Дієта проти PITTA

Оновлено: 15 червня 2020 р

pitta

Дієта проти Пітти рекомендується у разі надлишку Пітти на конституції Пітти, а також у випадку з тіксна агні - занадто сильним травним вогнем, який проявляється в інтенсивному апетиті, спеці в тілі та відчуттях печіння, дуже швидкому травленні та можливо оранжевий або зелений водянистий стілець.

Ідеальна їжа - свіжа, сира, зелена, злегка гостра і не жирна. Навіть більше, ніж для інших конституцій, Аюрведа радить PITTA. вегетаріанська та безалкогольна дієта. З іншого боку, молочні продукти (від щасливих корів) рекомендуються за їх освіжаючими властивостями, а також коріандр і кокос.

Увага, перед тим, як починати дієту, найкраще проконсультуватися з лікарем, і перш за все, необхідно спочатку переконатися, що ви вже харчуєтесь як людина, перш ніж їсти, як ваша доша. Що? Їсти, як людина, означає їсти продукти, які є в природі доступними навколо нас, мінімально оброблені та максимально рослинні. Я детально поясню аюрведичне харчування в цій статті .

Їжте: артишоки, спаржа, баклажани, селера, капуста (усі), огірок, кінза, кабачки, кабачки, кріп, зелена квасоля, капуста, листова зелень, петрушка, цибуля-порей, перець, картопля, паростки люцерни

УНИКНУТИ: авокадо, буряк, морква, крес-салат, шпинат, перець, цибуля, редис, помідори

Є: Яблука, груші, диня, кавуни, чорниця, фініки, інжир, виноград, лайм, хурма, ананас, гранат, чорнослив, червоний виноград

УНИКНУТИ: лимон, грейпфрут, персик, банан

Їжте: рис басмати, ячмінь, пшениця, мюслі, овес, лобода

УНИКНУТИ: круглий рис, гречка, кукурудза, жито

Їжте: тофу, квасоля азукі, квасоля ліма, боби маш, нут

УНИКНУТИ: сочевицю, арахіс

Тому що вони жирні, і ти не хочеш підливати більше масла у вогонь, ПІТТА. вам слід уникати всіх горіхів. Крім кокосових горіхів;)

Масла (в помірних кількостях)

Їжте: вершкове масло, топлене масло, кокосове масло, мигдальне масло

УНИКНУТИ: всіх інших, особливо кунжуту та арахісу

Є: кленовий сироп, нерафінований цільний цукор, фруктовий цукор

УНИКНУТИ: меду, патоки, білого цукру

Їжте: коріандр, гвоздика, шафран, кардамон, кріп, куркума, розмарин, м'ята

УНИКНУТИ: часник, перець, перець чилі, хрін, гірчиця, шарнір, паприка, орегано, сіль

ЛІС: прісна вода, зелені соки, сік селери, гранатовий сік, кокосова вода, коров’яче молоко

щасливе, соєве молоко, рисове молоко, чорний чай, зелений чай, настої люцерни, малина, гібіскус, кульбаби

УНИКНУТИ: кава, алкоголь, кефір, комбуча, пряні настої