Дієта проти шлунково-стравохідного рефлюксу - магазин здоров’я

Шлунково-стравохідний рефлюкс виникає, коли відбувається кислий рефлюкс із шлунку в стравохід. Їжа, яку ви вживаєте, впливає на кількість кислоти, що виробляється шлунком.
Симптоми a шлунково-стравохідний рефлюкс це болі в животі і печіння, які часто трапляються вночі, гіркий присмак у роті, сухість у роті, неприємний запах з рота, гази і здуття живота, нудота і втрата апетиту. Якщо ви хочете позбутися шлунково-стравохідного рефлюксу, вам потрібно поліпшити своє харчування та змінити спосіб життя. Ці зміни включають управління сном та стресом.
Ви також можете додати добавки для боротьби з кислотним рефлюксом, виключити кофеїн і алкоголь і схуднути. Фахівці стверджують, що низька шлункова кислота та погане травлення, швидше за все, справжні винуватці.
З іншого боку, можуть бути й інші причини: занадто швидко їсти, не жуючи належним чином, переїдати, що тисне на шлунок, ожиріння, старість, вагітність, вживання певної обробленої їжі, смаженої їжі, вживання наркотиків та харчові дефіцити.
Ось продукти, які слід їсти, щоб уникнути гастроезофагеального рефлюксу:
- Кефір та йогурт. Вони допомагають збалансувати здорові бактерії в шлунку, допомагаючи перетравити і заспокоїти травний тракт.
- Ферментовані овочі, включаючи кимчі та капусту.
- Комбуча зі здоровими бактеріями та пробіотиками.
- Яблучний оцет допомагає збалансувати шлункову кислоту та зменшує симптоми кислотного рефлюксу.
- Кокосова вода багата калієм та електролітами, які допомагають підтримувати організм у зволоженому стані. Випийте склянку перед сном.
- Кокосове масло. Намагайтеся споживати столову ложку кокосової олії щодня. Наприклад, на хліб із крупами чи іншими продуктами.
- Зелені листові овочі
- Імбир - діє як протизапальний засіб.
- Артишок
- Спаржа
- Огірки
- Гарбуз
- Тонна і лосось
- Сир
- мигдаль
- Мед
- Фрукти (але не цитрусові!): Кавун, банани, яблука та груші
Яких продуктів та напоїв слід уникати, щоб позбутися гастроезофагеального рефлюксу:
- Алкоголь
- Такі напої, як кава, чай та енергетичні напої, можуть дратувати запалений стравохід.
- Безалкогольні напої. Сюди входять безалкогольні напої, алкогольні напої, енергетичні напої.
- Цукор та штучні підсолоджувачі.
- Смажена їжа. Жирна їжа, як правило, тривалий час залишається в шлунку і важко перетравлюється. В результаті вони можуть спровокувати вироблення надлишку кислоти.
- Оброблені продукти з великою кількістю солі, кукурудза та картопля. Сюди входять чіпси, печиво, крупи тощо.
- Багато шоколадні вироби містять продукти переробки, жири, кофеїн та цукор.
- Не всі люди мають негативні реакції на молочні продукти, такі як йогурт або сир, це залежить від кожного організму.
- Рослинні олії, включаючи ріпакову олію. Оброблені олії, такі як смажена та жирна їжа, які містяться в багатьох закусках і можуть викликати запалення.
- Гостра їжа. Спеції, такі як кайенський перець, чилі, кориця або перець - це інші типи інгредієнтів, які загалом можуть бути дуже корисними. Однак, як відомо, гостра їжа відчуває печіння, пов’язане з рефлюксом кислоти у деяких пацієнтів.
- Помідори, томатні та цибульні продукти. Хоча в цілому здорові, ці овочі можуть спричинити симптоми у деяких людей, особливо якщо їх вживати у великих кількостях (наприклад, томатний соус).
- Цитрусові фрукти та соки. Цитрусові плоди багаті кислотою і, отже, симптоми погіршуються.
- Перероблені крупи.
Крім того, має значення і спосіб вашого харчування. Не їжте занадто багато відразу, щоб забезпечити правильне перетравлення їжі. Переїдання може призвести до відрижки кислої та неперетравленої їжі. Добре пережовуй їжу. Також краще не їсти ввечері, за три години до сну. Але можна пити трав’яний чай з медом, щоб заспокоїти шлунок.