Дієта при виразковому коліті

Виразковий коліт - це запалення тонкої кишки (товстої кишки), яке проявляється, коли імунна система стає гіперактивною, викликаючи запалення товстої кишки. Це хронічне запалення в свою чергу призводить до дрібних виразок на стінках товстого кишечника. Симптомами виразкового коліту є діарея, ректальна кровотеча, біль у суглобах, анемія та спазми шлунка. Також. Залежно від ділянки товстої кишки, яка уражена, цей медичний стан може проявлятися втратою ваги, нетриманням прямої кишки та лихоманкою.

Дієта при виразковому коліті

Хоча деякі лікарі кажуть, що цей медичний стан не вимагає дотримання певної дієти, зараз багато експертів стверджують, що вкрай важливо їсти легку їжу під час судом через виразковий коліт. Отже, дотримання збалансованого харчування залишається важливим для покращення здоров’я людей, які стикаються з цим захворюванням.

Поради щодо дотримання збалансованого харчування:

Їжте хорошу серцеву їжу, таку як фрукти, овочі, зернові, нежирне, нежирне молоко (і молочні продукти того ж виду), нежирне м’ясо, птиця, риба, квасоля, яйця та горіхи.

Обмежте споживання продуктів з високим вмістом насичених жирів, трансжирів, холестерину, натрію (солі) та доданого цукру.

Обмежте вживання алкоголю.

Виконуйте щодня не менше 30 хвилин вправ.

Приймайте дієтичні добавки на основі вітамінів.

У той же час фахівці стверджують, що слід уникати всіх тих продуктів, які, здається, посилюють прояв виразкового коліту. Таким чином, найпоширенішими продуктами харчування, які, як правило, погіршують симптоми цього стану, є:

молочні продукти;

гостра їжа;

Шоколад;

напої з кофеїном;

алкогольні напої;

деякі сирі фрукти та овочі, такі як брокколі, капуста, яблука та морква;

попкорн;

фруктовий сік;

квасоля;

цибуля;

штучні підсолоджувачі;

продукти з високим вмістом жиру, такі як масло, червоне м’ясо, авокадо, горіхи та смажена їжа.

Для найкращого контролю над харчовими продуктами, які приносять вам користь, і навпаки проти протипоказаних, рекомендується вести щоденник, в який записувати всі спожиті протягом дня продукти. Таким чином ви зможете скласти список продуктів наприкінці місяця, які ви легко зможете включити у свій раціон. Але будьте обережні, коли мова заходить про продукти та продукти, які шкодять вам, щоб не ліквідувати цілу групу.

Дієта при виразковому коліті та непереносимості лактози

Непереносимість лактози, що виникає, коли ваш організм не здатний перетравлювати молоко або молочні продукти. Цей медичний стан проявляється запамороченням, судомами, діареєю, метеоризмом і здуттям живота. Непереносимість лактози не спричинена виразковим колітом, але симптоми останнього можуть посилюватися непереносимістю лактози. Для поліпшення цих проявів можуть бути корисними наступні поради:

Вживайте якомога менше молочних продуктів.

Використовуйте добавку для заміни молока.

Вибирайте молочні продукти, які організм може легко засвоїти, такі як ті, що мають низький вміст лактози (сир чеддер та шведський сир).

Люди, які страждають на виразковий коліт, з часом можуть зіткнутися з гіпотрофією через нездатність організму засвоїти необхідну кількість або всі типи поживних речовин, необхідних для функціонування організму. Щоб запобігти цьому, лікар може призначити препарати кальцію або заліза. Більше того, пацієнти, які стикаються з хронічними формами діареї, мають підвищений ризик зневоднення, тому життєво важливо вживати якомога більше рідини, особливо води.

Специфічна вуглеводна дієта при виразковому коліті

Специфічна вуглеводна дієта виходить з того, що люди, які страждають на кишкові розлади, включаючи виразковий коліт цієї категорії, стикаються з труднощами при перетравленні складних вуглеводів. У той же час ці неперетравлені вуглеводи можуть стимулювати ріст шкідливих бактерій, таких як кандида. Неперетравлені вуглеводи можуть перевантажити травну систему, що призведе до різноманітних симптомів у всьому тілі. Тут з’являється “Специфічна вуглеводна дієта”, яка пропонує вводити в раціон легкозасвоювані вуглеводи.

Харчування, прийняте за конкретною вуглеводною дієтою:

м'ясо (свіже або заморожене). Уникайте обробленого м’яса;

фрукти: яблука, авокадо, абрикоси, стиглі банани, вишні, кокоси, лимони, лайми, манго, апельсини, нектарини, персики, груші, ананаси, родзинки та нектарини;

овочі, крім тих, що містять велику кількість крохмалю.

горіхи: мигдаль, фундук або волоські горіхи.

легка кава та чаї, без цукру;

молочні продукти: вершкове масло, домашній йогурт (залишений для бродіння на 24 години), натуральні сири.