Соняшник, урожай при дозріванні, щоб уникнути втрат - Syngenta
Оптимальний урожай соняшнику становить від 9-11% вологості зерна. Збір урожаю занадто пізно призводить до втрат урожаю.
Збирайте соняшник у зрілому віці від 9 до 11% вологості
"Норма збору врожаю для соняшнику становить 9% вологи, а оптимальний етап збору - від 9 до 11% вологи зерна, що відповідає фізіологічній зрілості зерна", зазначає Сильвен Ласкабетт.
Цей етап настає, коли:
- деякі верхні листки все ще мають "зелений",
- тильна сторона квіткової головки не повністю коричнева,
- жовта частина залишається в центрі,
- приквітки навколо головки квітки бурі,
- квіти виділяються самі по собі,
- стебла (не хворі) перетворюються з жовтого в світло-коричневий бежевий.
Збір урожаю занадто пізно - це ризик втрат
Після оптимального періоду збору врожайність соняшнику поступово зменшується. Це багато в чому пов’язано із втратами, пов’язаними з перезрілістю: фізіологічна втрата маси зерна, очищення (вітер, птахи), вилягання, а також хвороби (ботритис та гниль насіння у разі дощової осені ".
"Зерно можна втратити до того, як комбайн пройде шляхом природного очищення через перезрівання, спереду машини або ззаду після обмолоту", - пояснює Сильвен Ласкабетт.
Однак 10 грам меленого зерна на м2 - це 1 центнер втрати з гектара.
Тому регулювання пробійника є важливим для повноцінного очищення та цілих квіткових головок. Якщо вибивач занадто тугий або занадто швидкий, квіткові головки можуть бути фрагментованими, що збільшує домішки та вологу.
Фокус
Слідкуйте за птахами напередодні жнив
Птахи можуть спричинити часті та місцево значні втрати на соняшнику. Середній політ шпаків призводить до втрат від 3 до 6 ц/га, видаляючи 30 г їжі на день. Насправді соняшник є вразливим для птахів за 20-25 днів до збору врожаю, що становить приблизно 600 г соняшнику, спожитого на одну особину, не враховуючи ненаїденого матеріалу, який впав на землю, за оцінками в два рази більше споживання. Пошкодження особливо помітні на невеликих ділянках, де зосереджені хижаки, на узліссі (дерева, живоплоти, узлісся деревини) або біля будинків. Небезпека викрадення птахів напередодні збору врожаю тим більше важлива, що якщо політ горобців або шпаків виявляє середовище рослинних ресурсів, він залишається там. Ще одна причина не збирати урожай занадто пізно !
Збір урожаю занадто рано означає більше домішок і більше сушіння
Якщо збирання занадто пізно впливає на урожай, збирання соняшнику, коли вміст вологи в насінні перевищує 15% вологості, збільшує рівень домішок та витрати на сушіння. Намолот складніший, а швидкість збирання врожаю менша.
«На практиці, - підкреслює Сільвен Ласкабетт, - рішення про дату збору врожаю часом буває делікатним, оскільки термін дозрівання на одній і тій же ділянці часто нерегулярний від однієї точки до іншої на ділянці. Однак ми не повинні чекати, поки найзеленіші рослини висохнуть, тому що на тій частині, що перезріла, вже було втрачено кілька центнерів ».
Тому необхідно або збирати урожай двічі, коли є досить чітко розмежовані смуги, або знайти середню точку зрілості для всієї ділянки, націлюючись якомога ближче на фізіологічну зрілість.
Орієнтири
- > 20% вологості: урожай занадто рано
- від 11 до 14% вологості: урожай можливий
- від 9 до 11% вологості: урожай бажаний
- Від 6 до 9% вологості: значні втрати