років тому, попит був нижчим, але конкуренція також. Зараз усі університети починають готувати спеціалістів з харчування. Не завжди маючи змогу жити за рахунок своїх консультацій, ті, хто починає свою діяльність, тепер змушені диверсифікуватися, враховуючи величезну конкуренцію на ринку, який сам продовжує зростати. "
Ви прочитали всі свої безкоштовні статті
Ми повинні забезпечити якісну інформацію, а ви, шановний читачу, підтримайте нас, підписавшись.