Дієта при вагітності сіль
| Інформація про автора | Дієтолог Лала | |
| оновлено: 16.09.2010 | Дієтолог | |
| Дієта, здоров’я, сім’я | ||
І те, і інше пов’язане із споживанням солі. У минулому вагітним жінкам із підвищеним ризиком рекомендували дієту з низьким вмістом солі. Але експерти зараз бачать це по-іншому. В даний час припускають, що адекватне споживання солі не тільки позитивно впливає на запобігання набрякам, але і на артеріальний тиск.
1. Високий кров'яний тиск і сіль
Тривалий час вагітним рекомендували обмежувати споживання кухонної солі, припускаючи, що це запобіжить підвищеному артеріальному тиску, пов’язаному з вагітністю. Високий кров'яний тиск - одне з найпоширеніших ускладнень під час вагітності і може бути небезпечним як для матері, так і для дитини. Особливо схильні до ризику дуже молоді жінки, які вперше потрапили в грудний вік, жінки багаторічного віку та жінки з попередніми захворюваннями.
Порада для читання: На тему високого кров’яного тиску під час вагітності прочитайте нашу статтю Високий кров'яний тиск під час вагітності.
Безперечно, що у невагітних жінок кількість споживаної солі може сприяти підвищенню артеріального тиску. Однак високий кров'яний тиск під час вагітності - це зовсім інший стан, при якому не встановлено зв'язку між харчовою сіллю і високим кров'яним тиском.
Побічні ефекти дієти з низьким вмістом солі під час вагітності, такі як розвиток набряків та зміни серцево-судинної системи, призвели до зміни дієтичних рекомендацій для вагітних. Фахівці рекомендують відсутність дієти з низьким вмістом солі для жінок під час вагітності. Досі не з’ясовано, чи дієта з високим вмістом солі взагалі позитивно впливає на запобігання підвищеному тиску під час вагітності. Оскільки більшість людей щодня вживають більше рекомендованої кількості (DGE: 5 г/день), додаткове вживання солі під час вагітності не має сенсу.
Поточні харчові рекомендації щодо прийому солі при високому кров’яному тиску:
Вагітні жінки повинні підтримувати звичне споживання солі та рідини, тобто ароматних спецій та солі. Достатня кількість солі засвоюється здоровим та змішаним харчуванням. Під час вагітності не рекомендується приймати як дієту з низьким вмістом солі, так і дієту з низьким вмістом рідини.
2. Уникайте набряків, вживаючи достатню кількість солі?
І білок, і сіль відіграють важливу роль у регуляції рідини в організмі. Раніше при набряках під час вагітності рекомендували дієту з низьким вмістом солі, але зараз багато фахівців рекомендують дієту, багату білками і сіллю. Організація самодопомоги "ARGE Gestose Frauen" рекомендує збільшити споживання солі при появі набряків. Досвід показує, що набряк можна запобігти, збільшивши споживання солі та білків. Наукові дослідження на цю тему (для того, щоб можна було виявити можливі побічні ефекти), на жаль, все ще значною мірою відсутні.
З цієї причини вони є діючі дієтичні рекомендації при набряках: вагітні жінки повинні вживати достатню кількість білка (м’ясо, риба, молочні продукти, бобові) та сіль: у тій мірі, в якій його їли до вагітності. Дієта з низьким вмістом солі або з високим вмістом солі не підходить вагітним жінкам. Сіль слід отримувати, приправляючи здорову їжу, а не вживаючи чіпси, картоплю фрі та гамбургери. Споживання солі слід розподілити на цілий день. Тим не менш, кожен прийом їжі повинен містити щось солоне.
Багато вагітних жінок, природно, прагнуть їсти особливо солону їжу. У цьому випадку важливо, щоб вагітна жінка слухала власне тіло; підвищений прийом солі не корисний для кожної жінки.